糖尿病飲食療法及計(jì)算公式_第1頁(yè)
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1、糖尿病患者如何合理的飲食及熱量計(jì)算公式?糖尿病患者如何合理的飲食及熱量計(jì)算公式?(1)控制每日攝入食物提供的總能量根據(jù)病情、食欲、身高、體重、年齡、勞動(dòng)強(qiáng)度、環(huán)境等因素,確定所需要攝入的能量機(jī)能維持正常生理所需,又不會(huì)使血糖升高過(guò)多,同時(shí)能維持生長(zhǎng)發(fā)育并抵抗外界疾病總能量的標(biāo)準(zhǔn)以達(dá)到或維持理想體重為準(zhǔn)(2)簡(jiǎn)單估算標(biāo)準(zhǔn)體重A:標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)—105*理想體重:標(biāo)準(zhǔn)體重10%*肥胖:超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20%*消瘦:低于標(biāo)準(zhǔn)體重2

2、0%B:身高低于150厘米者:標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)—100(3)確定肥胖度BMI:BMI:(4)確定每日所需熱量總熱量(千卡)=理想體重每公斤體重所需熱卡數(shù)(千克公斤天)體型極輕勞動(dòng)輕度勞動(dòng)中度勞動(dòng)重度勞動(dòng)消瘦30354045正常1020303540肥胖1520253035舉例:某患者體重60公斤,BMI22,輕度體力勞動(dòng)總熱量=60公斤30千卡公斤天=1800千卡天青少年糖尿病患者每天所需熱量年齡每天所需熱量(千卡天)<11

3、1000年齡100女:1000年齡1001215男:1000年齡200>15計(jì)算方法同成人(5)不同熱量飲食營(yíng)養(yǎng)成分分配△烹調(diào)時(shí)減少油脂用量;△與他人一起分享食物或?qū)⑹S嗟氖澄锎虬詼p△少在餐館中的進(jìn)食量;△減少或避免零食、腌制食品、速凍類食品等加工△食品的攝入;△減少或避免去快餐店、餐館就餐。(9)限制法需要限制的行為有△進(jìn)餐時(shí)分散注意力,如看電視;△在家中不同地方進(jìn)餐,進(jìn)餐只能在指定的進(jìn)△餐區(qū)域進(jìn)行;△兩餐之間喝飲料,規(guī)定兩餐之間

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