新平貝栽培技術

1、1平貝栽培技術平貝栽培技術一、概述平貝母（Fritillariacirrhosa）別名平貝、貝母、燈籠花，以磷莖入藥，味微苦、性微寒。有潤肺散結，止咳化痰之功效，主治虛癆咳嗽，胸悶、郁結等癥。平貝是東北特產(chǎn)中藥材，主產(chǎn)于吉林省、黑龍江省及遼寧省東部山區(qū)。栽培平貝經(jīng)濟效益高，平均每畝可產(chǎn)鮮貝1000公斤左右，干貨370公斤，收入十分可觀。它是一次性播種作物，長期收獲，群眾稱“子孫莊稼”。在平貝的生育期階段，需要種大豆、玉米和蔬菜等作物遮陰

2、。在施足底肥的前提下，地上物產(chǎn)量不低于單一作物的產(chǎn)量，做到糧藥或菜藥雙豐收。二、植物學形態(tài)平貝是百合科多年生草本植物。（1）根及鱗莖：根呈須狀，白色，著生于鱗莖基盤，鱗莖扁圓形，由23瓣肥厚鱗片組成，周圍附有一些小鱗莖，素稱子貝，易與母鱗莖脫落。（2）莖：直立、圓形、光滑無毛、不分枝、高4060厘米，中部以上有葉，下部無葉。（3）葉：單葉無柄，葉呈線形或長披針形，長915厘米，寬26厘米，上部葉為互生或?qū)ι?，葉的先端漸尖、卷曲，下部葉為

3、輪生。（4）花：鐘狀，單生于葉腋，每株花23朵，花梗細，較花被短。頂端具46株葉片狀苞葉，先端卷曲?；ū徽娦?，外面淡紫黃色，內(nèi)面淡紫色，具有方格黃色斑紋。花被片6片，長圓狀倒卵形，內(nèi)花被片比外花被片稍短而狹，外花被片先端鈍，內(nèi)花被片先端稍尖，花被子片下部在密腺處有直角狀彎曲，密腺窩圓形，在背面明顯突出，呈小瘤狀突起，雄蕊6枚，比花被片短：花絲向下漸次膨大，稍有毛，比花藥長，花藥黃色，長58毫米，雌蕊1枚，子房3室，花柱稍有毛，柱頭3裂

4、，柱頭裂片長約5毫米，頭部具多數(shù)微細的乳頭狀突起，花期5月。（5）果實：蒴果廣倒卵形，3室，具6圓棱，頂端圓內(nèi)含多數(shù)種子。每個果實含有種子140個左右。（6）種子：果期6月，呈扁形或鈍三角，黃綠色、長34毫米，邊緣具翼，內(nèi)含種仁，種仁大部分被胚乳占據(jù)。種子千粒重約3克左右。三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求（1）種子的習性，平貝種子具有胚后熟性和上胚軸低溫休眠特性。播種當年種子不出苗，當溫度為1314℃時，胚原細胞迅速分化，形成線形的胚，

5、需60—80天，當溫度超過18℃時則發(fā)育遲緩，超過28℃時胚便停止發(fā)育。由于上胚軸需要低溫休眠，所以至翌年春才出苗，（2）植株的發(fā)育周期：平貝從種子發(fā)芽到開花結果，需經(jīng)過6年時間，可分為三個發(fā)育階段：幼苗階段（雞舌頭階段），第1年幼苗僅有線形葉片1枚，第23年有條形葉12枚，狀如雞舌頭。抽莖齡階段（四平頭階段），當植株生長到第45年時，開始抽莖，但不開花結實，有葉片39枚。開花結果齡階段（燈籠桿階段）。當植株生長到第6年，開始開花結實，

6、即為開花結果齡階段。（3）平貝的年生長周期：春季生長期、夏眠期、秋季生長期、冬眠期。A、春季生長期：新芽蔭動期，地溫2—4℃，3月28日左右，5厘米土層解動后至4月5日。出苗期（養(yǎng)份倒流期）：地溫3—5℃，氣溫3—6℃，4月10日前后達到出土盛期，從3但坡度一般不得超過15度，利于排灌水又防止水土流失，有灌水條件的地塊為佳。2、整地施肥：整地可春秋兩季進行，以秋整地為好，有利于滅蟲、滅草和土壤保墑、土壤的理化性狀和團粒中結構都好于春整地

7、。秋翻25厘米，粗耙一遍越冬，春天結合滅第一遍草進行旋地和平地。播種前結合施肥、滅草、滅蟲、旋第二遍地。施肥：平貝每畝施有機肥料10噸，其中8噸作底肥，結合旋地混入18厘米耕層內(nèi)，2噸用于播后平貝的蓋頭糞。平貝所需的有機肥必需充分腐熟，糞肥以腐熟豬糞為佳，其次鹿、馬、牛糞等，忌施草木灰、雞糞等肥料。3、栽種：（1）繁殖方法：平貝有性和無性均可進行繁殖，有性繁殖以鮮果實整果與分果實掰開穴播為好，撒播干籽保苗率低。無性繁殖分整個鱗莖與鱗片（

8、即掰瓣）繁殖方法，整個鱗莖栽培繁殖率高，形成的鱗莖個體大，增產(chǎn)效果顯著。栽子不足時，有的將整個鱗莖掰成四瓣進行繁殖，雖然繁殖面積擴大了，但形成的新鱗莖個體小，起收年限也晚12年。（2）播種時間：平貝于6月中旬、下旬地上植株枯萎時倒栽，用種子播種的在果實成熟后，趕鮮播種。（3）選種、滅菌：選無病害、無雜質(zhì)的種栽，按大、中、小分成三級，分別用清水沖洗干凈，放紗網(wǎng)上瀝水30分鐘后，用50%多菌靈可濕性粉劑拌種，用量為種子重量的1%，放陰涼處攤

9、開。厚度在5厘米左右，嚴禁積大堆傷熱。（4）栽種方法，第一種方法是在沒有施肥的平坦地上作畦，長度不限，寬度以1.3米和2米搭配為佳。先把畦面的土壤取出一部分，深度為10厘米左右，隨即將畦底整平。然后均勻鋪上4厘米厚的腐熟豬糞，糞上再均勻地鋪上2厘米床土，適當鎮(zhèn)壓，整平進行栽種。用大鱗莖繁殖的一般行距10厘米。株距4厘米，略小的采用55等距栽種。為使栽種株行距整齊，可用木框做標尺等距下種，一般木框面積為1平方米，框高5厘米，并在框上用細鐵

10、絲按行距要求拉上標尺。栽種時以橫畦作行距，按株距將栽子擺放均勻后，覆土5厘米左右，每栽完一框時，往框內(nèi)填土，再用一木板向畦的兩側刮平，以便覆土深度一致，栽完一畦后進行適當鎮(zhèn)壓，上面蓋上4厘米厚的腐熟豬糞，有利于保肥、保水和田間管理，并為倒栽打下基礎。第二種方法在施入有機肥地塊用四輪作1.3米寬的畦床或1.3米與1.95米間隔的畦床，在畦床上拉線人工摟溝、溝深810厘米，撒入混有殺蟲劑的豆餅肥料，畝用豆餅量為100公斤。也可用蘇子、麻籽等

11、油料作物作精肥料，栽種φ1cm以上的平貝，溝內(nèi)人工擺雙行種栽，第一行播完，再摟第二溝，也正是覆蓋第一個溝，依次下去，1.3米畦面播7行，1.95米畦播11行，種栽＜φ1cm人工撒播、播后鎮(zhèn)壓、覆土厚度5厘米，蓋頭糞3cm，蓋頭糞不足可用稻草，麥秸，草苜蓿等綠肥秸稞覆蓋。第三種方法是雙網(wǎng)栽培選擇多年施用有機肥地塊或開荒地（腐殖質(zhì)含量高）進行平貝雙網(wǎng)栽培，畦面寬1.3米，選擇1.1米寬紗網(wǎng)、畦面寬1.8米選1.5米紗網(wǎng)。底網(wǎng)孔多用11mm，

12、蓋網(wǎng)用22mm或33mm。栽種采取傳統(tǒng)折池子方法。栽種時將第一個池面厚10厘米的土取出，放到第二個池子上，這樣便形成一個地槽，標準要求達到底部平、邊線平行、深度足。將配制好的有機肥和草碳土2∶1混合土施畦內(nèi)，壓實，厚度5厘米。然后鋪底網(wǎng)、網(wǎng)上鋪細土1厘米，以不漏紗網(wǎng)為準，按等級分好的種貝，φ1.2厘米以上按66厘米1kgm2撒播，φ1.20.5厘米0.4kgm2，φ0.5厘米以下0.15kgm2撒播。種栽播完后蓋土，厚度以不露平貝為好。