物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗v課

1、,糖拌西紅柿,涼拌黃瓜,實例一：為什么會有水流出？,,實例二 飲料都能解渴嗎,第1節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出,,【學(xué)習(xí)目標(biāo)】,1、通過分析滲透現(xiàn)象，能夠說出發(fā)生滲透作用的過程和所需條件（重點）2、通過分析紅細(xì)胞的吸水和失水現(xiàn)象，能夠說出動物細(xì)胞是滲透裝置。3、通過探究植物細(xì)胞吸水和失水的實驗，說出植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗過程、條件。（難點）,。,【學(xué)習(xí)活動一】滲透作用,思考：,1、漏斗管內(nèi)的液面為

2、什么會升高？2、如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗內(nèi)的液面還會上升嗎？3、燒杯中是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？,單位時間內(nèi)透過玻璃紙的水分子數(shù)多于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。,液面不會升高。,液面不會升高,【學(xué)習(xí)活動二】動物細(xì)胞的吸水與失水,,清水中紅細(xì)胞吸水漲破,濃的鹽水中失水皺縮,正常紅細(xì)胞,,外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度，細(xì)胞吸水漲破外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度，細(xì)胞失水皺縮外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度，細(xì)胞既不吸水也

3、不失水,,,,結(jié)論：,動物細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜,動物細(xì)胞是一個滲透裝置,科學(xué)探究的一般步驟,提出問題,,作出假設(shè),,設(shè)計實驗,,進(jìn)行實驗,,分析結(jié)果,,表達(dá)與交流,（設(shè)計方案、預(yù)期結(jié)果…）,（按預(yù)定方案進(jìn)行實驗）,（分析實驗結(jié)果，得出結(jié)論：……）,（總結(jié)，寫實驗報告并適當(dāng)交流）,【學(xué)習(xí)活動三 】探究植物細(xì)胞的吸水和失水,1、植物細(xì)胞會出現(xiàn)失水的情況嗎？2、什么情況下會失水？3、植物細(xì)胞的最外層多了一層細(xì)胞壁，它對細(xì)胞的吸水或失水

4、有影響嗎？4、植物細(xì)胞是不是一個滲透系統(tǒng)，原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜？,提出問題,細(xì)胞液,液泡膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞膜,細(xì)胞壁,,原生質(zhì)層,,清水,,,,?,全透性,1、提出問題：,原生質(zhì)層是一層半透膜嗎？,2、作出假設(shè)：,原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,探究,原生質(zhì)層是否相當(dāng)于半透膜？,設(shè)計實驗,材料：紫色洋蔥葉外表皮,試劑：0.3g\ml的蔗糖溶液,將植物細(xì)胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察大小的變化；再浸潤在清水中，觀察其大小的變化。,正

5、常狀態(tài)下,細(xì)胞失水液泡縮小發(fā)生質(zhì)壁分離,細(xì)胞吸水液泡變大發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原,,滴加蔗糖 溶液,,滴加清水,預(yù)期實驗結(jié)果：,【學(xué)以致用】,1、用糖或鹽腌制一段時間的蔬菜為什么會有水流出？ 2、為什么不是所有的飲料都能解渴？,【課堂反饋】,1．下列現(xiàn)象中，屬于滲透作用的是（ ）A.蔗糖分子通過細(xì)胞壁 B.水分子通過原生質(zhì)層C.蛋白質(zhì)分子通過核膜 D.鈣離子通過細(xì)胞膜   2. 甜

6、菜塊根細(xì)胞的液泡中有花青素，使塊根變?yōu)榧t色。將塊根切成小塊放在蒸餾水中，水無明顯的顏色變化。但用鹽酸處理這些根后，則能使水變紅。其原因是（ ）A．花青素不溶于水而溶于鹽B．鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性C．鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性D．細(xì)胞壁被鹽酸破壞,C,B,3.a、b、c是三個相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度> b細(xì)胞液濃度> c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（ ）,B,D,C,