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1、1潢川縣保質(zhì)量潢川縣保質(zhì)量保安全保安全助奧運(yùn)助奧運(yùn)——畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)實(shí)施方案畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)實(shí)施方案舉世矚目的奧運(yùn)會(huì)將于今年8月8日至25日在北京舉辦,9月6日至17日,還將在北京舉辦13屆殘奧會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“北京奧運(yùn)會(huì)”)。北京以及青島、香港、天津、上海、沈陽(yáng)、秦皇島等成為奧運(yùn)期間賽區(qū)城市。2月19日河南、北京、天津等13個(gè)省(區(qū)、市)與農(nóng)業(yè)部在京聯(lián)合簽署“保質(zhì)量、保安全、助奧運(yùn)——農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)合作備忘錄”和《農(nóng)
2、業(yè)部關(guān)于印發(fā)(保質(zhì)量保安全助奧運(yùn)——農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)方案)的通知》(農(nóng)市發(fā)[2008]2號(hào)),同時(shí),市局下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)(信陽(yáng)市保質(zhì)量保安全助奧運(yùn)——畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)實(shí)施方案)的通知》(信牧[2008]48號(hào)),對(duì)加強(qiáng)奧運(yùn)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提出了明確的要求。我縣是生豬外運(yùn)大縣,產(chǎn)品銷往地涉及到奧運(yùn)賽區(qū)城市,因此,加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,確保供應(yīng)奧運(yùn)會(huì)畜產(chǎn)品安全,是事關(guān)奧運(yùn)盛會(huì)圓滿成功、事關(guān)我國(guó)國(guó)際影響、事關(guān)我縣對(duì)外形象的一項(xiàng)
3、重要政治任務(wù),也是保障食品安全的一項(xiàng)重要專項(xiàng)行動(dòng)。為了進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,確保奧運(yùn)會(huì)期間我縣供應(yīng)賽區(qū)城市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,特制定本方案。一、行一、行動(dòng)時(shí)間動(dòng)時(shí)間奧運(yùn)會(huì)期間畜產(chǎn)品安全保障行動(dòng)時(shí)間為2008年5月3關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)定期進(jìn)行檢測(cè),并出具檢測(cè)報(bào)告;四是有標(biāo)識(shí)。生產(chǎn)的畜產(chǎn)品有標(biāo)識(shí),取得無(wú)公害畜產(chǎn)品、綠色畜產(chǎn)品和有機(jī)畜產(chǎn)品等認(rèn)證的要按規(guī)定規(guī)范標(biāo)注;五是有組織。生產(chǎn)基地要有專業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)等組織帶動(dòng),具有一定規(guī)模,生產(chǎn)設(shè)施完善
4、。(二)加(二)加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)。建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)制度,制定監(jiān)控計(jì)劃,積極開展供奧畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地藥物殘留監(jiān)督檢測(cè)。同時(shí),要突出重點(diǎn),加大對(duì)興奮劑和激素類等違禁藥物檢測(cè)力度,將所有供奧基地納入畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)范圍。各供奧基地畜禽及其產(chǎn)品必須做到批批自檢或委托檢驗(yàn),提供符合畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)報(bào)告;嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)地準(zhǔn)出制度,確保只有符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的畜產(chǎn)品才能運(yùn)出產(chǎn)地,進(jìn)入奧運(yùn)會(huì)舉辦城市。(三)加(三)加強(qiáng)質(zhì)強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管
5、。管。對(duì)于供奧養(yǎng)殖基地、畜禽屠宰加工企業(yè),我局將抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干實(shí)施派駐監(jiān)管,實(shí)行駐點(diǎn)監(jiān)管制度,對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)施監(jiān)督,切實(shí)抓好用藥管理、產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,確保供奧基地產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫達(dá)到100%,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格畜產(chǎn)品出境。同時(shí)做好對(duì)生物制品的監(jiān)管力度。(四)(四)實(shí)施市施市場(chǎng)準(zhǔn)入。準(zhǔn)入。進(jìn)一步加強(qiáng)獸藥、飼料添加劑的經(jīng)營(yíng)和使用管理,嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、銷售、使用“蛋白精”、“瘦肉精”、萊克多巴胺、硝基呋喃以及非法添加蘇丹紅、孔雀石
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