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文檔簡介
1、隨著生活水平的提高,旅游在人們生活中的地位顯得愈發(fā)重要,國內(nèi)旅游人數(shù)屢創(chuàng)新高,我國旅游業(yè)的發(fā)展重點也從初期的“以接待入境旅游為主”過渡到“以接待國內(nèi)旅游為主”。在這一轉(zhuǎn)變的影響下,飯店業(yè)也逐漸將目光轉(zhuǎn)向滿足普通旅游者的住宿需求,提供物美價廉的產(chǎn)品和服務(wù)。經(jīng)濟型酒店以其低投資、低成本、低價位吸引旅游者,受到了飯店投資者的青睞。 據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國各地約有經(jīng)濟型酒店品牌近50個,其投資主體、現(xiàn)有規(guī)模、發(fā)展趨勢等各不相同,其中大部
2、分品牌由于各種原因?qū)е掳l(fā)展速度緩慢,沒有形成連鎖化擴張的態(tài)勢,發(fā)展前景還很難預(yù)測。 從西方國家經(jīng)濟型酒店的歷史看,連鎖是其發(fā)展的基本形態(tài),而國際集團在連鎖化方面的經(jīng)驗無疑對我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展有著十分重要的啟示。本文以“速8”酒店作為對象,通過對“速8”酒店在中國的發(fā)展現(xiàn)狀、擴張方式、地域選擇等問題的研究,分析了“速8”在特許經(jīng)營方面的獨特優(yōu)勢,總結(jié)了國際經(jīng)濟型酒店集團在擴張方面所采取的策略,為國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供了參考和借
3、鑒。 全文主要分為以下六個部分: 第一章為緒論,闡述了研究的目的和意義,對有關(guān)經(jīng)濟型酒店的國內(nèi)外文獻資料進行了梳理,最后介紹了本文的研究框架和研究方法。 第二章介紹了經(jīng)濟型酒店的相關(guān)理論,歸納了經(jīng)濟型酒店的特征,從中總結(jié)出比較完整和全面的定義,并按不同要素給經(jīng)濟型酒店劃分了類型,最后以對比的方法說明了經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的幾種方式。 第三章詳細(xì)分析了國際經(jīng)濟型酒店在國外及國內(nèi)的發(fā)展現(xiàn)狀,以及國內(nèi)經(jīng)濟型酒店目
4、前的發(fā)展現(xiàn)狀,并總結(jié)出國際與國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店連鎖集團在經(jīng)營方式上的差異。 第四章是美國圣達特集團所屬的“速8”經(jīng)濟型酒店在中國發(fā)展的案例,“速8”進入中國只有兩年多的時間,卻已經(jīng)發(fā)展了36家連鎖店。本章詳細(xì)介紹了“速8”在中國的發(fā)展現(xiàn)狀和擴張方式,以及“速8”在特許經(jīng)營方面的經(jīng)驗和優(yōu)勢,更進一步分析了“速8”轉(zhuǎn)變擴張方式的客觀原因和深層原因。 第五章結(jié)合相關(guān)理論知識對案例進行了分析,通過SWOT分析,明確了“速8”在中國
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