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文檔簡介
1、績效考核管理方案績效考核管理方案目錄第一章總則………………………………………………………..…1第二章考核組織管理………………………………………………..1第三章考核辦法……………………………………………………..2第四章月度考核……………………………………………………..4第五章考核結(jié)果的應(yīng)用………………………………………………..5第六章申訴及其處理……………………………………………….12第七章附則…………………………………………
2、……………….14第一章第一章總則總則1、適用范圍:、適用范圍:2、考核分類本績效考核方案主要針對前廳管理人員和服務(wù)人員考核.分為前廳管理人員績效考核表和前廳服務(wù)人員績效考核表.管理人員包括:店長前廳經(jīng)理主管領(lǐng)班服務(wù)人員包括:收銀迎賓傳菜員點菜員.服務(wù)員3、考核關(guān)系考核關(guān)系分為直接上級考核、直接下級考核、同級人員考核三種。不同考核對象在不同的考核中對應(yīng)不同的考核關(guān)系,所有可能的考核關(guān)系見表??己岁P(guān)系表考核關(guān)系表考核對象考核對象考核關(guān)系考
3、核關(guān)系門店經(jīng)理直接上級(總經(jīng)理督導(dǎo)總監(jiān))部門主管(門店經(jīng)理)本店直接上級、同級、直接下級部門員工直接上級、同級考核區(qū)域督導(dǎo)人事部有對每個崗位隨時抽查考核監(jiān)督的權(quán)利.4、考核內(nèi)容主要包括績效、態(tài)度、能力。(1)績效)績效:即財務(wù)指標(biāo)指被考核人員通過努力所取得的工作成果,從以下三個方面考核:A、財務(wù)績效:即公司對各分店每個考核期的營業(yè)指標(biāo)和毛利指標(biāo)。B、管理績效:體現(xiàn)管理人員對崗位管理職能的發(fā)揮。(2)態(tài)度)態(tài)度:指被考核人員對待工作的態(tài)度
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