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1、“新食代”廚師更精彩安徽新東方烹飪學(xué)院學(xué)子們安徽新東方烹飪學(xué)院認(rèn)為,在新的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)下,飲食烹飪行業(yè)也隨之發(fā)生巨大變化,開(kāi)創(chuàng)了前所未有的“新食代”。在中外飲食文化的交流和衍生的同時(shí),也改變了人們對(duì)飲食的認(rèn)識(shí)和改變了人們的飲食品味。飲食,不僅只是滿(mǎn)足口腹之需,滿(mǎn)足對(duì)食物的生理需求,更是品味烹飪文化和烹飪文化所蘊(yùn)含的藝術(shù)。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存廚師就業(yè)多多莘學(xué)子的廚師“仕途”,為更多的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者“力爭(zhēng)上游”實(shí)現(xiàn)了華麗的“逆轉(zhuǎn)”,成就廚師的精彩
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