我國經濟型酒店現狀分析與營銷策略研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、我國改革開放前二十年的酒店業(yè)發(fā)展,是一個主要適應國際客源、優(yōu)先發(fā)展中高檔酒店的階段,對外資積極開放,引入星級制度,借鑒外國酒店的科學管理方法,引進外國酒店管理公司,酒店行業(yè)在運作機制、服務規(guī)范和管理標準等方面都積極與國際接軌。然而近年來,隨著我國社會經濟的發(fā)展及國際地位的提高,旅游業(yè)迎來了新一輪蓬勃的發(fā)展機遇,市場驅動從以海外市場拉動為主轉變?yōu)閲鴥韧馐袌龉餐寗?。作為旅游業(yè)的支柱產業(yè)之一,酒店業(yè)也面臨著一個前所未有的新時期,市場格局發(fā)生

2、了較大的變化。在發(fā)展高檔酒店的同時,作為酒店行業(yè)新生力量的經濟型酒店規(guī)模也從小到大,從行業(yè)配角發(fā)展到行業(yè)主角之一,形成新的行業(yè)機會。 從1997年2月我國第一家經濟型酒店“錦江之星樂園店”在上海誕生至今,經濟型酒店在我國迅速發(fā)展起來。尤其是2004年以來,新酒店、新品牌層出不窮,目前已經出現了速8、宜必思等國際品牌,以及如家快捷連鎖、錦江之星等民族品牌,與星級飯店形成了相互補充、相得益彰的發(fā)展態(tài)勢。 然而,由于經濟型酒店

3、在我國起步較晚,對照經濟型酒店行業(yè)發(fā)展較成熟的歐美發(fā)達國家,我國經濟型酒店經營管理中還存在許多亟待解決的問題,如管理專業(yè)化程度低,服務不規(guī)范,專業(yè)人才缺乏,硬件設施不盡完善等。但我們也要看到,由于市場需求的變化,經濟型酒店已經成為近期酒店業(yè)發(fā)展的熱點領域,蘊藏著巨大的商機。推動經濟型酒店的發(fā)展,是從我國現階段酒店行業(yè)發(fā)展的實際出發(fā),順應未來酒店發(fā)展和經濟發(fā)展的趨勢,滿足我國人民生活水平提高后對酒店住宿設施的要求,同時符合我國經濟型酒店自

4、身成長、自我發(fā)展和自我提高的發(fā)展目標。 本文在對經濟型酒店的有關概念及特點做了明確闡述的基礎上,對國內外經濟型酒店行業(yè)的發(fā)展狀況進行了簡要的總結,并從中挖掘出歐美發(fā)達國家經濟型酒店經營發(fā)展的成功經驗和運作模式,結合國內的成功先行者“錦江之星”和“如家快捷”的市場經驗,對我國經濟型酒店行業(yè)的市場現狀及發(fā)展中存在的主要誤區(qū)進行了詳細的分析,對經濟型酒店的市場定位、品牌建設、價值創(chuàng)新等營銷策略做了初步的探討,并針對將來我國經濟型酒店行

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