食品檢驗(yàn)檢疫項(xiàng)目介紹

1、北京口岸進(jìn)出口食品/化妝品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息管理系統(tǒng),航天信息股份有限公司,主要內(nèi)容,項(xiàng)目背景項(xiàng)目主要功能電子標(biāo)簽的優(yōu)勢(shì)電子標(biāo)簽發(fā)行與檢查電子標(biāo)簽的防偽特性技術(shù)特點(diǎn),項(xiàng)目背景,奧運(yùn)餐飲服務(wù)是在2008年北京奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)期間向所有客戶群提交符合要求的食品和服務(wù)，體現(xiàn)國際奧運(yùn)會(huì)和國際奧委會(huì)有關(guān)的指南，確保食品衛(wèi)生萬物一失。北京口岸進(jìn)口食品/化妝品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息管理系統(tǒng)的建立，可以實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息的及時(shí)上報(bào)和警示通報(bào)的及時(shí)發(fā)布

2、，提高進(jìn)出口食品、化妝品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警制度的有效性、及時(shí)性。,項(xiàng)目主要功能,安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警門戶網(wǎng)站,預(yù)警管理,,預(yù)警上報(bào),預(yù)警審核,預(yù)警發(fā)布,國家預(yù)警發(fā)布,實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)上報(bào),預(yù)警通知,檢測(cè),檢測(cè)數(shù)據(jù)上報(bào),電子標(biāo)簽制作,標(biāo)簽制作,標(biāo)簽發(fā)行,商品標(biāo)簽抽查,,,預(yù)警管理口岸檢驗(yàn)人員發(fā)現(xiàn)不合格的貨品后，通過系統(tǒng)匯報(bào)到科室領(lǐng)導(dǎo)—處室領(lǐng)導(dǎo)或分支機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)—北京食品監(jiān)管處—主管局領(lǐng)導(dǎo)，通過逐級(jí)審批最后發(fā)布預(yù)警信息。,實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)上報(bào)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)人員接到預(yù)警通知后

3、，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)，將檢測(cè)結(jié)果發(fā)布到系統(tǒng)中，作為領(lǐng)導(dǎo)審核的依據(jù)。,射頻標(biāo)簽制作發(fā)行檢驗(yàn)合格的貨品通過系統(tǒng)制作發(fā)行電子標(biāo)簽，檢疫人員將電子標(biāo)簽貼到合格的貨品外包裝上，在檢驗(yàn)時(shí)通過手持設(shè)備掃描電子標(biāo)簽就可獲得貨品詳細(xì)信息。,電子標(biāo)簽的優(yōu)勢(shì),與傳統(tǒng)識(shí)別技術(shù)（條形碼、二維碼等）相比，RFID電子標(biāo)簽具有以下優(yōu)勢(shì)：（1）電子標(biāo)簽編碼容量很大，可以為全世界每一件商品賦予一個(gè)全球唯一編碼；（2）電子標(biāo)簽具有讀寫與方向無關(guān)、不易損壞、遠(yuǎn)距離讀取、

4、透過包裝讀取、多物品同時(shí)讀取等特點(diǎn)，能大大提高標(biāo)簽讀取速度和準(zhǔn)確性；（3）電子標(biāo)簽對(duì)很多物質(zhì)具有抗腐蝕性，可以在臟污的環(huán)境下工作；（4）電子標(biāo)簽擁有唯一編碼且仿造難度高，可用于安全防偽。,電子標(biāo)簽發(fā)行與檢查,電子標(biāo)簽的發(fā)行：對(duì)進(jìn)口食品/化妝品進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫后加貼電子標(biāo)簽，在電子標(biāo)簽中記錄檢驗(yàn)檢疫結(jié)果、時(shí)間、有效期、責(zé)任人等信息；貨品檢查：檢查人員使用手持設(shè)備對(duì)食品/化妝品進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫檢查：檢查食品/化妝品包裝上是否粘貼檢驗(yàn)檢疫RFI

5、D標(biāo)簽，檢查標(biāo)簽是否合法，檢查標(biāo)簽中記錄的檢驗(yàn)檢疫結(jié)果和有效期信息，最終判斷食品/化妝品的安全性。,標(biāo)簽發(fā)行與檢查專用設(shè)備及標(biāo)簽,集成有13.56MHz讀寫器的電子標(biāo)簽打印機(jī)Zebra R110Xi,,食品/化妝品專用電子標(biāo)簽,檢查貨品標(biāo)簽的手持式讀寫器,電子標(biāo)簽的防偽特性,本系統(tǒng)解決方案中最關(guān)鍵的是要實(shí)現(xiàn)電子標(biāo)簽的安全防偽，防止標(biāo)簽篡改、標(biāo)簽偽造和標(biāo)簽改貼，確保電子標(biāo)簽的真實(shí)性。（1）讀寫器與標(biāo)簽雙向認(rèn)證。讀寫器能夠?qū)?biāo)簽進(jìn)

6、行認(rèn)證，防止標(biāo)簽偽造；標(biāo)簽?zāi)軌驅(qū)ψx寫器進(jìn)行認(rèn)證，確保只有合法的讀寫器才能夠?qū)?biāo)簽進(jìn)行讀寫，防止標(biāo)簽的復(fù)制、篡改；（2）標(biāo)簽防改貼。只要標(biāo)簽從原包裝上撕下，即強(qiáng)制將該標(biāo)簽進(jìn)行損壞，防止有效標(biāo)簽轉(zhuǎn)貼到非法食品/化妝品包裝上；或者將標(biāo)簽粘貼到食品/化妝品包裝口，只要包裝口打開即強(qiáng)制將標(biāo)簽進(jìn)行損壞。,技術(shù)特點(diǎn),本系統(tǒng)所采用的電子標(biāo)簽頻率選用13.56MHZ，其主要優(yōu)點(diǎn)包括：技術(shù)成熟、價(jià)格低廉；識(shí)別距離較短，適用于單件識(shí)別，避免受其它物品上標(biāo)簽