除臭微生物的分離鑒定以及紫莖澤蘭提取物對(duì)水牛生產(chǎn)性能和糞便惡臭的影響.pdf

1、試驗(yàn)?zāi)康?從除臭微生物和紫莖澤蘭提取物兩個(gè)方面探討降低水牛糞便惡臭排放的方法，尋找高效的脫臭微生物和具有降低惡臭氣體排放功能的天然提取物，達(dá)到降低水牛養(yǎng)殖場(chǎng)中惡臭氣體排放量，改善養(yǎng)殖場(chǎng)及其周邊環(huán)境，減輕惡臭氣體對(duì)人和家畜的危害的目的，并為脫臭微生物和紫莖澤蘭提取物應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)參考。
　　 試驗(yàn)方法:利用惡臭感官評(píng)定法和化學(xué)吸收測(cè)定法相結(jié)合的形式，對(duì)從水牛養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境分離得到的菌株進(jìn)行硫化氫和氨氣脫臭能力的評(píng)

2、定。結(jié)合菌落形態(tài)觀察傳統(tǒng)鑒定方法和現(xiàn)代分子生化鑒定方法，對(duì)有脫臭能力的微生物進(jìn)行種屬鑒定。并利用添加0.1％，0.2％和0.3％三種水平紫莖澤蘭提取物的水牛日糧的精料中飼喂青年水牛。采用單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)，選擇100頭水牛分4組，按照添加量由低到高，分別為對(duì)照組、試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅱ和試驗(yàn)組Ⅲ，進(jìn)行了為期37天的飼養(yǎng)試驗(yàn)。測(cè)定水牛的干物質(zhì)采食量、日增重、血清生化指標(biāo)、瘤胃發(fā)酵參數(shù)、糞便蚊蠅吸引力以及糞便氨氣和硫化氫的散發(fā)量。
　　 試

3、驗(yàn)結(jié)果:從草地干牛糞樣品中分離得到2株具有脫臭效果的細(xì)菌X1，X2，經(jīng)鑒定屬于大腸桿菌屬。與對(duì)照組相比，144-192h內(nèi)，細(xì)菌X1降低硫化氫釋放量24.42％;48-96h內(nèi)，細(xì)菌X2降低硫化氫釋放量40.95％。細(xì)菌X1和X2對(duì)水牛糞便氨氣的釋放量影響差異不明顯。添加紫莖澤蘭提取物的水牛日糧可以顯著提高水牛的采食量（P＜0.05），試驗(yàn)組Ⅲ采食量分別提高了19.41％。添加紫莖澤蘭提取物的水牛日糧可以顯著提高水牛日增重(P＜0.05

4、），三個(gè)試驗(yàn)組與對(duì)照組相比日增重分別提高了44.74％，176.32％和44.74％。水牛血清中總膽固醇的含量與紫莖澤蘭提取物添加劑量成正比，并且差異顯著(P＜0.05)。試驗(yàn)組Ⅰ的血液尿素氮含量與對(duì)照組差異顯著(P＜0.05)。紫莖澤蘭提取物對(duì)水牛血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氮酶、總蛋白、甘油三脂、葡萄糖、乳酸脫氫酶、免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)和淋巴細(xì)胞百分比等指標(biāo)的差異不顯著（P＞0.05）。水牛瘤胃氨態(tài)氮濃度

5、按照試驗(yàn)組Ⅰ，對(duì)照組,試驗(yàn)組Ⅱ和試驗(yàn)組Ⅲ的順序依次降低，且試驗(yàn)組Ⅲ與試驗(yàn)組Ⅰ、對(duì)照組差異顯著(P＜0.05),試驗(yàn)組Ⅱ與試驗(yàn)組Ⅰ差異顯著（P＜0.05）;試驗(yàn)組Ⅱ、試驗(yàn)組Ⅲ相對(duì)于對(duì)照組，分別降低36.66％和59.32％。揮發(fā)性脂肪酸,pH值等指標(biāo)差異均不顯著（P＞0.05）。添加紫莖澤蘭提取物后，水牛糞便的氨氣釋放量在前10天不同程度較對(duì)照組低，后期差異不明顯;硫化氫釋放量在前5天內(nèi)明顯低于對(duì)照組，添加量越高，降低幅度約大，隨后時(shí)間差

6、異不明顯。試驗(yàn)期第15和30天，蚊蠅降落次數(shù)按照對(duì)照組、試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅱ和試驗(yàn)組Ⅲ的順序依次降低，試驗(yàn)組與對(duì)照組相比差異顯著（P＜0.05)。試驗(yàn)期第15天時(shí)，試驗(yàn)組蚊蠅吸引力分別降低48％、72％和79％;試驗(yàn)期第30天時(shí)，試驗(yàn)組蚊蠅吸引力分別降低43.33％、76％和83％。
　　 結(jié)論:分離和篩選得到兩株具有降低硫化氫釋放量的細(xì)菌X1和X2，屬大腸桿菌屬。添加紫莖澤蘭提取物的日糧可以顯著提高水牛干物質(zhì)采食量、日增重、血清