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1、<p> 以項(xiàng)目為載體構(gòu)建《區(qū)域?qū)в谓庹f(shuō)》校本課程項(xiàng)目教學(xué)的探索</p><p> 摘要:文章總結(jié)了項(xiàng)目課程構(gòu)建中應(yīng)遵循的一些基本理念和校本課程項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中應(yīng)用的教學(xué)形式和方法,在教師創(chuàng)設(shè)的條件下,使項(xiàng)目教學(xué)和學(xué)習(xí)成為學(xué)生的自主行為,學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式自主完成一項(xiàng)典型的工作任務(wù),教師則成為學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的指導(dǎo)者、咨詢者,并引導(dǎo)學(xué)生在完成任務(wù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,提高能力。 </p>&
2、lt;p> 關(guān)鍵詞:項(xiàng)目課程 項(xiàng)目教學(xué) 工作任務(wù)驅(qū)動(dòng) 理論從屬實(shí)踐 </p><p> 職業(yè)課程教學(xué)改革的目標(biāo)原則之一就是選擇、設(shè)計(jì)一個(gè)或幾個(gè)貫穿整個(gè)課程的大型綜合項(xiàng)目,作為訓(xùn)練學(xué)生職業(yè)崗位綜合能力的主要載體。“寧夏旅游區(qū)域?qū)в谓庹f(shuō)”作為旅游英語(yǔ)專業(yè)的核心課程之一,按照以“三以一化”職業(yè)教育課程模式,嘗試構(gòu)建了其校本課程項(xiàng)目教學(xué),并在理論從屬實(shí)踐教學(xué)方面進(jìn)行了必要的探索。 </p><
3、;p> 1 校本課程項(xiàng)目教學(xué)構(gòu)建的理論依據(jù)和指導(dǎo)思想 </p><p> 1.1 項(xiàng)目課程內(nèi)涵 </p><p> 項(xiàng)目課程一般理解為對(duì)一件產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制做,一個(gè)故障的排除,一項(xiàng)服務(wù)的提供等。以通過(guò)對(duì)某項(xiàng)工作體系的系統(tǒng)化分析后所獲得的工作項(xiàng)目為單位設(shè)置課程,并組織課程內(nèi)容,在教師組織和指導(dǎo)下,讓學(xué)生完成工作任務(wù)的職業(yè)教育課程模式。 </p><p>
4、項(xiàng)目教學(xué)是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)?!绊?xiàng)目”是指完成一個(gè)具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)為目的的任務(wù)。 </p><p> 從項(xiàng)目課程和項(xiàng)目教學(xué)的內(nèi)涵來(lái)看,職業(yè)教育的根本任務(wù)是為本地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者和高技能的實(shí)用型人才,因此“寧夏旅游區(qū)域?qū)в谓庹f(shuō)”校本課程建設(shè)和項(xiàng)目教學(xué)要遵循以能力為本位,以項(xiàng)目任務(wù)為導(dǎo)向,以學(xué)職業(yè)實(shí)踐為主線,項(xiàng)目課程為主體,以典型情景為邏
5、輯線索組織教學(xué)內(nèi)容,課堂教學(xué)以生為主體,教師為主導(dǎo),堅(jiān)持以學(xué)生發(fā)展為本的教育理念,培養(yǎng)服務(wù)于寧夏旅游業(yè)的高素質(zhì)技能型區(qū)域?qū)в稳瞬拧?</p><p> 1.2 構(gòu)建項(xiàng)目課程的基本理念 </p><p> 在構(gòu)建《寧夏旅游區(qū)域?qū)в谓庹f(shuō)》項(xiàng)目課程中,我們應(yīng)遵循以下項(xiàng)目課程的基本理念構(gòu)建項(xiàng)目課程: </p><p> (1)要以培養(yǎng)學(xué)生能完成實(shí)際工作任務(wù)的職業(yè)能力為
6、目標(biāo);(2)工作任務(wù)與必需的知識(shí)要相互聯(lián)系;(3)強(qiáng)調(diào)知識(shí)與知識(shí)、知識(shí)與任務(wù)、任務(wù)與任務(wù)之間的整體聯(lián)系;(4)課程結(jié)構(gòu)與導(dǎo)游工作結(jié)構(gòu)要緊密相匹配;(5)項(xiàng)目完成要讓學(xué)生獲得一個(gè)具有實(shí)際價(jià)值的導(dǎo)游解說(shuō)服務(wù)“產(chǎn)品”。 </p><p> 2 項(xiàng)目課程和項(xiàng)目教學(xué)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì) </p><p> 《寧夏旅游區(qū)域?qū)в谓庹f(shuō)》校本課程教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生成為合格的寧夏區(qū)域?qū)в谓庹f(shuō)服務(wù)人才,能夠綜合運(yùn)用書(shū)
7、面、口頭、體態(tài)等語(yǔ)言,為來(lái)到寧夏的游客提供熟練、生動(dòng)和形象的導(dǎo)游講解服務(wù),立足寧夏,面向大西北旅游熱線。項(xiàng)目課程和項(xiàng)目教學(xué)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的思路是: </p><p> (1)立足寧夏,面向大西北旅游熱線,以學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)生涯發(fā)展為目標(biāo),讓學(xué)生獲得寬廣的職業(yè)生涯發(fā)展空間,并為學(xué)生的終身職業(yè)生涯發(fā)展做好準(zhǔn)備。 </p><p> (2)以導(dǎo)游工作典型情景為邏輯線索參照點(diǎn)設(shè)置課程內(nèi)容,課程內(nèi)容設(shè)置
8、要與工作任務(wù)相匹配,整個(gè)課程內(nèi)容體系要以項(xiàng)目為主體。 </p><p> (3)按照從實(shí)踐到理論的基本順序編排課程內(nèi)容,盡早讓學(xué)生學(xué)一點(diǎn),用一點(diǎn),學(xué)用結(jié)合,盡早進(jìn)入導(dǎo)游工作實(shí)踐,為學(xué)生提供體驗(yàn)完整導(dǎo)游解說(shuō)服務(wù)工作過(guò)程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),逐步實(shí)現(xiàn)從學(xué)習(xí)者到導(dǎo)游員和解說(shuō)員的角色轉(zhuǎn)換。 </p><p> (4)以任務(wù)為參照點(diǎn)設(shè)計(jì)課程的學(xué)習(xí)項(xiàng)目,按照工作任務(wù)的邏輯關(guān)系編排課程的學(xué)習(xí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,打破按知
9、識(shí)的邏輯關(guān)系編排學(xué)習(xí)項(xiàng)目?jī)?nèi)容的傳統(tǒng)方法。 </p><p> (5)以工作任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容,知識(shí)的掌握服務(wù)于能力的建構(gòu),圍繞導(dǎo)游解說(shuō)服務(wù)能力的形成組織課程內(nèi)容,以工作任務(wù)為中心來(lái)整合相應(yīng)的知識(shí)、技能和態(tài)度,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。 </p><p> (6)以典型景區(qū)導(dǎo)游解說(shuō)服務(wù)為載體,利用多媒體教學(xué)手段創(chuàng)設(shè)情景設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),選取典型系列圖片、圖象和情景服務(wù)組織教學(xué)活動(dòng),使工作任務(wù)
10、典型化、具體化,以豐富學(xué)生的直觀體驗(yàn),并通過(guò)所獲得的“服務(wù)成果”激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。典型服務(wù)的選擇要體現(xiàn)寧夏旅游六大特色,具有先進(jìn)性、典型性、可行性,符合學(xué)生的能力水平和教學(xué)規(guī)律。 </p><p> 3 項(xiàng)目教學(xué)模式和模擬實(shí)踐訓(xùn)練活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施 </p><p> 以2008級(jí)旅游英語(yǔ)專業(yè)為例,全班24位學(xué)生,組成四個(gè)模擬旅行社,在實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)中,課堂模擬
11、實(shí)踐活動(dòng)都以團(tuán)體為單位實(shí)施。教師首先進(jìn)行動(dòng)員,布置每個(gè)團(tuán)體承擔(dān)一個(gè)項(xiàng)目,團(tuán)體中每個(gè)小組分別完成一個(gè)任務(wù)。首先要使學(xué)生明確本項(xiàng)目的任務(wù),教師提供系列實(shí)景圖片,帶隊(duì)“實(shí)地”考察,并率先進(jìn)行模擬過(guò)程示范,然后通過(guò)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),由每個(gè)團(tuán)體集體完成項(xiàng)目任務(wù)。 </p><p> 課程教學(xué)方法上主要采用情境體驗(yàn)教學(xué)法,以“情”為經(jīng),以“境”為緯,通過(guò)各種生動(dòng)、具體、真實(shí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)和模擬情境,將課程教學(xué)與技能訓(xùn)練科目融合在一
12、起,為學(xué)生主動(dòng)參與、主動(dòng)發(fā)展技能開(kāi)辟實(shí)訓(xùn)途徑,感知知識(shí)、獲取技能。 </p><p> 《寧夏旅游景點(diǎn)解說(shuō)》的所有子項(xiàng)目前期都采用景點(diǎn)圖片圖象創(chuàng)設(shè)仿真景區(qū)開(kāi)展教學(xué),在“真實(shí)”的情景中 ,在教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際操作訓(xùn)練中,在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中使學(xué)生掌握解說(shuō)詞和解說(shuō)技能,獲得經(jīng)驗(yàn)。在情景教學(xué)中,學(xué)生導(dǎo)游質(zhì)量、愛(ài)護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源、安全出行等非常重要的職業(yè)意識(shí)和素質(zhì),都通過(guò)項(xiàng)目課程的學(xué)習(xí)得到有效培養(yǎng)。 </p
13、><p> 4 項(xiàng)目教學(xué)的效果 </p><p> 項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施后,學(xué)生,教師、都因此受益匪淺。在活動(dòng)中,學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程成為學(xué)生人人參與的創(chuàng)造性實(shí)踐活動(dòng),注重的不是最終的結(jié)果,而是完成工作任務(wù)的過(guò)程。教師和學(xué)生在訓(xùn)練實(shí)踐過(guò)程中,很好地理解和把握了課程知識(shí)和技能要求,體驗(yàn)了工作過(guò)程職責(zé),培養(yǎng)了分析問(wèn)題解決問(wèn)題的思想方法和能力。 同時(shí),將課堂活動(dòng)“搬”到景區(qū)景點(diǎn),利用下企業(yè)“崗前認(rèn)知實(shí)習(xí)及崗前綜
14、合技能訓(xùn)練”的實(shí)踐項(xiàng)目,使學(xué)生認(rèn)識(shí)并熟悉崗位工作環(huán)境,使學(xué)生所學(xué)能與未來(lái)崗位接軌,提高了學(xué)生的實(shí)踐技能,強(qiáng)化了職業(yè)道德意識(shí)。學(xué)生自覺(jué)接受企業(yè)確定的工作任務(wù),遵守嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,并希望畢業(yè)后獲得這個(gè)工作。 </p><p> 5 對(duì)項(xiàng)目教學(xué)的反思 </p><p> 項(xiàng)目教學(xué)即要尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,但不一定要以興趣為基本出發(fā)點(diǎn),要協(xié)調(diào)好學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與企業(yè)確定的工作任務(wù)和嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
15、之間的關(guān)系。對(duì)于初涉專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),先實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)應(yīng)先小型后大型,只有到了教學(xué)后期,需要整合學(xué)生所獲得的各個(gè)局部的職業(yè)能力時(shí),采用大型項(xiàng)目才有價(jià)值。項(xiàng)目不一定要求是真實(shí)的,只要能達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的,模擬項(xiàng)目也未嘗不可。項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)中必須重視實(shí)踐性問(wèn)題的設(shè)計(jì),不僅要培養(yǎng)學(xué)生的制作能力,也要發(fā)展學(xué)生的反思習(xí)慣與問(wèn)題解決能力,這就必然要求有引導(dǎo)性問(wèn)題。另外,項(xiàng)目課程的重要功能是整合理論與實(shí)踐,連結(jié)理論與實(shí)踐的邏輯紐帶是實(shí)踐性問(wèn)題,而只有有
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