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文檔簡介
1、選購方法:冰淇淋機使用方法將冰淇淋粉按照說明比例沖分攪拌均勻,一般常用冰淇淋粉比例是1冰淇淋粉比5水。一般有條件的可以用手動攪拌器或電動攪拌器沖分攪拌,如果以上兩種工具都沒有可手握住多雙筷子進行沖分攪拌,必須攪拌均勻。攪拌好的冰淇淋原料,靜放20分鐘到30分鐘為最佳,然后放入冰淇淋機料缸里進行制作使用。詞語:冰淇淋機拼音讀bingqilinji意思是制作冰淇淋的機器,我們通常叫做冰激凌機或冰淇淋機兩者都是一種機器。產(chǎn)品特點:冰淇淋機的原
2、理是用壓縮機,通過制冷劑把攪拌缸的溫度降低方式制作出各種美味好吃的冰淇淋來,好的冰淇淋機采用的壓縮機一般都是成本比較高的,制冷時間短,提高冰淇淋的生產(chǎn)速度。攪拌缸一般采用圓形這樣360度無死角便于清潔保養(yǎng),提高機器性能。機器外觀材質(zhì)一般選用不銹鋼材質(zhì),便于清潔,干凈衛(wèi)生提高機器壽命,外觀大方簡潔有光澤。機器內(nèi)部控制采用微電腦控制系統(tǒng),帶有液晶顯示器,看直觀的查看工作狀態(tài)。分類:市場上一般需求的冰淇淋機分為兩種不同的冰淇淋機,1是軟冰淇淋
3、機2是硬冰淇淋機兩種,所使用的原料也不同1軟冰淇淋粉2硬冰淇淋粉。軟冰淇淋機介紹:可使冷凝劑恢復平穩(wěn),否則會損壞機器。安裝一般可以通過說明書圖紙只需要個人安裝好出料口把手和電源線插頭即可非常簡單。機器故障處理做出的冰淇淋機過軟或過硬,機器本身自帶軟硬度調(diào)節(jié)功能進行調(diào)節(jié),加是提高冰淇淋的硬度,減是提高冰淇淋的軟度。冰淇淋有冰渣現(xiàn)象是應為冰淇淋粉的對比不對,攪拌不夠均勻,或者是冰淇淋粉存在質(zhì)量問題。冰淇淋機東缸是因為機器內(nèi)部清洗冰淇淋機時內(nèi)
4、部水未清潔干凈,冰淇淋粉加如的水過多造成的,機器一般帶有凍缸警報系統(tǒng),如果凍缸會立即停止工作防止損壞,可拔下電源,待冰淇淋粉完全融化進行排查處理。如果因為清洗造成的凍缸現(xiàn)象待冰淇淋原料完全融化啟動清洗鍵進行充分攪拌后在開始工作,如果原料加水過多進行待融化后放出冰淇淋原料進行原料正確對比在放入冰淇淋機料缸里。選購方法好的冰淇淋機,主要是壓縮機性能好膨化率高,所以冰淇淋機價格自然就會高,冰淇淋制作時間縮短,生成效率高。機器都有產(chǎn)量編號數(shù)值越
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