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1、近年來(lái),我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,年產(chǎn)量增幅較大。目前我國(guó)淡水養(yǎng)殖對(duì)蝦主要以凡納濱對(duì)蝦為主,主要采用傳統(tǒng)的高密度粗放式室外養(yǎng)殖模式,天氣的變化會(huì)引起水質(zhì)因子的波動(dòng),給對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)諸多不利和潛在危害。減少物候變化下對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘水質(zhì)因子對(duì)凡納濱對(duì)蝦的應(yīng)激刺激,為對(duì)蝦創(chuàng)造一個(gè)良好的水體環(huán)境,在一定程度上可控制養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)蝦疾病的發(fā)生。
在對(duì)上海地區(qū)凡納濱對(duì)蝦室外養(yǎng)殖蝦池水體理化因子進(jìn)行一個(gè)養(yǎng)殖周期的監(jiān)測(cè)后,對(duì)不同天氣下的主要水質(zhì)指標(biāo)
2、進(jìn)行分析結(jié)果表明,氣溫與水溫呈現(xiàn)極顯著的正相關(guān),水溫一定程度上可以反映天氣狀況,在養(yǎng)殖階段水溫與氨氮(TAN),亞硝態(tài)氮(NO2--N),存在極顯著的相關(guān)關(guān)系,在養(yǎng)殖中后期水溫與pH、葉綠素a、活性磷酸鹽PO43--P以及透明度均呈現(xiàn)顯著相關(guān),化學(xué)需氧量則是隨著養(yǎng)殖時(shí)間的增加呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。氣候物征與水質(zhì)因子之間關(guān)系密切,其中浮游植物起了比較重要的作用。水質(zhì)因子的變動(dòng)與蝦病的爆發(fā)有著密切的關(guān)系,如將水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中水中普遍存在的氮、磷
3、、有機(jī)懸浮物及有害微生物等對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物和水環(huán)境的不利影響的指標(biāo)保持在較低穩(wěn)定的水平,則可以一定程度上有效防止對(duì)蝦疾病的暴發(fā)。根據(jù)對(duì)蝦養(yǎng)殖的氣候特點(diǎn)以及蝦池的水質(zhì)特點(diǎn),按照植物適宜當(dāng)?shù)貧夂颉⒛臀哿?qiáng)、根系發(fā)達(dá)、來(lái)源廣、易收獲、優(yōu)先選擇本地種等原則,通過(guò)查閱文獻(xiàn)和實(shí)地考查,從耐濕性、地上部分生物量繁殖、根系等方面綜合評(píng)定篩選出水芹、水蕹菜和生菜作為蝦池養(yǎng)殖水處理的經(jīng)濟(jì)植物。
而后以對(duì)蝦養(yǎng)殖池水為培植水,采用繩結(jié)式、浮板式以及浮框式三
4、種浮植方式水培水芹、水蕹菜和生菜,通過(guò)對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)、氮磷的吸收及對(duì)蝦池水化學(xué)狀況的比較,探討三種蔬菜對(duì)于對(duì)蝦池水的凈化效果以及適合水培蔬菜的浮植方式,以解決養(yǎng)殖期間蝦池水體氮磷積累的問(wèn)題。結(jié)果表明,水蕹菜日增重量與吸收氮磷能力顯著高于水芹與生菜,且存活率最高。三種蔬菜對(duì)蝦池水質(zhì)均有凈化效果,其中水蕹菜效果最為明顯,種植水蕹菜的水體中總氨氮(TAN)、硝態(tài)氮(NO3--N)、總氮(TN)、總磷(TP)以及化學(xué)需氧量(CODMn)分別下降5
5、5.0%、78.6%、52.6%、44.2%和41.3%,水芹次之。三種浮植方式對(duì)水芹和水蕹菜生物量的增加和氮磷的吸收無(wú)顯著影響,生菜則以浮板種植最佳。研究認(rèn)為,在三種蔬菜中水蕹菜對(duì)蝦池水體的適應(yīng)性強(qiáng),是較為適宜在對(duì)蝦池塘中種植的蔬菜,繩結(jié)式浮植方式為其在蝦池中種植的適宜方式,結(jié)合上海地區(qū)對(duì)蝦生產(chǎn),建議在蝦池早期按0.05kg/m2種植水蕹菜,能吸收利用未被利用的50%的輸入氮。
利用繩結(jié)式在上海地區(qū)室外養(yǎng)殖蝦池進(jìn)行水蕹菜與對(duì)
6、蝦共生生產(chǎn)試驗(yàn),研究水蕹菜在對(duì)蝦養(yǎng)殖期間對(duì)池塘水質(zhì)的改善效果以及對(duì)對(duì)蝦產(chǎn)量的影響。試驗(yàn)結(jié)果顯示,種植水蕹菜后池塘水體透明度、總氮(TN)、總磷(TP)、化學(xué)需氧量(CODMn)和葉綠素a穩(wěn)定性都優(yōu)于對(duì)照塘,對(duì)有害細(xì)菌的爆發(fā)有明顯的抑制作用,種植塘每667m2收獲水蕹菜鮮重(200.8±3.25)kg,水蕹菜對(duì)TN去除率為3.16%,TP去除率為1.79%。種植塘中凡納濱對(duì)蝦產(chǎn)量以及對(duì)水體氮磷去除率略高于對(duì)照塘。種植塘中凡納濱對(duì)蝦對(duì)TN去
7、除率為38.65%,TP為25.42%,對(duì)照組中對(duì)蝦對(duì)TN去除率為33.80%,TP去除率為22.17%。蝦池種植水蕹菜不僅能有效改善水質(zhì),且收割之后不會(huì)造成二次污染且有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。對(duì)于物候變化下的水體環(huán)境的穩(wěn)定起到積極的作用。
本文探討了物候與對(duì)蝦養(yǎng)殖水質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)性,深入研究各因子在蝦池生態(tài)系統(tǒng)的作用,根據(jù)結(jié)果開(kāi)展利用水生植物對(duì)養(yǎng)殖水環(huán)境進(jìn)行凈化修復(fù)研究。本文在開(kāi)展多項(xiàng)試驗(yàn),獲得大量數(shù)據(jù)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,最終通過(guò)室外
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