?；悄懰徕c影響蝦青素對血鸚鵡魚著色效果的研究.pdf

1、蝦青素是一種在觀賞魚和食用魚著色生產(chǎn)上應(yīng)用比較廣泛的飼料添加劑,為類胡蘿卜素中的一種。在觀賞魚著色中提高著色效果時可考慮兩方面:一是增加被吸收和沉積的類胡蘿卜素的量,二是防止沉積的類胡蘿卜素被氧化代謝掉。膽鹽具乳化脂肪的作用,在一定程度上增加脂肪與胰蛋白酶的接觸面積,促進脂肪吸收。而類胡蘿卜素在體內(nèi)主要以脂蛋白的形式運輸,故推測膽鹽可增加類胡蘿卜素與胰蛋白酶的接觸面積,從而促進類胡蘿卜素的吸收。這在本論文以血鸚鵡魚(Cichlasoma

2、 synspilum♀× Cichlasoma citrinellum♂)為研究對象,從第一方面入手,探討了飼料中添加?；悄懰徕c時能否促進血鸚鵡魚對蝦青素的吸收以及不同添加量的牛磺膽酸鈉對血鸚鵡魚皮膚和尾鰭著色的影響,為血鸚鵡魚乃至觀賞魚著色飼料的應(yīng)用開發(fā)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
　　實驗進行15d,30d,45d,60d時,每組魚中隨機取6尾魚,取皮膚,尾鰭和肌肉提取類胡蘿卜素總含量,分光光度計進行測定,運用SPSS軟件進行方差分析和多重

3、比較,主要有以下幾個結(jié)果:
　　1、蝦青素400mg/kg飼料中,用不添加牛磺膽酸鈉的飼料和添加?；悄懰徕c的飼料喂養(yǎng)血鸚鵡魚,15天時飼料中同時添加牛磺膽酸鈉和蝦青素的實驗組中血鸚鵡魚皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量均比飼料中只添加蝦青素的對照組多,說明?；悄懰徕c能使蝦青素的著色速度較加快,飼料中同時添加一定量的?；悄懰徕c和蝦青素能提高血鸚鵡魚對蝦青素的利用率,提高蝦青素對血鸚鵡魚的著色效果。
　　2、用在蝦青素400mg/kg

4、飼料和牛磺膽酸鈉的飼料喂養(yǎng)血鸚鵡魚,30d時類胡蘿卜素含量隨?；悄懰徕c含量增加而增加。45d時,?；悄懰徕c添加量為1200mg/kg時,血鸚鵡魚的皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量最高(P<0.05),2000mg/kg血鸚鵡魚的皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量不是最高,肌肉中總類胡蘿卜素含量無明顯變化?？傤惡}卜素含量并不是隨?；悄懰徕c含量升高而一直升高。
　　3、在蝦青素400mg/kg飼料中添加牛磺膽酸鈉喂養(yǎng)血鸚鵡魚,60天時?；悄懰?/p>

5、鈉添加量為1400-1600mg/kg時血鸚鵡魚皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量最高,均與其他組之間有顯著性差異(P<0.05),而兩組之間差異不顯著(P>0.05),說明在蝦青素400mg/kg飼料中?；悄懰徕c添加量為1400-1600mg/kg時,著色效果最好。
　　4、在血鸚鵡魚實際著色生產(chǎn)中,在添加了蝦青素的著色飼料中加入一定量的牛磺膽酸鈉不僅可以改善蝦青素的著色效果,提高蝦青素的著色利用率,降低蝦青素的使用量,達到節(jié)約經(jīng)濟成