高尿酸與痛風(fēng)之患教

1、,,,,,尿酸高就會得痛風(fēng)嗎？——尿酸與痛風(fēng)之間的愛恨情仇,匯報人：XXX,2018.4.19,,一個吃貨的告白：,,,,,痛,痛,痛,,,,,,,2008,2009,2010,2011,2012,2013,,,,,,,,,1996,2006,調(diào)查顯示，近20年來，我國痛風(fēng)的發(fā)病率急劇上升,,,2013,2016,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2、,,,,,,全國有約1700萬的痛風(fēng)患者,如 今,,中華風(fēng)濕病學(xué)雜志.1998;2(2):75-78.疾病控制雜志.2003;7(4):305-308,每 個人中就有 個痛風(fēng)患者,10,,,,,,,,,,,1,,痛風(fēng)患者不斷年輕化,13,48.28,2015年： 歲,2016年： 歲,48.76,60%參與代謝,腎臟排泄2/3,腸道排泄1/3,,每天產(chǎn)生750

3、ml 尿酸,外源性嘌呤,內(nèi)源性嘌呤,20%,80%,,,,,每天排泄700-800ml,,,合成增加排出減少混合,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,500,300,100,700,900,1100,1300,1500,1800,2000,單位：mg,血尿酸為什么會升高？,750,腎臟與腸道超負荷，尿酸堆積在血液里,,高尿酸血癥與痛風(fēng),,,,,高尿酸血癥,痛風(fēng),,,持續(xù)增加,沒有持續(xù)增加,,尿酸

4、晶體“偏愛”關(guān)節(jié),痛風(fēng),意外損傷,感冒,暴飲暴食,,尿酸結(jié)晶大量脫落,痛風(fēng)是長期嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少所引起的一組關(guān)節(jié)病常表現(xiàn)為急性痛風(fēng)發(fā)作，跖趾關(guān)節(jié)紅腫疼痛，慢性痛風(fēng)石形成，嚴(yán)重者關(guān)節(jié)破壞,,痛風(fēng)石,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,,高尿酸血癥是引起痛風(fēng)的根本原因,,,,,改善生活方式,定期篩查血尿酸,限制高嘌呤飲食,,遵從醫(yī)囑，每3個月定期復(fù)查血尿酸水平如發(fā)現(xiàn)血尿酸增高 >420μmol/L，需要到醫(yī)院診治早發(fā)現(xiàn)、早治療，減少痛風(fēng)的發(fā)

5、作和對健康的危害,請注意：一旦出現(xiàn)以下癥狀，如關(guān)節(jié)異常疼痛、腫脹或關(guān)節(jié)皮膚發(fā)紅，可能是痛風(fēng)的表現(xiàn)，建議您立刻到醫(yī)院檢查。,,保持體重，運動是手段,紅牛,,適量檸檬水,王文靜，檸檬降尿酸效果研究[J]，華中農(nóng)業(yè)大學(xué) , 2016馮晨，《別再上“酸性體質(zhì)堿性食物”的當(dāng)》，中國食品報，2015.05.12，第001版,少喝飲料,可樂,,,蘋果醋,,淡茶水,適量蘇打水,,,,,,少吃強酸性食物,,蛋黃,乳酪,,,糖柿,,西點,柴魚,,,烏

6、魚籽,,,海帶,黃瓜,胡蘿卜,,多吃堿性食物,西紅柿,菠菜,蛋白,卷心菜,溫開水,,馬鈴薯,,,,不喝啤酒,,不喝白酒,,少喝紅酒,,若必須要喝，請保證每天的紅酒攝入量低于 118 ml,,向酒宣戰(zhàn),食物用水煮后棄去湯汁較好,煮肉棄湯：肉湯不喝，適當(dāng)吃肉,湯中盡量不加味精,老火湯,燉粥,海鮮湯/粥,,,,不錯的選擇：各種谷物粥湯,如稀的小米粥、燕麥粥、玉米碎粥等,多加點水，盛出上面沒有米粒的部分來當(dāng)湯喝,貝類>200mg/10

7、0g,香菇 214mg/100g,白帶魚 391mg/100g,動物內(nèi)臟＞150mg/100g,羊肉111.5mg/100g,牛肉111.5mg/100g,蝦137.7mg/100g,豆類100mg±/100g,高嘌呤食物要控制食用,<5mg/100g,<20mg/100g,100ml:1.4mg,1個雞蛋：1mg,水果,蔬菜,奶類,雞蛋,80%的血尿酸由自身代謝的嘌呤生成，只有20%來自飲食嚴(yán)格控制飲