25種比較簡單的雞尾酒調(diào)制

1、25種常見雞尾酒的配方和做法1.彩虹酒POUSSECAFE材料：山多利石榴糖漿16，漢密士瓜類利口酒16，漢密士紫羅蘭酒16，漢密士白色薄荷酒16，漢密士藍(lán)色薄荷酒16，山多利白蘭地16用具：利口杯一只做法：依序?qū)⑴浞铰谷氡?。這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異，調(diào)出色彩豐富的雞尾酒。調(diào)制彩虹酒時最需注意的一點是，同一種利口酒或烈酒會因制造商的不同而使酒精度數(shù)或濃縮度不同，只要能掌握各種酒的比重數(shù)據(jù)，就能調(diào)出各種不同而漂亮的彩虹酒。

2、2.雞尾酒－熱威士忌托地HOTWHISKYTODDY材料：威士忌45ml，熱開水適量，檸檬片1片，方糖1粒用具：平底杯、攪拌長匙、吸管做法：1.把方糖放入溫?zé)岬钠降妆?，倒入少量熱開水讓它溶化。2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。3.用檸檬做裝飾，最后附上吸管。。。在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料，以開水或熱開水沖淡，這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地，以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言，用熱開水沖調(diào)的雞尾酒，

3、頭一個字都會加上HOT。3.浪漫雞尾酒－ＸＹＺ材料：無色蘭姆13，無色柑香酒13，檸檬汁13用愛爾蘭威士忌及美國威士忌卻拼成Whiskey。這是商場上的習(xí)慣，當(dāng)你看到商標(biāo)上的拼音時別誤以為是印錯了。6.天蝎宮SCPION材料：白蘭地30ml，無色蘭姆酒45ml，檸檬汁20ml，柳橙汁20ml，萊姆汁15ml，檸檬片1片，萊姆片1片，紅櫻桃1粒用具：調(diào)酒壺、高腳玻璃杯、吸管做法：1.將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi)搖勻。2.倒入裝滿細(xì)碎冰的杯

4、中。3.用檸檬.萊姆.紅櫻桃做裝飾。4.附上一根吸管。。。這種雞尾酒正如其名，是一種非常危險的雞尾酒，因為它喝起來的口感很好，等到發(fā)現(xiàn)不對的時候，已經(jīng)相當(dāng)醉了?！父杀沟奈靼嘌勒Z叫沙魯(salud)、意大利語叫金金、英語叫Cheers。正確的歐美干杯禮儀是，把酒杯舉到眼睛的高度，注視著起頭說干杯或宴會的主人(英語稱做toastmaster)，接著與左右的人行注目禮，男性需與右側(cè)的女性碰杯后再喝。7.血腥瑪麗材料：伏特加45ml，蕃茄汁2