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1、無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文設(shè)計說明書(論文)第1頁共14頁麥當(dāng)勞蘇錫路店消費者行為調(diào)研分析麥當(dāng)勞蘇錫路店消費者行為調(diào)研分析摘要摘要:本文以麥當(dāng)勞消費者作為調(diào)查對象,研究消費者對麥當(dāng)勞食品的感知和消費行為。從而找到麥當(dāng)勞目前的優(yōu)點和不足,幫助麥當(dāng)勞樹立良好的品牌形象,采用正確的營銷策略,從而更貼近消費者的訴求。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞:消費行為、營銷策略Abstract:BasedonMcDonaldsconsumerastheresearchobje
2、ctthispaperstudiestheconsumerperceptionofMcDonaldsfoodconsumerbehavi.AdvantagesdisadvantagesofMcDonaldsnowtohelpMcDonaldstosetupagoodbrimagetherightmarketingstrategythusclosertothedemsofconsumers.Keywds:Consumerbehavi,ma
3、rketingstrategy一、選題背景一、選題背景目前進入中國的洋快餐品類繁多,他們都推出了自己的特色產(chǎn)品和形象,在面對如此多的選擇消費者們會有怎么樣的表現(xiàn)?他們在麥當(dāng)勞消費時考慮最多的是什么,他們在消費的時候有什么行為?這些都需要通過實地調(diào)查來取得,通過調(diào)查從消費者那里獲取市場需求信息,從而改進我們蘇錫路麥當(dāng)勞的銷售業(yè)績,乃至影響到無錫地區(qū)麥當(dāng)勞的銷售情況。二、蘇錫路店消費者行為調(diào)研過程二、蘇錫路店消費者行為調(diào)研過程(一)確定調(diào)查
4、對象此次調(diào)研主要以無錫蘇錫路餐廳的消費者為研究對象。(二)調(diào)研詳情蘇錫路麥當(dāng)勞位于蘇錫路明泰百貨1樓。附近有大型購物中心樂購,金逸電影城,游樂場,還有味千拉面,肯德基,麥當(dāng)勞,德克士,豪客來這些快餐店。圖一蘇錫路麥當(dāng)勞位置示意圖無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文設(shè)計說明書(論文)第3頁共14頁表1受訪者年齡層次結(jié)構(gòu)圖由表1可知無錫蘇錫路麥當(dāng)勞的消費者年齡分布狀況,18歲以下的消費者占了16%,這表明麥當(dāng)勞傳統(tǒng)的目標(biāo)客戶:兒童在消費者中還占有相當(dāng)?shù)?/p>
5、比重。兒童作為一個特殊的群體可以帶動一個家庭的消費,因此麥當(dāng)勞針對兒童群體用了很多的營銷手段。比如:贈送免費的小圓筒冰淇淋、購買開心樂園套餐可以獲得玩具公仔、推出限量版的玩具公仔吸引消費者。1930歲的消費者占了37%,這表明目前麥當(dāng)勞采取的吸引年輕群體前來消費的策略取得了不小的成功,目前麥當(dāng)勞正在全力打造健康、有活力、家庭氛圍濃厚的品牌形象這會贏得不少年輕人的青睞。150歲的消費者占了27%,這部分消費者來麥當(dāng)勞消費的主要原因是麥當(dāng)勞
6、的用餐環(huán)境很不錯,而且自己因為工作原因經(jīng)常不能做飯因而麥當(dāng)勞成了自己的選擇。51歲以上的消費者仍然有20%的比重,這是我始料不及的。后來在和店里的員工討論了這一問題后得出了一些結(jié)論:(1)政府提供的公共活動場所不足以滿足這個年齡段的老人們活動(2)家里面有孫輩要來麥當(dāng)勞消費,他們也陪著過來(3)麥當(dāng)勞安靜的環(huán)境適合他們集體聚會(4)這個年齡段的消費者對麥當(dāng)勞的主食漢堡包、薯條并不感興趣,他們主要購買的產(chǎn)品是飲料和甜品。2.消費者的單次消
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