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1、綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發(fā)芽過程中,維生素C會(huì)增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也會(huì)分解為各種人所需的氨基酸,可達(dá)到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大。同時(shí),綠豆芽也是人們經(jīng)常食用的一種食材。但是,您知道綠豆芽不能和什么一起吃嗎?下面,我將和您共同分享這方面的知識(shí)。綠豆芽不能和什么一起吃?以下就是答案,具體為:1、狗肉同食會(huì)脹破肚皮吃空心菜三兩顆可以治愈。2、榧子同食且多食能致死。3、番茄綠豆與番茄同食也會(huì)傷元?dú)狻?、有人在熬綠豆
2、湯的時(shí)候喜歡加鹽一為爛得快二為好吃。事實(shí)上煮綠豆湯時(shí)加鹽不僅使綠豆中的水溶性維生素如維生素B1、維生素B2等受破壞而且也能降低綠豆湯的清熱解毒性能。以上就是“綠豆芽不能和什么食物一起吃?”的答案,那么接下來讓我們來看看綠豆的最佳搭配食物。1、大米綠豆含淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)。在中醫(yī)食療上綠豆具清熱解暑、利水消腫、潤(rùn)喉止渴等功效與大米煮成粥后清潤(rùn)的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。2、南瓜南瓜有補(bǔ)中益氣的功效并且富含維
3、生素是一種高纖維食品能降低糖尿病病人的血糖。綠豆有清熱解毒、生津止渴的作用與南瓜同煮有很好的保健作用。3、黑木耳兩者搭配,可清熱涼血、潤(rùn)肺生津、益氣除煩,適宜暑熱癥、高血壓患者。4、韭菜韭菜有溫陽(yáng)解毒、下氣散血的功效綠豆芽有解毒的功效。韭菜與綠豆芽搭配食用可解除人體內(nèi)的熱毒并有補(bǔ)虛作用有利于肥胖者對(duì)脂肪的消耗加之韭菜含粗纖維較多通腸利便有助于減肥。5、金針菇金針菇與綠豆芽搭配具有清熱消毒的作用用于防治中暑和腸炎。6、雞肉兩者搭配可以降低
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