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1、高考資源網(wǎng)（）您身邊的高考專家高考資源網(wǎng)版權(quán)所有，侵權(quán)必究！[課時(shí)作業(yè)]單獨(dú)成冊(cè)方便使用一、選擇題1(2018福建福州質(zhì)檢)下列可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的化合物是()ABCD解析：蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，原因是蛋白質(zhì)中含有肽鍵(—CO—NH—)。只有A項(xiàng)中的物質(zhì)含有肽鍵(—CO—NH—)，因此，可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的化合物是A項(xiàng)所示物質(zhì)。答案：A2現(xiàn)有一種“十二肽”，分子式為CXHYNZOWS(Z＞12，W

2、＞13)。已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸：對(duì)以上內(nèi)容的敘述正確的是()A合成該多肽時(shí)，至少需36個(gè)密碼子B控制合成該多肽相應(yīng)的基因至少有36個(gè)堿基C將一個(gè)該“十二肽”分子徹底水解后有Z－12個(gè)賴氨酸D該分子是在核糖體上合成的，并且必須有61種tRNA參與解析：十二肽是由12個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，合成肽鏈時(shí)至少需要12個(gè)編碼氨基酸的密碼子和一個(gè)終止密碼子，A錯(cuò)誤；由于轉(zhuǎn)錄和翻譯過程中DNA中的堿基數(shù)∶mRNA中高考資源網(wǎng)（）您身邊的

3、高考專家高考資源網(wǎng)版權(quán)所有，侵權(quán)必究！質(zhì)，進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞或胞吐，不需要載體蛋白的協(xié)助，D錯(cuò)誤。答案：A5有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種名為“Notch”的蛋白質(zhì)，它能快速修復(fù)受損的腦細(xì)胞。下列有關(guān)該蛋白質(zhì)的說法，錯(cuò)誤的是()A指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的基因中的堿基有C、G、A、T、UB合成蛋白質(zhì)時(shí)的脫水等過程是在核糖體中完成的C細(xì)胞的生長、增殖、衰老、凋亡等生命歷程都與蛋白質(zhì)密切相關(guān)D構(gòu)成該蛋白質(zhì)的氨基酸的R基可能有多種解析：指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的基因不可能

4、同時(shí)是DNA和RNA，即不可能同時(shí)含有堿基U和T，A錯(cuò)誤；合成蛋白質(zhì)時(shí)的脫水縮合過程是在核糖體中完成的，B正確；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，細(xì)胞的生長、增殖、衰老、凋亡等生命歷程都與蛋白質(zhì)密切相關(guān)，C正確；氨基酸的種類由R基決定，蛋白質(zhì)分子中通常含有多種氨基酸，D正確。答案：A6下列過程中，涉及肽鍵數(shù)量變化的是()A洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制B用纖維素酶處理植物細(xì)胞C小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸D蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)析出解析：洋蔥根尖細(xì)

5、胞有絲分裂間期染色體復(fù)制，包括DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，涉及肽鍵數(shù)量變化，A正確；纖維素酶在作用前后沒有發(fā)生化學(xué)本質(zhì)的變化，只是將纖維素分解成葡萄糖，不涉及肽鍵數(shù)量變化，B錯(cuò)誤；小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸是主動(dòng)運(yùn)輸，不涉及肽鍵數(shù)量變化，C錯(cuò)誤；蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)溶解度降低從而析出，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化，不涉及肽鍵數(shù)量變化，D錯(cuò)誤。答案：A7(2018河南鄭州檢測(cè))蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的