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1、1第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)細胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作(第二課時)一、教學目標:(一)知識方面:1、說出分泌蛋白的合成運輸過程2、簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能(二)技能方面1、學生能分析材料、實驗現(xiàn)象,闡明自己的觀點,發(fā)展推理判斷能力和語言表達能力2、通過觀察相關(guān)圖片,獲得形象記憶的方法(三)情感態(tài)度價值觀1、通過學習細胞器的協(xié)調(diào)合作及生物膜系統(tǒng),樹立局部與整體統(tǒng)一、及辯證唯物主義自然觀、培養(yǎng)學生的團隊意識2、通過對帕拉德的
2、研究的學習,認同科學研究的成功離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。二、教學重點:分泌蛋白合成分泌過程生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能教學難點:細胞器之間的協(xié)調(diào)配合三、教學過程(第二課時)教學內(nèi)容(一)復習舊知識(二)引入新課(三)感悟科學家的故事(四)細胞器之間的協(xié)調(diào)配合教師活動通過完成P50基礎(chǔ)題1及P58連線題,復習舊知識。核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體都與蛋白質(zhì)合成有關(guān),它們之間究竟存在什么關(guān)系?科學家是怎樣研究這個問題的?對此進行研究的是
3、獲得1974年諾貝爾生理醫(yī)學獎的科學家——帕拉德,讓我們一起來見證帕拉德創(chuàng)造的奇跡。帕拉德是如何通過實驗揭示分泌蛋白合成運輸?shù)膭討B(tài)過程的呢?介紹分泌蛋白分泌蛋白:有些蛋白質(zhì)是在細胞內(nèi)合成后,分泌到細胞外起作用的,這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。如消化酶、抗體和一部分激素。補充胞內(nèi)蛋白:如血紅蛋白(細胞內(nèi)的蛋白質(zhì))帕拉德研究的是哪個部位產(chǎn)生的分泌蛋白?(胰腺腺泡細胞,會分泌消化酶,如胰蛋白酶。)如果你是科學家,你將會如何研究分泌蛋白的合成及運輸?shù)?/p>
4、過程?帕拉德用了什么實驗方法?3H標記的亮氨酸學生活動回憶并回答問題帕拉德:發(fā)現(xiàn)核糖體、線粒體;證實分泌蛋白合成分泌過程3(五)練習鞏固(脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類)細胞中線粒體、葉綠體、溶酶體等的膜化學組成相似,基本結(jié)構(gòu)大致相同,統(tǒng)稱為生物膜。這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。(1)組成成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類(2)結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系:線粒體|①直接聯(lián)系:核膜-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜-細胞膜②間接聯(lián)系:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-囊泡-高爾基體-囊泡-細胞
5、膜生物膜系統(tǒng)的功能:①細胞膜使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸,能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。②許多化學反應都在生物膜上進行,廣闊的膜面積為各種酶提供了大量的附著位點。③細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開,這樣就使細胞內(nèi)能夠同時進行各種化學反應,而不會互相干擾,保證了細胞生命活動高效、有序地進行。生物膜的應用:醫(yī)學上:人工膜代替病變器官。如:人工腎中的“血液透析膜”工業(yè)上:人工模擬生物膜功能。如
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