自制冰激淋

1、自制冰激淋材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。輔料：糖20g，早苗香草粉，可可粉或一點(diǎn)咖啡。做法：1.淡奶油分次加糖打發(fā)。2.牛奶加到1里，攪勻。3.根據(jù)口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。4.放入冰箱，半小時(shí)后拿出來，發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個(gè)小時(shí)后再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點(diǎn)，多凍會(huì)兒。喜歡軟點(diǎn)兒

2、，少凍一會(huì)。奶油布丁主料：奶油150克，牛奶50克，面粉200克（根據(jù)自己口味增減）配料：7將蒸好的布丁取出，在上面擠上自己喜歡的各種口味的source（可可醬，草莓醬，蘋果醬等等），放入冰箱冷藏三到四個(gè)小時(shí)。特點(diǎn)：色澤嫩黃，香軟糯滑奶油蘑菇濃湯牛奶900ml鹽2g奶油10g雞精3g橄欖油20ml火腿2片面粉60g口蘑5朵制作方法：1.把面粉用橄欖油在鍋里翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后