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文檔簡介
1、200695濟(jì)南小吃一覽(轉(zhuǎn))泉城大包幾乎每個(gè)來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細(xì),做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲“中華名小吃“獎(jiǎng)。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽(yù),蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號(hào),69219113300?,F(xiàn)在已經(jīng)不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關(guān)注吧。草包包子普利街15號(hào),6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟(jì)
2、南的名吃,始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號(hào)“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來,還有,那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝?;ㄉ埠煤取3圆涣说挠煤扇~打包帶走。那個(gè)大荷葉特別的香。這可是濟(jì)南的老字號(hào),不僅是一種食品,而且是一種文化。孟家扒蹄共青團(tuán)路草包包子鋪路口一直向北
3、走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(hào)(一座四層小白樓)。老字號(hào)。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯(cuò)。上午1012點(diǎn),下午1618營業(yè)。去晚了就沒的買了。名士多烤全羊濟(jì)南經(jīng)三緯九路26號(hào),7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖?zhèn)髅胤娇局?,保持原汁原味,色香味俱佳。黃家烤肉濟(jì)南名吃??峙潞芏嗳藳]有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi),濟(jì)南目前有四個(gè)地方有賣。一個(gè)在建設(shè)
4、路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源于章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤制成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對(duì)是烤肉中的上品。目前市價(jià):12元斤。天天炸雞天橋醫(yī)院東鄰,5959187。泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特。得到省內(nèi)外
5、人士稱道和許多留學(xué)生的認(rèn)同。然后下車后往西走一點(diǎn)。路南有條小胡同。很大的一個(gè)廣告牌,寫著玉景花園。一進(jìn)胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九,但確實(shí)很好吃,肉很新鮮,而且還多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅,又香又脆,味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。馕食烤吧,在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然后西行20米路南。原木結(jié)構(gòu)夾層,風(fēng)格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點(diǎn)的東西有雞翅膀、
6、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。玉函路上的好旺角。環(huán)境很不錯(cuò)古代圖騰墻飾,鋪著淡格臺(tái)布的桌椅,燈光在磨砂的處理下變得很輕柔,店中還有棵參天大樹。精致的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片,散發(fā)著誘人的香味,不吃都是一種享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切,玉函路上也有隔路相望的兩家。200多平方米,60多個(gè)餐位,幾道竹籬錯(cuò)落有致,有點(diǎn)采菊東籬下的感覺。這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒
7、烤,還有藍(lán)山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統(tǒng)燒烤與西餐結(jié)合起來挺有意思,對(duì)喜歡新鮮的人來說誘惑不小。新疆食府正宗新疆風(fēng)味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發(fā)后面第一條街,這條街的東口正對(duì)著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業(yè)街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老板是新疆人。清真店,剛開張不久,廚師是從新疆帶來的,一個(gè)是回族,一個(gè)是維吾爾族。特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,
8、植物四寶,芝麻牛肉干,紅燒鯉魚……面食主要是炒面、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟(jì)南的做法就是不一樣,雞肉特別嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發(fā)來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等??傊兜篮懿诲e(cuò),而且很干凈,好吃不貴,2個(gè)人40元左右,4個(gè)人也不會(huì)超過100元的。新疆吐魯番葡萄園餐廳,煤炭總醫(yī)院往前走,森林公園東300米。點(diǎn)碗羊湯,吃著新疆人的特有的——“囊”,再點(diǎn)些
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