洛貝阿迪鍋菜譜

1、1洛貝阿迪鍋菜譜農(nóng)家菜農(nóng)家菜主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料：鹽、老抽、大料、花椒、蔥、姜、雞精方法：首先排骨打水抄，將抄好的排骨連同豆角、土豆、玉米一起放入鍋內(nèi)，加入配料后攪均勻即可（加少許水千萬不要放多）。注：20分鐘左右根據(jù)量而定。豬肉煲仔飯豬肉煲仔飯主料：生豬肉300克，大米500克（因人數(shù)變）配料：精鹽、色拉油、蔥絲、白芷、老抽、料酒、姜、雞精、白糖方法：將生豬肉切成小塊，豬肉放在阿迪鍋中，放入適量的調(diào)料品。選擇肉類

2、，大約16分鐘。開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約145分鐘。制作完畢后，即可排氣食用。紅燜肉燉土豆紅燜肉燉土豆主料：五花肉兩斤、土豆兩個配料：大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖方法：將切好的五花肉放入鍋內(nèi)。再將土豆連同配料一起放入鍋內(nèi)，無需放水。翻一下攪均即可注：17分鐘－20分鐘左右。番茄牛腩番茄牛腩主料：牛腩兩斤、土豆兩個、胡蘿卜兩根配料：番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜制作過程：首先把切好的牛腩

3、放入鍋內(nèi)，不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料，翻勻即可。注：35分鐘左右。水煮活魚水煮活魚主料：活魚、豆腐、洋蔥、粉條配料：水煮活魚料、鹽、料酒方法：首先將水煮活魚料用炒勺翻炒，在鍋底放上生菜葉，再把活魚放上，連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽（少許）料酒（少許）放水不要超過45。注：25分鐘－30分鐘左右。3料、花椒、古月面、鹽、料酒、雞精方法：先把鯽魚連同水（半袋鮮奶、枸杞、大棗、花椒、大料、鹽、料酒、蔥絲、姜絲）一起放入鍋內(nèi)。

4、按湯類鍵，開鍋后，轉(zhuǎn)為肉類鍵讓它保持沸騰狀態(tài)。再放入羊肉片（半斤或1斤），少許雞精。出鍋后放入胡蘿卜絲、蔥絲、香菜、古月面。注：全過程25－35分鐘，工作時間根據(jù)食物多少而定。字串2小雞燉磨菇小雞燉磨菇主料：小雞、干磨菇或香菇、粉條配料：鹽、大料、花椒、老抽、蔥、姜方法：小雞切塊，連同干蘑菇、粉條一起放入鍋內(nèi)，無需加水。再把配料放好翻攪均勻即可。17分鐘左右。番茄牛腩番茄牛腩主料：牛腩兩斤、土豆兩個、胡蘿卜兩根配料：番茄沙司、老抽、鹽、

5、雞精、白糖、大料、蔥、姜制作過程：首先把切好的牛腩放入鍋內(nèi)，不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料，翻勻即可。注：35分鐘左右。水煮活魚水煮活魚主料：活魚、豆腐、洋蔥、粉條配料：水煮活魚料、鹽、料酒方法：首先將水煮活魚料用炒勺翻炒，在鍋底放上生菜葉，再把活魚放上，連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽（少許）料酒（少許）放水不要超過45。注：25分鐘－30分鐘左右。主料：雞骨架、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料：鹽、老抽、大料、花椒、蔥、姜、