美味西餐,飛入尋常百姓家

1、美味西餐，飛入尋常百姓家美味西餐，飛入尋常百姓家隨著改革開放的發(fā)展，西餐日益成為全國(guó)城市餐飲消費(fèi)的重要文化追求，加之近年來大量的國(guó)外餐飲品牌的引入，極大地豐富了餐飲市場(chǎng)，也為西餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。西餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時(shí)候都快速發(fā)展的趨勢(shì)，并迅速成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。安徽新東方烹飪專修學(xué)院模擬西餐廳中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)2010年調(diào)查統(tǒng)計(jì)了30個(gè)省市都有西餐企業(yè)，60%以上的地級(jí)城市也有西餐，目前，西餐業(yè)

2、的網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展非常迅速，很偏遠(yuǎn)的地方也出現(xiàn)了西餐，像云南麗江、西藏拉薩、寧夏銀川等，與中餐比較，發(fā)展速度更快，觸角更長(zhǎng)，遍及全國(guó)各地，表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力?！芭f時(shí)王謝堂前燕”的西餐，如今飛入尋常百姓家。西餐的平民化將成為許多西餐經(jīng)營(yíng)者的首選經(jīng)營(yíng)理念。西餐的平民化為西餐發(fā)展開辟了一條新道路，在讓普通的工薪階層也能夠品嘗到美味的安徽新東方烹飪專修學(xué)院的西餐精英專業(yè)以培養(yǎng)技術(shù)扎實(shí)，廚藝精湛的專業(yè)型西餐烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)。從安徽新東方烹飪專修學(xué)院走出