客房部安全管理制度

1、客房部安全管理制度：客房部安全管理制度：（一）注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味，必須立即查找處理并及時報告有關(guān)部門，切實消除隱患；（二）認真檢查各區(qū)域，消除不安全隱患，確保酒店及客人生命財產(chǎn)安全；（三）如發(fā)現(xiàn)有形跡可疑或有法法行為的人或事，應(yīng)及時報告保安部或領(lǐng)導(dǎo)；（四）不與客人的小孩玩耍，發(fā)現(xiàn)客人的小孩玩火、玩電，要加以勸阻，避免意外事故發(fā)生；（五）不得將親友或無關(guān)人員帶入工作場所，不準(zhǔn)在值班室內(nèi)或值班宿舍留宿客人；（六）遇意外

2、發(fā)生應(yīng)視情況分別通知大堂經(jīng)理或有關(guān)部門酌情處理，通知電話總機轉(zhuǎn)告當(dāng)班經(jīng)理及有關(guān)人員，同時加設(shè)標(biāo)志，保護現(xiàn)場，警告其余人員勿進入危險區(qū)；（七）發(fā)生火警時保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，應(yīng)尋求附近的同事援助，及時通知電話總機、消防中心，清楚地說出火警地點、燃燒物質(zhì)、火燒燒及本人姓名、工號，并報告總經(jīng)理及有關(guān)人員；（八）在安全的情況下，利用就近引導(dǎo)客人從防火通道、樓梯撤離火警現(xiàn)場，切勿搭乘電梯；（九）服從總經(jīng)理或經(jīng)理的的指揮，全力保護酒店財產(chǎn)及客人生

3、命安全，保證酒店業(yè)務(wù)正常進行；（十）未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得向外界傳播或提供有關(guān)酒店機密的資料，酒店的一切有關(guān)文件及資料不得交給無關(guān)人員，如有查詢，可清查詢者到總經(jīng)理室或有關(guān)部門查詢；（十一）堅守工作崗位，不得做與工作無關(guān)的事情。客房部檢查制度：客房部檢查制度：為搞好客房的清潔衛(wèi)生以及為顧客提供清潔衛(wèi)生服務(wù)并創(chuàng)造酒店的良好氣氛和舒適、美觀、清潔的住宿環(huán)境，特制定本檢查工作管理制度。（一）建立檢查制度：1服務(wù)員自查：服務(wù)員在整理客房完畢交上經(jīng)有

4、檢查之前，應(yīng)對客房設(shè)備的完整、環(huán)境的潔凈、物品的布置等腰三角形進行檢查；2領(lǐng)班查房：早班領(lǐng)班要對每間客房都進行檢查并保證質(zhì)量合格。鑒于領(lǐng)班的工作量較重，要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查，而對住客房實施抽查。領(lǐng)班是繼服務(wù)員自查之后第一道關(guān)，也是最后一道關(guān)，責(zé)任重大，因此領(lǐng)班應(yīng)有高度的責(zé)任心；3主管抽查：主管除保證每天抽查客房數(shù)十間以上外，必須仔細檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管通過查房，為管理工作的改進和調(diào)整、實施員工培訓(xùn)和計劃人事

5、調(diào)動等提供有價值的信息；4經(jīng)理查房：房務(wù)部經(jīng)理通過查房可加強與基層員工的聯(lián)系，并更多地了解客人意見，為改善管理和服務(wù)提供依據(jù)。房務(wù)部經(jīng)理每年應(yīng)定期對客房家具設(shè)備狀況進行檢查。（二）檢查客房的標(biāo)準(zhǔn)：1檢查房時應(yīng)有規(guī)律地繞客房一周，從天花板檢查到地面每一個角落，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)記錄在案，及時解決，防止耽擱和疏漏。2日常檢查標(biāo)準(zhǔn)：①房間：A房門：門鎖完好，安全拇指示圖等完好齊全，請勿打擾牌及餐片完好齊全，安全鍵、防盜眼、把手等完好正反面無污跡；B