選一考點2、3植物組織培養(yǎng)和有效成分的提取分析

1、考點二　植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng),典例引領：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)過程，請據(jù)圖回答下面的問題。,(1)對菊花來說，要選取____________的嫩枝來進行組織培養(yǎng)。對月季來說，適宜花粉培養(yǎng)的時期是花粉應處于________期。為確定該花粉是否處于該時期，最常用的方法是________________。(2)在培養(yǎng)嫩枝組織和花粉的培養(yǎng)基中都要加入一定的植物激素，常用的植物激素有___________________

2、___ 。,,生長旺盛,單核,醋酸洋紅法,細胞分裂素和生長素,典例引領：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)過程，請據(jù)圖回答下面的問題。,(3)某同學在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細菌。若在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入________指示劑培養(yǎng)幾種菌后，指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細菌。為了避免微生物對培養(yǎng)造成的影響，所以在進行接種時應注意________。①接種室要消毒②只要戴口罩，操作時便可

3、說話③外植體可預先用體積分數(shù)為70%的酒精浸泡，取出用無菌水沖洗后，再用0.1%的氯化汞溶液消毒，并用無菌水沖洗干凈④接種操作要在酒精燈火焰旁進行⑤接種完畢應立即蓋好瓶蓋 A．①②③④⑤ B．①②③④ C．①③④⑤ D．②③④⑤,酚紅,C,典例引領：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)過程，請據(jù)圖回答下面的問題。,(4)月季的花藥培養(yǎng)與菊花的嫩枝組織培養(yǎng)

4、不同，從植物產(chǎn)生的途徑來說，花粉植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外，還可以通過________階段發(fā)育而來，這兩種發(fā)育途徑的差別主要取決于__________________________________________________。(5)不同植物對各種條件的要求往往不同，進行菊花組織培養(yǎng)一般將溫度控制在________ ℃，并且對光照的控制為________________________。,胚狀體,激素的種類及其濃度配比,18～2

5、2,每日用日光燈照射12小時,1．菊花組織培養(yǎng)與月季花藥離體培養(yǎng)的比較,2.兩種植物激素對組織培養(yǎng)的影響 生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵激素；其作用及特點：(1)使用順序不同，結果不同。具體如下：,2.兩種植物激素對組織培養(yǎng)的影響 生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵激素；其作用及特點：(2)用量比例不同，結果也不同。,生長素,細胞分裂素,,,高：利于根的分化、抑制芽的形成,低：利于

6、的芽分化、抑制根的形成,適中：促進愈傷組織的形成,3．植物組織培養(yǎng)技術與微生物培養(yǎng)技術的比較,注：在這兩種技術中均需要一定的營養(yǎng)物質(zhì)，但營養(yǎng)物質(zhì)的劃分標準不同。,(1)誤認為菊花的組織培養(yǎng)和月季花藥離體培養(yǎng)在初期均不需光照。在初期，菊花的組織培養(yǎng)需光照，月季花藥的離體培養(yǎng)不需光照，而在后期均需光照。 (2)誤將外植體消毒等同于培養(yǎng)基滅菌。外植體消毒是使用溫和的方法，殺死外植體表面的微生物，以保持外植體的活性，而培養(yǎng)基滅菌是使用強

7、烈的理化因素，殺死物內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 (3)誤認為組織培養(yǎng)過程與種子萌發(fā)過程一樣，先生根后生芽。組織培養(yǎng)過程是先生芽而后生根。,考向1：植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng)技術的綜合考查,1、(2015東北三省三校二模)自1964年印度科學家培養(yǎng)曼陀羅花藥獲得單倍體植株后，花藥離體培養(yǎng)技術發(fā)展迅速，據(jù)記載，現(xiàn)在已經(jīng)有250多種高等植物的花藥培養(yǎng)成功。 (1)組織培養(yǎng)中，常采用________培養(yǎng)基，其成分主要包括

8、水、大量元素、________、有機物，此外還需要添加植物激素。 (2)細胞分裂素和生長素的使用順序和用量會影響到植物細胞的發(fā)育方向。如為了有利于細胞分裂而不分化，兩種激素的使用順序為________________ __?；ǚ壑仓戤a(chǎn)生的途徑有兩種：一種是花粉脫分化形成愈傷組織，另一種是形成_______。,MS固體,微量元素,先生長素，后細胞分裂素,胚狀體,考向1：植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng)技術的綜合考查,1、(2015

9、東北三省三校二模)自1964年印度科學家培養(yǎng)曼陀羅花藥獲得單倍體植株后，花藥離體培養(yǎng)技術發(fā)展迅速，據(jù)記載，現(xiàn)在已經(jīng)有250多種高等植物的花藥培養(yǎng)成功。,(3)進行月季花藥離體培養(yǎng)一般選擇在五月初到五月中旬。對于花粉而言，要采用________期的花粉，為了鑒定該時期的花粉，常采用醋酸洋紅法進行染色鑒定。若是某些植物花粉細胞不易著色，常采用______ __法染色，能將花粉的細胞核染成________色。 (4)消毒后的花蕾

10、，在無菌條件下除去萼片與花瓣，剝離花藥時，盡量不要損傷花藥，同時要將________徹底去除。,單核,焙花青鉻礬,藍黑,花絲,考向2：以圖表信息為載體綜合考查植物組織培養(yǎng),2、為了探究6BA和IAA對某菊花品種莖尖外植體再生叢芽的影響，某研究小組在MS培養(yǎng)基中加入6BA和IAA，配制成四種培養(yǎng)基(見下表)，滅菌后分別接種數(shù)量相同、生長狀態(tài)一致、消毒后的莖尖外植體，在適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，統(tǒng)計再生叢芽外植體的比率(m)，以及再生叢芽外

11、植體上的叢芽平均數(shù)(n)，結果如下表。,回答下列問題：(1)按照植物的需求量，培養(yǎng)基中無機鹽的元素可分為________和______ __兩類。上述培養(yǎng)基中，6BA屬于________類生長調(diào)節(jié)劑。(2)在該實驗中，自變量是________，因變量是________，自變量的取值范圍是________。,大量元素,微量元素,細胞分裂素,IAA濃度,再生叢芽外植體的比率(m)和再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)(n),0～0.5 m

12、g·L－1,回答下列問題：(3)從實驗結果可知，誘導叢芽總數(shù)最少的培養(yǎng)基是________ 號培養(yǎng)基。(4)為了誘導該菊花試管苗生根，培養(yǎng)基中一般不加入 ________(填“6BA”或“IAA”)。,1,6BA,考點三　三種生物有效成分的提取,三種生物成分、提取方法、原理及步驟的比較,(1)誤認為水蒸氣蒸餾原理相同，三種蒸餾方法的原料放置位置相同。三種蒸餾原料放置位置不同，且蒸餾要適當延長蒸餾時間，溫度不

13、能太高。 (2)誤認為萃取效果與原料處理無關。一般原料顆粒小，萃取溫度高，時間長，需提取的物質(zhì)就易充分溶解，萃取效果更好。,考向1：對植物有效成分提取的原理和方法考查,1.(2015新課標全國理綜Ⅱ)回答與胡蘿卜素有關的問題：(1)胡蘿卜含有的胡蘿卜素中，最主要的是 (填“α胡蘿卜素”“β胡蘿卜素”或“γ胡蘿卜素”)，該胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉變成兩分子________，后者缺乏會引起人在弱光下視物不清的

14、病癥，該疾病稱為________。胡蘿卜素是________(填“揮發(fā)性”或“非揮發(fā)性”)物質(zhì)。(2)工業(yè)生產(chǎn)上，用養(yǎng)殖的巖藻作為原料提取胡蘿卜素時，________(填“需要”或“不需要”)將新鮮的巖藻干燥。(3)現(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應選用其中的________作為胡蘿卜素的萃取劑，不選用另外一種的理由是____________________________________________________________

15、____________,β胡蘿卜素,維生素A,夜盲癥,非揮發(fā)性,需要,乙酸乙酯,萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶，而乙醇為水溶性有機溶劑,考向2：結合其他生物技術綜合考查生物有效成分的提取及應用,2.(2015江西南昌重點中學二模)南方某柑橘產(chǎn)地由于柑橘大實蠅的危害，橘農(nóng)遭受到了很大的損失，當?shù)卣氡M一切辦法幫助橘農(nóng)盡量減少損失。 (1)有人想提取橘皮精油獲取利潤，一般提取橘皮精油的方法是________法，用這種方法提取

16、橘皮精油的主要步驟是：石灰水浸泡、漂洗、________、________、靜置、________。 (2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸氣蒸餾法，是因為水中蒸餾會導致原料________和有效成分________等問題。 (3)在提取橘皮精油時，橘皮在石灰水中浸泡時間為________以上，并且橘皮要浸透，這樣最后才會得到高的出油率。,壓榨,壓榨,過濾　 再次過濾,焦糊,水解,10 h,考向2：結合其他生物技術

17、綜合考查生物有效成分的提取及應用,2.(2015江西南昌重點中學二模)南方某柑橘產(chǎn)地由于柑橘大實蠅的危害，橘農(nóng)遭受到了很大的損失，當?shù)卣氡M一切辦法幫助橘農(nóng)盡量減少損失。 (4)從橘皮中提取的橘皮精油的特點是________，具有誘人的橘香味。 (5)影響植物組織培養(yǎng)的因素很多，其中最關鍵的激素有________和___ _____。請解釋橘樹上的細胞不離體便不能長成完整植株的根本原因：,無色透明,生長素 　細胞分