競聘技師-陳群惠

1、尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，尊敬的同事們：你們好！我是餐飲部的陳群惠，我在這里已經(jīng)工作了三十多年了，在這漫長的歲月里我始終以一個老黨員，老同志的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，并用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，具有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感、熱愛黨校事業(yè)。遵紀(jì)守法，具有良好的職業(yè)道德，能認(rèn)真做好本職工作，并多次被評為先進(jìn)工作者。前幾年為了進(jìn)步和更好的做好本職工作，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過自己的不懈努力我順利的通過了烹飪技師的考核。在成為技師后

2、的這幾年里我堅(jiān)持以鄧小平理論“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，在工作，學(xué)習(xí)和生活中始終起先鋒模范作用。為了鞏固和提高自己的技師專業(yè)水平，我經(jīng)常認(rèn)真閱讀烹飪方面的書籍，如《中華美食》、《實(shí)用烹調(diào)技法》、《營養(yǎng)配膳與制法》等書，并結(jié)合自己的實(shí)際情況，吸取精華，為己所用，使自己的理論和實(shí)踐水平都有所提高。平時努力提高刀工技能，經(jīng)常訓(xùn)練使自己達(dá)到新的或更高的技術(shù)要求；在服務(wù)上，我也是高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，我時常注意自己的儀容儀表，在窗

3、口服務(wù)時始終保持良好精神狀態(tài)，并一直以“顧客對談永遠(yuǎn)是對的”“賓客的滿意是我們最大的心愿”為服務(wù)理念，熱情的對待賓客，準(zhǔn)確、快捷的操作，盡可能的使賓客滿意。對賓客的建議和要求能及時的回復(fù)或請示領(lǐng)導(dǎo)回復(fù)；對新來的員工我能做到在平等的基礎(chǔ)上，對他們進(jìn)行技術(shù)的指導(dǎo)和規(guī)章制度的宣傳，努力做好傳、帶、幫的工作，使他們能很快的融入到我們的團(tuán)隊(duì)中來，并能勝任自己的工作。我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處，與優(yōu)秀黨員的標(biāo)準(zhǔn)、與黨和人民的要求都還存有差距。但我