種菜的學問

1、各種菜種植時間各種菜種植時間一、茄子：春茬1月份下旬2月上旬播種育苗，4月下旬5月上旬定植。二、西紅柿：春茬1月下旬2月上旬播種育苗，4月下旬5月上旬定植。三、西葫蘆：露地栽培應在晚霜后，播種育苗應提前一個月，苗齡25天30天。四、黃瓜：春茬3月中旬4月上旬播種育苗，苗齡35天左右，于晚霜后定植。五、青椒：春茬4月下旬5月上中旬定植。六、菜豆：春茬4月中旬5月中旬定植，秋茬7月上旬8月上旬定植。七、甘藍：春茬12月下旬1月下旬播種育苗，

2、于3月中旬4月上旬定植。八、花椰菜：春茬：12月下旬1月上旬；秋茬：6月中下旬；秋延后7月上中旬進行育苗播種，定植春茬于3月下旬4月上旬；秋茬7月下旬8月上旬；秋延后假植的于8月中下旬進行定植。九、大白菜：春茬要提前在陽畦或塑料棚內(nèi)育苗，播期3月上旬4月中旬；夏播5月中旬6月中旬；秋茬于7月下旬8月中旬定植。十、芫荽：可在春、夏、秋露地播種，春季露地不可過早播種，以防低溫通過春化經(jīng)長日照后抽苔。十一、芹菜：播種春茬于1月中旬2月中旬；夏

3、播3月下旬4月下旬；秋茬5月下旬6月下旬播種，定植：春茬于3月中旬4月中旬；夏播于5月下旬6月中旬；秋茬于7月下旬8月中旬定植。十二、大蒜：露地秋茬可在9月下旬10月上旬，春茬應頂凌播種。十三、大蔥：春茬3月中旬4月上旬，秋茬9月中旬10月上旬播種，定植于6月中下旬。十四、韭菜：培育韭根可于4月上旬6月下旬播種，定植春茬于5月下旬7月上旬；夏播的來年4月上中旬定植。十五、胡蘿卜：春茬于3月中旬4月上旬；秋茬于7月中旬8月上旬播種。十六、

4、西瓜：露地栽培應在晚霜后，十七、甜瓜：定植于晚霜后。十八、草莓：于每年秋季9月上旬下旬，或早春3月下旬4月下旬建立苗圃。忌重茬及馬鈴薯、番茄等。韭菜種植方法韭菜種植方法將一年以上的韭菜苗插到花盆里。每叢3到5棵，要有一定的距離間隔，然后覆上大約5mm的土層，然后澆上水就可以了，第一次澆水一定要澆透，接下來的幾天可以視土壤的干燥程度澆水，土壤保持稍微濕潤就可以了（水不能太多，不然容易爛根）。韭菜需要肥力比較大，當長到15厘米左右，可適當施

5、一些有機的肥料。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、草灰。但是這些在大都市中都是難得一見。在這里我介紹最簡單的方法1、將自己家里的花生殼，廢紙、樹枝在一個廢的鐵盆里燃燒（小孩要在家長的陪同下完成可別制造出火災來哦），就可以制造出草石灰還可以變廢為寶。2、小孩的小便通常都是用尿盆來裝吧，只要把尿水稀釋一下拿來澆到韭菜叢的間隙里即可。韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時進行，要用快刀平泥割。割時，要按先后順序排

6、著割，割后松土，把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜樁子上，過一、兩天后施一次肥。韭菜比較耐旱，如果天氣過于干旱時要在早晨澆水。韭菜分岔力強，新栽的韭菜二、三年時間每叢就能發(fā)到三四十棵。發(fā)現(xiàn)密度過高要及時分棵移栽韭菜在溫度適宜的季節(jié)一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時進行，要用快刀平泥割。割時，要按先后順序排著割，割后松土，把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜樁子上，過一、兩天后施一次肥。韭菜比較耐旱，如果天氣過于干旱時要在早晨

7、澆水。韭菜分孽力強，新栽的韭菜二、三年時間每叢就能發(fā)到三四十棵。發(fā)現(xiàn)密度過高要及時分棵移栽。菜的生長周期菜的生長周期土豆：一年生。10－12月播種，翌年1－3月收獲胡蘿卜：胡蘿卜完成從出苗生長到種子成熟的生命周期需要2年。第一年為營養(yǎng)生長約需90～120天第二年為生殖生長約需120天左右草莓是營養(yǎng)生殖，種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓，第二年就會收獲很多，但到了第三年或6、夏辣椒7、高山甘藍8、高山花菜9、高山芹菜10、高山萵

8、筍11、高山蘿卜12、高山胡蘿卜13、高山熱白菜14、早熟菜心15、竹葉菜16、莧菜17、小蔥18、白花菜19、小白菜20、生菜21、夏花菜22、櫻桃蘿卜23、薺菜六月份1、夏黃瓜2、高山黃瓜3、高山瓠瓜4、高山四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘藍11、球莖甘藍12、熱小蘿卜13、熱白菜14、熱小白菜15、竹葉菜16、荸薺17、莧菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄21、秋辣椒22、芫荽23、荊芥七月份

9、1、秋黃瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹11、秋萵筍12、晚花菜13、秋甘藍14、紫甘藍15、孢子甘藍16、秋青花菜17、芫菁甘藍18、早熟紅菜苔19、早秋蘿卜20、秋胡蘿卜21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大蔥25、藜蒿八月份1、延秋黃瓜2、延秋西葫蘆3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬櫻桃番茄9、延秋萵筍10、秋

10、土豆11、冬芹菜12、水芹菜13、延秋青花菜14、早芥藍15、冬甘藍16、越冬花菜17、紅菜苔18、雪里蕻19、秋臘菜20、榨菜21、大頭菜22、秋蘿卜23、櫻桃蘿卜24、晚熟蘿卜25、根用忝菜26、中熟大白菜27、晚熟大白菜28、豆瓣菜29、油墨菜30、秋菠菜31、蒜苔32、蒜頭33、韭菜34、蕎頭蔥35、早藜蒿36、晚藜蒿37、苦荬菜38、薺菜39、枸杞40、馬蘭41、辣根42、防風43、奶白菜44、莧菜45、球莖茴香九月份1、越冬

11、黃瓜2、越冬西葫蘆3、越冬絲瓜4、越冬苦瓜5、越冬蕓豆6、荷蘭豌豆7、青豌豆8、蠶豆9、冬萵筍10、結球生菜11、深冬青花菜12、晚熟紅菜苔13、雪里蕻14、小白菜15、牛皮菜16、菠菜17、茼蒿18、分蔥19、洋蔥20、芫荽21、金針菜22、烏塌菜十月份1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘藍5、紫甘藍6、越冬萵筍7、晚芥藍8、越冬蘿卜9、小白菜10、散葉生菜11、雪里蕻12、臘菜13、菠菜14、茼蒿15、藜蒿16、芫荽十一月