白蒿的功效與作用

1、白蒿的功效白蒿的功效白蒿，學(xué)名茵陳蒿，別稱茵陳或綿茵陳。菊科。多年生草本植物。高達(dá)1米，多分枝。莖生葉，羽狀全裂，裂片絲狀，有灰白色細(xì)柔毛，頭狀花序，密集成圓錐形花叢，秋季開花，總苞片三四層，卵形；花綠黃色，瘦果長圓形，無毛。根繁殖，全草有香氣。白蒿在我國各地都有分布，京西分布廣泛，以中部山區(qū)和淺山區(qū)居多，多生于田間、地頭、路邊、溝邊，尤其撂荒地里居多。其莖葉可入藥《本草綱目》載：氣味苦，平、微寒，無毒。主治：風(fēng)濕寒熱邪氣。熱結(jié)黃疸，久

2、服輕身益氣耐老。面白長年。白兔食之仙。治通身發(fā)黃，小便不利，降低頭熱，去伏瘕。通關(guān)節(jié)，去滯熱，傷寒用之?！椒剑阂痍惛?。除大熱黃疸，傷寒痛，風(fēng)熱瘴瘧，利小便；以茵陳細(xì)切，煮羹食之。生食亦宜。嫩莖葉可供食用。清明節(jié)之際，正是白蒿風(fēng)華正茂之時，上墳祭祀的人們絡(luò)繹不絕，順便采集白蒿治病或是解饞。白蒿的吃法有許多，一是吃包子、團(tuán)子做餡，二是摻進(jìn)玉米面蒸窩頭，還可以清拌豆腐……都挺好吃。白蒿窩頭：將白蒿嫩莖葉去雜洗凈，切碎，摻進(jìn)玉米面，拌勻和好

3、，蒸窩頭。既調(diào)劑了伙食，又能防病治病。和預(yù)防的作用。3、野菜泡水白蒿可以抗菌野菜白毫中有一些黃酮類成分存在，這些黃酮類化合物對人體中的多種病菌都有很好的消滅和抑制功效，能有效減少肺炎、氣管炎以及咳嗽和腸炎與胃炎等多種細(xì)菌性疾病的發(fā)生，對提高身體健康水平作用是比較明顯的。野菜白毫泡水除了有上面這些功效以外，還有降血脂和解熱鎮(zhèn)痛的重要作用。4、茵陳有顯著的保肝作用，對甲，乙型肝炎，黃疸型肝炎，有顯著的療效。有利膽，促進(jìn)膽汁分泌，增加膽汁中膽