寧波大型超市綠色營銷對策研究【文獻綜述】

1、0文獻綜述寧波大型超市綠色營銷對策研究寧波大型超市綠色營銷對策研究魏明俠，司林勝（2005）指出可持續(xù)發(fā)展這一新的發(fā)展觀不僅要求實現(xiàn)宏觀、中觀的可持續(xù)發(fā)展，而且要實現(xiàn)圍觀基礎(chǔ)——企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容之一就是實施綠色營銷。孫玲（2003）說綠色是當今世界的時尚，綠色消費是當今世界性的消費主旋律。每個企業(yè)，每個經(jīng)營者必須樹立強烈的綠色營銷意識，堅持從產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營和消費全過程至始至終保持著綠色狀態(tài)。劉敏（200

2、4）認為綠色消費與綠色營銷是可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。只有正確認識人與自然的關(guān)系、自然與社會發(fā)展的關(guān)系，才能對消費觀念與營銷觀念進行真正的再認識，才能自覺參與和促進綠色消費與綠色營銷活動。按照馬斯洛的需要層次理論，綠色消費時消費文化發(fā)展的必然趨勢。人們在解決了基本的生存問題之后，對安全與健康產(chǎn)品或服務的需求提出了更高的要求，對良好的生態(tài)環(huán)境有了一份渴望。甘碧群（2005）認為綠色營銷是在綠色消費的驅(qū)動下產(chǎn)生的。所謂綠色消費，是指消費者意識到

3、環(huán)境惡化已經(jīng)影響到其生活質(zhì)量及生活方式，要求企業(yè)生產(chǎn)、銷售對環(huán)境影響最小的綠色產(chǎn)品，以減少危害環(huán)境的消費。所謂綠色營銷，是指企業(yè)以環(huán)境保護觀念作為其經(jīng)營哲學思想，以綠色文化為其價值觀念，以消費者的綠色消費為中心和出發(fā)點，力求滿足消費者綠色消費需求的營銷策略。張和艷（2002）指出一個有魅力的超市不但是一個“質(zhì)量信得過的企業(yè)”還必須是一個“環(huán)保信得過的企業(yè)”?？v觀零售業(yè)的基本態(tài)勢以由淺層次的商品競爭演變到深層次的服務競爭然而服務競爭的一個

4、核心點是從滿足顧客購物需求一般層面上升到關(guān)注和保護顧客身心健康的最高境界。劉致良，冼鋒（2007）指出餐飲企業(yè)的綠色營銷管理，就是要改變餐飲存在的發(fā)展模式落后、高能耗、高污染、烹飪方式欠科學等問題，將綠色營銷的理念貫穿于餐飲企業(yè)的設(shè)計、消費、生產(chǎn)、服務等各個環(huán)節(jié)、找出潛在的危害安全、影響營養(yǎng)健康、破壞環(huán)境的因素，并實施有效的控制，實現(xiàn)餐飲業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展。萬后芬（2006）認為，企業(yè)在營銷活動中，要順應可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，注重

5、地球生態(tài)環(huán)境保護，促進經(jīng)濟與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，以實現(xiàn)企業(yè)利益、消費者2品。上世紀90年代美國克里夫芝市場預測公司調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當時世界綠色消費總量已達2500億美元以上，美國的綠色產(chǎn)品已占國內(nèi)生產(chǎn)總量的10％左右，歐洲國家的綠色產(chǎn)品率約占5％左右。該公司預測，未來10年內(nèi)全球綠色貿(mào)易將會以平均12％至15％的速度增長，綠色消費代表了世界消費觀念的新潮流，它正在引起消費領(lǐng)域的一場徹底革命?？梢钥隙?，綠色消費是人類業(yè)已找到的真正文明的消費方式，它將

6、逐步成為21世紀最具發(fā)展前景的消費方式。J.JosephCroninJr&JefferyS.Smith&MarkR.Gleim&EdwardRamirez&JenniferDawnMartinez.研究了“綠色”在營銷戰(zhàn)略和營銷活動中所扮演的重要角色。ZhangXiaodiZhangTiejun研究了在市場經(jīng)濟環(huán)境下綠色營銷發(fā)展的新趨勢，中國能否抓住機遇，抓住綠色營銷這一時代發(fā)展的趨勢。綠色營銷是以滿足消費者和經(jīng)營者的共同利益為目標的社

7、會綠色需求管理以保護生態(tài)環(huán)境為宗旨的綠色市場營銷模式。綠色營銷觀念認為，企業(yè)在營銷活動中，要順應時代可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，注重地球生態(tài)環(huán)境的保護，促進經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，以實現(xiàn)企業(yè)利益、消費者利益、社會利益及生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。參考文獻：[1]魏明俠，司林勝.綠色營銷績效管理[M].北京：經(jīng)濟管理出版社，2005.[2]孫玲.拓展綠色產(chǎn)品營銷通道[J].湖南財經(jīng)高等專科學校學報，2004（1）.[3]劉敏.綠色消費與綠色營銷[

8、M].北京：光明日報出版社，2004.[4]甘碧群.市場營銷學[M].武漢：武漢大學出版社2005.[5]張和艷.超市步入綠色營銷[J].經(jīng)濟工作導刊2002（3）.[6]劉致良，冼鋒.餐飲企業(yè)綠色營銷管理[M].北京：中國輕工業(yè)出版社，2007.[7]萬后芬.綠色營銷[M].武漢：湖北人民出版社，2000.[8]王坤.淺談企業(yè)綠色營銷[J].商場現(xiàn)代化，2007（29）.[9]江虹.突破綠色貿(mào)易壁壘策略：國際綠色營銷[M].北京：中國

9、社會科學出版社，2008.[10]劉金章，李揚威.直銷企業(yè)人力資源開發(fā)與管理[M].南京：東南大學出版社，2008.[11]周學華.綠色營銷:我國企業(yè)發(fā)展新戰(zhàn)略[J].經(jīng)濟師2001（11）.[12]楊堅紅易開剛.綠色營銷[M].北京：中國物資出版社，2002.[13]羅榜圣李安周.企業(yè)環(huán)境管理[M].重慶：重慶大學出版社，2005.[14]李靜江.企業(yè)綠色經(jīng)營：可持續(xù)發(fā)展之路[M].北京：清華大學出版社，2006.[15]J.Jose