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文檔簡(jiǎn)介
1、西瓜的功效與作用西瓜的功效與作用西瓜的功效與作用,炎炎夏日,我們吃的水果中最多的應(yīng)該就是西瓜了,西瓜甘甜可口,多汁解渴,在炎熱的夏季我們對(duì)它真是愛(ài)不釋口,中醫(yī)認(rèn)為,西瓜性寒,味甘;入心、胃、膀胱經(jīng)。有解暑除煩、止渴生津、清熱利尿功效,治療中暑、高血壓、腎炎、尿路感染、咽喉疼痛、口舌生瘡、風(fēng)火牙痛、醉酒等病的良藥。今天我們就聊聊西瓜的功效與作用。西瓜,又叫水瓜、寒瓜。屬葫蘆科一年蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲,已有5000余年的栽培歷史。西瓜有
2、“天生白虎湯”之稱(chēng),“能引心包之熱,從小腸、膀胱下泄;能解太陽(yáng)、陽(yáng)明中渴及熱病大渴”(《本經(jīng)逢原》)。西瓜的之寒涼可見(jiàn)一般。西瓜的功效與作用之西瓜的功效:西瓜的功效1.西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈?zāi)垦?,食欲不振,體重下降,或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù),癥狀有增無(wú)減,直到秋涼后
3、才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始,然而各種檢查卻無(wú)器質(zhì)性病變。這一系列癥候,俗稱(chēng)疰夏。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過(guò)雜,婦女少作活動(dòng),就很容易有這種病癥。“疰夏”之后,一個(gè)夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來(lái),才能逐漸康復(fù),患者除請(qǐng)醫(yī)服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。西瓜的功效2.西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把
4、不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)西瓜的功效3.西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)西瓜的功效4.吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定作用西瓜的功效5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。注意:西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,但西瓜雖好,有些病人卻不能多吃。如糖尿病患者吃多了會(huì)加重病情體虛胃寒者吃多了會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉和食欲下降癥狀充血性心力衰竭者和慢性腎病病人
5、,食之過(guò)多后由于水分急劇增加,會(huì)加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)口腔潰瘍者食之過(guò)多,會(huì)因西瓜性寒而加重潰瘍程度。如將西瓜放于冰箱冰柜中,上述患者更不宜食用。夏至之前和立秋之后體弱者亦不宜食用。西瓜的作用1、愈高熱:西瓜汁、番茄汁各100毫升混合,經(jīng)常飲用對(duì)于夏季發(fā)熱、口渴煩躁、食欲不振、小便赤熱有明顯效果。西瓜的作用2、夏季痤瘡:綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。方
6、中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。西瓜的作用3、療黃疸:黃疸初起,除醫(yī)生處方外,可常飲西瓜汁,或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g,水煎服,日飲3次。西瓜的作用4、健脾消暑:新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。西瓜的作用5、治中暑:夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無(wú)嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發(fā)熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈
7、。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治,此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。西瓜的作用6、壯陽(yáng):西瓜皮切絲,開(kāi)水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。西瓜的作用7、醒醉酒:西瓜生食,或取西瓜汁頻飲,使醉酒者清心爽口,醒神解酒。注意:在介紹完西瓜的功效與作用之后,專(zhuān)家還要提醒您西瓜雖好,但不能貪吃。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,西瓜味甘、性寒,若食之過(guò)多,則勢(shì)必?fù)p傷脾胃,引起腹痛、泄瀉諸癥。因此,要適可而止,而決不能因圖一時(shí)痛快
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