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1、上一篇:疊衣服-系鞋帶-...下一篇:好女人——有丈夫...|返回日志列表[轉(zhuǎn)]家庭面條的十種吃法家庭面條的十種吃法[圖片圖片]?分享?轉(zhuǎn)載?復(fù)制地址轉(zhuǎn)載自謎底2011年01月05日21:41閱讀(0)評論(0)分類:烹飪美食?舉報?字體:大▼o小o中o大家庭面條的十種吃法面條其實是我們?nèi)粘I钪凶罟?jié)省時間和省事的填飽肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗熱乎乎的熱湯面,別提有多舒服。而面條的吃法也數(shù)不勝數(shù),今天就為大家推薦十種面條D
2、IY,為您在寒冷的冬季帶來一絲絲暖意。1、炸醬面2、油鍋少放一點油,油熱之后中火煸炒五花肉丁,待豬油出,加一點點料酒去腥,再加一些生抽,然后將肉丁盛出。3、鍋內(nèi)留著煸肉的豬油,用一個碗把黃醬和面醬混合均勻中火將醬炒一下,這樣醬才香。4、醬出香味了,然后倒入肉丁或者雞蛋丁,姜末(切特細(xì)),轉(zhuǎn)小火,慢慢的熬,醬和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加鹽和糖,醬有自己的咸甜味,咕嘟個10分鐘查不多,得看著,不是攪和會,如果覺得干了,就少少加點水。5
3、、這時候可以準(zhǔn)備菜碼,買一個那種菜擦子挺好,我也切不出特細(xì)的絲,黃瓜,蘿卜什么的擦成絲之后,涼水里面泡一下,然后瀝干水,這樣菜絲比較爽脆,洋派的加點生菜絲、甘藍(lán)絲啥的也行。6、豆芽、扁豆(切絲)、黃豆、青豆什么的開水過一下斷生,泡冷水即可。7、醬咕嘟好了,看著干干的收了汁,離火加入蔥白末,早加蔥末就焦了,利用余溫將蔥白燜熟。醬就得了。8、接下來就是面了,炸醬面當(dāng)然最好是手搟面,不過估計大家現(xiàn)在都沒這個精神頭了,切面鋪子有那種手搟面,粗的
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