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1、年產(chǎn)年產(chǎn)1500015000噸酸奶工廠設(shè)計(上)噸酸奶工廠設(shè)計(上)(2009081922:39:12)轉(zhuǎn)載標簽:乳粉乳酸菌攪拌型酸奶牛乳乳清酸奶工廠設(shè)計分類:我的策劃案最新年產(chǎn)最新年產(chǎn)1500015000噸酸奶工廠設(shè)計噸酸奶工廠設(shè)計目錄第一章緒論1.1項目背景1.2項目實施的區(qū)位優(yōu)勢1.3市場預(yù)測1.4項目實施的意義第二章車間平面設(shè)計2.1生產(chǎn)車間2.2總平面布置基本原則2.3總平面設(shè)計說明第三章產(chǎn)品方案、工藝流程及論證3.1產(chǎn)品與產(chǎn)
2、量的確定8.3車間設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生8.4食品接觸表面清潔衛(wèi)生標準8.5防止交叉污染衛(wèi)生標準及操作規(guī)程8.6蟲害防治衛(wèi)生標準及操作規(guī)程8.7生產(chǎn)安全及勞動保護8.8全廠生活設(shè)施第九章勞動組織9.1企業(yè)結(jié)構(gòu)9.2崗位需求9.3人員培訓第十章酸奶生產(chǎn)的HACCP管理10.1酸奶生產(chǎn)HACCP的管理意義10.2酸奶生產(chǎn)HACCP危害分析10.3重點控制10.4HACCP實施注意事項第十一章技術(shù)經(jīng)濟分析11.1投資指標11.2年經(jīng)營費用的計算11.
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