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1、農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ),糧食是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ).對于中國這樣一個人口眾多的發(fā)展中國家來說,糧食始終是關(guān)系國計民生的大問題.新中國成立以來,糧食政策歷經(jīng)50多年的發(fā)展變化,盡管對此有許多相關(guān)的研究,但其中相當(dāng)一部分尚處于描述性階段,上升到理論高度的探討還比較缺乏,對糧食政策演變?nèi)狈ι羁陶J(rèn)識.該研究嘗試將新制度經(jīng)濟學(xué)的理論與中國糧食政策實踐相結(jié)合,從制度安排角度對新中國成立以來糧食政策演變過程、影響因素、績效進行分析,使糧食政策研究上升到理論高度,
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