畢業(yè)論文--淺論中日旅游文化

1、<p><b>　　畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）</b></p><p>　　題 目：淺論中日旅游文化 </p><p>　　學(xué) 號(hào)： </p><p>　　姓 名： </p><p>　　系 別：旅游系 <

2、;/p><p>　　專業(yè)班級(jí)：國(guó)際導(dǎo)游0072班 </p><p>　　指導(dǎo)教師： </p><p>　　2010年 2 月 6 日</p><p><b>　　目錄</b></p><p>　　摘要、關(guān)鍵詞…………………………………………………

3、……………………4</p><p>　　引言…………………………………………………………………………………5</p><p>　　旅游文化概述………………………………………………………………5</p><p>　?。ㄒ唬┞糜挝幕x………………………………………………………… 5</p><p>　?。ǘ┞糜挝幕娜髮用妗?/p>

4、………………………… 5</p><p>　?。ㄈ┈F(xiàn)代旅游文化………………………………………………………… 6</p><p>　　旅游文化在旅游業(yè)發(fā)展中的地位 ……………………………………… 6</p><p>　?。ㄒ唬┪幕锹糜螛I(yè)發(fā)展的靈魂…………………………………………… 6</p><p>　　（二）旅游文化是一個(gè)國(guó)家旅游業(yè)保持自

5、身特色的決定因素…………… 7</p><p>　?。ㄈ┞糜挝幕N(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)潛能…………………………………… 7</p><p>　　（四）文化是提高人的素質(zhì)和管理水平的關(guān)鍵…………………………… 7</p><p>　?。ㄎ澹┪幕锹糜螛I(yè)創(chuàng)新品牌，提高競(jìng)爭(zhēng)力的法寶……………………… 7</p><p>　　日本的旅游文化…………………

6、……………………………………… 7</p><p>　　（一）日本旅游業(yè)現(xiàn)狀概述………………………………………………… 7</p><p>　?。ǘ┤毡韭糜挝幕娜髮用妗?8</p><p>　?。ㄈ┤毡韭糜蔚娜笏夭摹?8</p><p>　　中國(guó)的旅游文化…………

7、…………………………………………………9</p><p>　?。ㄒ唬┲袊?guó)旅游業(yè)現(xiàn)狀概述………………………………………………… 9</p><p>　?。ǘ┲袊?guó)旅游文化的三大層面…………………………………………… 9</p><p>　?。ㄈ┲袊?guó)旅游文化開發(fā)中存在的問(wèn)題…………………………………… 9</p><p>　　中日旅游文化的聯(lián)系

8、…………………………………………………… 10</p><p>　?。ㄒ唬┲腥諝v史上的文化交流………………………………………………10</p><p>　　（二）中日文化交流的象征…………………………………………………10</p><p>　?。ㄈ┲腥章糜挝幕g的關(guān)系……………………………………………10</p><p>　　中日旅游的發(fā)

9、展趨勢(shì)…………………………………………………… 11</p><p>　?。ㄒ唬┲腥章糜挝幕煌c(diǎn)促進(jìn)兩國(guó)的旅游發(fā)展…………………………11 </p><p>　?。ǘ┲腥章糜伟l(fā)展存在的問(wèn)題……………………………………………12 </p><p>　　（三）兩國(guó)發(fā)展旅游文化事業(yè)的互相借鑒…………………………………12 </p><p>　　

10、結(jié)論……………………………………………………………………… 12</p><p>　　參考文獻(xiàn)………………………………………………………………… 14</p><p>　　謝辭……………………………………………………………………… 15</p><p><b>　　中日旅游發(fā)展論</b></p><p><b>

11、;　　【摘要】：</b></p><p>　　自從人類有了旅游活動(dòng)以來(lái)，便產(chǎn)生了旅游文化。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、教育的普及和人們生活水平的不斷提高，旅游文化已成為人類社會(huì)文化生活中不可缺少的一項(xiàng)內(nèi)容，同時(shí)也成為日后旅游業(yè)擴(kuò)大發(fā)展，深度發(fā)展的一項(xiàng)重要指標(biāo)。中國(guó)和日本，與西方國(guó)家的旅游業(yè)相比，都屬于起步較晚的國(guó)家，然而日本旅游的發(fā)展速度卻比中國(guó)迅速許多，也要成熟許多。本文通過(guò)對(duì)中日兩國(guó)的異同文化進(jìn)行研究來(lái)揭

12、示中日兩國(guó)旅游的未來(lái)發(fā)展。</p><p>　　【關(guān)鍵詞】：旅游業(yè)、旅游文化、中日旅游文化、中日旅游發(fā)展趨勢(shì)</p><p><b>　　引言：</b></p><p>　　中日兩國(guó)有著兩千余年的交往歷史。在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中，多數(shù)時(shí)期兩國(guó)人民和睦相處，與亞洲各國(guó)人民一道，共同創(chuàng)造了博大精深的東方文化。逐步演變成旅游業(yè)發(fā)展的共同點(diǎn)。而現(xiàn)在日本是我

13、國(guó)最大的國(guó)際客源市場(chǎng)，1996-1998年間，每年來(lái)華旅游者都在150萬(wàn)人以上，今年九月，繼新、馬、泰、韓和澳大利亞之后，日本成為了又一個(gè)向我國(guó)公民開放自費(fèi)旅游的國(guó)家，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步增長(zhǎng)和加入WTO，兩國(guó)間的旅游交流勢(shì)必會(huì)有更大的發(fā)展空間?！?lt;/p><p><b>　　一、旅游文化概述</b></p><p>　　旅游活動(dòng)是人類特有的具有主體意識(shí)的自覺(jué)行為

14、。人類在進(jìn)行旅游實(shí)踐的過(guò)程中，也不可避免地承領(lǐng)著文化地規(guī)約，以自身文化的觀念去展開旅游行為，進(jìn)行文化體驗(yàn)，并加以重溫、思考與再造。文化，作為人類環(huán)境的人造部分，不僅指一個(gè)群體或社會(huì)的信念、價(jià)值觀、習(xí)俗準(zhǔn)則，也用來(lái)表示認(rèn)識(shí)、知覺(jué)和行為以意見(jiàn)一致的方式為某一群體成員所共有。這一為個(gè)體內(nèi)心穩(wěn)態(tài)化了的觀念習(xí)俗又不僅是行為過(guò)程，而且體現(xiàn)在物質(zhì)的物態(tài)環(huán)境中。旅游這種有著悠久歷史、多種文化基因并伴隨著人類社會(huì)文明而不斷發(fā)展興盛的事業(yè)，其吸引著日益增多

15、的人類成員投入相當(dāng)可觀的時(shí)間精力、興趣財(cái)力，它事實(shí)上、從根本上說(shuō)也正是人類的一種文化行為。不論從產(chǎn)生、構(gòu)成與功能，都構(gòu)成了一種旅游文化。正如美國(guó)旅游專業(yè)教科書中正確指出：“旅游文化實(shí)際上概括了旅游的各個(gè)方面，人們可以借此來(lái)了解彼此間的生活和思想。因此，旅游是促進(jìn)國(guó)際間文化合作的重要途徑。反過(guò)來(lái)說(shuō)，一個(gè)國(guó)家的文化發(fā)展又是吸引游客的基本保證。旅游業(yè)的文化修養(yǎng)在各項(xiàng)主要活動(dòng)中都起著統(tǒng)帥作用，因?yàn)檫@些活動(dòng)都可以使知識(shí)和思想得到交流?！?lt;/

16、p><p>　　(一) 旅游文化的定義</p><p>　　旅游文化是文化這個(gè)大系統(tǒng)中的子系統(tǒng)，是人類創(chuàng)造的有關(guān)旅游不同形態(tài)特質(zhì)所構(gòu)成的復(fù)合體。具體說(shuō)來(lái)，旅游文化是古今中外不同文化環(huán)境下的旅游主體或旅游服務(wù)者，在旅游觀賞或旅游服務(wù)中體現(xiàn)的觀念形態(tài)及外在行為表現(xiàn)，以及旅游景觀、旅游文獻(xiàn)等凝結(jié)的特定的文化價(jià)值觀。</p><p>　　(二) 旅游文化的三大層面</p&

17、gt;<p>　　在實(shí)施旅游行為的同時(shí)，人們受文化的支配，又在旅游的行、住、食、游、娛、購(gòu)等活動(dòng)中重復(fù)、運(yùn)用與積累著物質(zhì)和精神的文化。旅游文化作為大文化的分支，也有其自己的內(nèi)在結(jié)構(gòu)層次，大致上可劃分為三大層面：第一層為旅游文化的物質(zhì)層面。這一層包括蘊(yùn)含豐富文化意義的自然景觀的人文景觀，及其附加上的必要游樂(lè)設(shè)施，以及為旅游文化主體（旅游者）服務(wù)的交通工具、飯店、餐館和其他設(shè)施。第二層為旅游文化的制度層面。這一層指旅游文化主體

18、所處國(guó)家的管理部門或有影響的大旅游商所制定的各種法規(guī)、制度及相關(guān)的企業(yè)管理規(guī)則等。第三層為旅游文化的精神層面。這一層面指旅游活動(dòng)以及旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中反映的特定文化心理、價(jià)值觀念和思維方式等觀念形態(tài)。</p><p>　　(三) 現(xiàn)代旅游文化</p><p>　　自上世紀(jì)50年代初興起的現(xiàn)代旅游文化發(fā)展至今，已成為強(qiáng)有力地推動(dòng)人類各地區(qū)、國(guó)別、洲際間文化的交流，對(duì)整個(gè)人類文化起推動(dòng)作用的重要

19、因素。</p><p>　　現(xiàn)代旅游文化的第一個(gè)特征，是旅游活動(dòng)在各國(guó)經(jīng)濟(jì)中所占的比重不斷增加，經(jīng)濟(jì)的因素越來(lái)越多地介入之中。</p><p>　　現(xiàn)代旅游文化的第二個(gè)特征，是科技因素的比重大增?？茖W(xué)技術(shù)與旅游的關(guān)系是彼此制約的互動(dòng)關(guān)系。科技發(fā)展直接促進(jìn)現(xiàn)代交通工具的大量使用。而國(guó)際性大型旅游組織的建立與工作，也有賴于高科技帶來(lái)的現(xiàn)代化通訊設(shè)備和相關(guān)旅游設(shè)施等。</p>&l

20、t;p>　　現(xiàn)代旅游的第三個(gè)特征，是旅游大眾消遣娛樂(lè)需求空前高漲?，F(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏加快，大都市生活的緊張，使相當(dāng)多的旅游者充滿對(duì)精神寬適放松的渴盼，回歸自然、到陌生的環(huán)境調(diào)節(jié)身心已成為越來(lái)越多的旅游公眾的選擇。</p><p>　　現(xiàn)代旅游的第四個(gè)特征，是旅游活動(dòng)的負(fù)面價(jià)值暴露出來(lái)并引起較多重視。一方面是旅游者給東道主國(guó)家和地區(qū)社會(huì)秩序、價(jià)值取向、物價(jià)和消費(fèi)水平的影響，另一方面是高密度旅游給文物古跡、生態(tài)環(huán)

21、境帶來(lái)的消耗與破壞作用，還有旅游繁榮所刺激的假冒偽劣商品，盲目仿古仿地方工藝品的充斥。如何規(guī)劃、控制這些現(xiàn)象已成為各國(guó)旅游管理部門與學(xué)者們研究的重要課題。</p><p>　　二、旅游文化在旅游業(yè)發(fā)展中的地位</p><p>　　(一) 文化是旅游業(yè)發(fā)展的靈魂</p><p>　　“現(xiàn)代旅游現(xiàn)象，實(shí)際上是一項(xiàng)以精神、文化需求和享受為基礎(chǔ)的，涉及經(jīng)、政、社　會(huì)、國(guó)際交

22、流等內(nèi)容的綜合性大眾活動(dòng)。" 文化因素滲透在現(xiàn)代旅游活動(dòng)的各個(gè)方面，“文化是旅游者的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn)，是旅游景觀吸引力的淵藪，是旅游業(yè)的靈魂。"</p><p>　　旅游者的旅游行為是一種文化消費(fèi)行為，其外出旅游的動(dòng)機(jī)和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足；而旅游經(jīng)營(yíng)者要達(dá)到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。無(wú)論是自然旅游資源還是人文旅游資源，其要吸引和激發(fā)起旅游者的旅游

23、動(dòng)機(jī)，就必須具有魅力無(wú)窮、獨(dú)具特色的民族、地方文化內(nèi)涵，滿足人們對(duì)科學(xué)、史學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)和社會(huì)學(xué)等方面的不同需求。因此，旅游的文化本質(zhì)特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過(guò)程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化。</p><p>　　(二) 旅游文化是一個(gè)國(guó)家旅游業(yè)保持自身特色的決定因素。</p><p>　　人們常說(shuō)：“民族的東西是獨(dú)特的，文化的流傳是久遠(yuǎn)的。" 一個(gè)國(guó)家的旅游業(yè)若缺少了自己本民族傳統(tǒng)文化

24、的底蘊(yùn)，便失去了特色，不能反映出本民族獨(dú)有的精神內(nèi)涵，也便失去了強(qiáng)大的吸引力。實(shí)踐表明， “舉凡旅游業(yè)昌盛之國(guó)，莫不以旅游文化取勝?！?因此，旅游文化是一個(gè)國(guó)家在發(fā)展旅游業(yè)的過(guò)程中保持自己民族特色的必然要求。</p><p>　　(三) 旅游文化蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)潛能。</p><p>　　世界上許多旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家先后實(shí)行了“文化經(jīng)濟(jì)”新戰(zhàn)略。從我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)踐來(lái)看，“文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱

25、戲”，已成為發(fā)展旅游業(yè)的一大特色和主要經(jīng)驗(yàn)之一。</p><p>　?。ㄋ模?文化是提高人的素質(zhì)，提高管理水平的關(guān)鍵。</p><p>　　旅游文化大量地體現(xiàn)在旅游業(yè)的管理者及其從業(yè)人員身上，其文化素質(zhì)的優(yōu)劣、經(jīng)營(yíng)管理水平的高低，直接影響旅游者能否獲得良好的審美享受和精神滿足，直接關(guān)系到旅游資源能否得到合理的開發(fā)和利用，進(jìn)而影響到旅游業(yè)的發(fā)展。而未來(lái)的旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要是旅游文化方面的競(jìng)爭(zhēng)，

26、人們對(duì)旅游資源、旅游服務(wù)的需求更趨向于文化性強(qiáng)、科技水平高、富于參與性的項(xiàng)目，因此，旅游業(yè)管理者和從業(yè)人員的文化素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平必須相應(yīng)地提高，才能與國(guó)際接軌，適應(yīng)時(shí)代的要求，使中國(guó)的旅游業(yè)立于不敗之地。</p><p>　?。ㄎ澹┪幕锹糜螛I(yè)創(chuàng)名牌、提高競(jìng)爭(zhēng)力的法寶。</p><p>　　在旅游活動(dòng)中，旅游者物質(zhì)方面的需求是較低級(jí)的需求，易于滿足，而精神文化方面的需求，是一種高級(jí)而復(fù)雜

27、的需求，很難得到滿足，但又影響全局。旅游企業(yè)若不能滿足旅游者精神文化的需要，便失去了存在的價(jià)值。同時(shí)由于文化具有地域性、民族性、傳承性等特點(diǎn)，往往為一個(gè)國(guó)家和地區(qū)所獨(dú)有，很難模仿和復(fù)制。因此，在競(jìng)爭(zhēng)中就減少了可比性，具有壟斷的地位，易形成強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)能力，也易于創(chuàng)出自己的特色和名牌效應(yīng)。名牌是旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的一種無(wú)形力量，更是促使旅游業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展道路的一種寶貴的文化資源。</p><p><b>　　

28、三、日本的旅游文化</b></p><p>　　(一) 日本旅游業(yè)現(xiàn)狀概述</p><p>　　日本旅游業(yè)同世界的政治、經(jīng)濟(jì)、自然環(huán)境、人文心理等有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。日本旅游業(yè)曾有過(guò)輝煌的歷史，但也在發(fā)展過(guò)程中充滿了坎坷。日本旅游業(yè)的發(fā)展可以歸納為旅游始發(fā)期、旅游轉(zhuǎn)機(jī)期、旅游成長(zhǎng)期、旅游頓挫期、初次負(fù)增長(zhǎng)期、海外旅游新紀(jì)元和均衡發(fā)展的變革期。目前日本旅游業(yè)正面臨企業(yè)內(nèi)部的裁員、

29、外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境的制約減少、自由競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)需求的多樣相等大問(wèn)題，可以說(shuō)是一個(gè)變革期。</p><p>　　近期，日本制定了“觀光立國(guó)”的政策，其內(nèi)容是：呼吁各大城市的觀光部門大力宣傳日本的觀光資源、吸引游客賺取外匯、刺激國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)。</p><p>　　(二)日本旅游文化的三大層面</p><p>　　日本有著很好的旅游大環(huán)境。旅游大環(huán)境是指交通、環(huán)境、人的素質(zhì)等綜合因素

30、構(gòu)成的氣氛。這一點(diǎn)從日本旅游文化的三大層面可以很好的看出。</p><p>　　日本在物質(zhì)文化層面可以說(shuō)是做的相當(dāng)不錯(cuò)的，因?yàn)槿毡救俗⒅丶?xì)節(jié)的性格，日本的許多旅游設(shè)施都建的很精細(xì)，很人性化，也很現(xiàn)代化，尤其是在旅游交通方面?，F(xiàn)代旅游交通為旅游增添了新的情趣?？焖儆行虻慕煌ㄊ乾F(xiàn)代社會(huì)的一個(gè)縮影，也是旅游商品的文化特色之一。日本的交通網(wǎng)能按游客不同的需求，將其快速送往各旅游景點(diǎn)。游客乘用交通工具的過(guò)程也是體驗(yàn)交通文化

31、的最好方法。</p><p>　　日本在旅游文化的制度方面也是比較規(guī)范的。日本早在上世紀(jì)70年代就修訂頒布了《旅游業(yè)法》，使旅游業(yè)成為了具有了實(shí)體性質(zhì)的產(chǎn)業(yè)，并且也從法律上為旅游業(yè)的騰飛創(chuàng)造了條件。</p><p>　　日本在旅游文化的精神層面是很有特色的，突出表現(xiàn)在日本游客身上。首先是日本游客有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。帶團(tuán)的導(dǎo)游都明白團(tuán)隊(duì)意識(shí)對(duì)于一個(gè)旅游團(tuán)是多么重要，而在這一點(diǎn)上日本游客是做的最

32、好的，日本團(tuán)員在處理人與人之間的關(guān)系時(shí)，首先著眼于自己與他人的關(guān)系，考慮自身所處的空間和地理位置，并以此來(lái)審視自己同他人的關(guān)系，個(gè)人與集體能保持一致做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一，也因此日本人愿意參加團(tuán)隊(duì)旅游，且能做到步調(diào)一致地游玩。其次日本游客在外出時(shí)奉行本本主義。在日本凡是大書店都有地圖、旅游指南等工具書，其種類繁多、印刷精良、包羅萬(wàn)象，會(huì)令你有種大概日本是全球旅游工具書最暢銷的國(guó)家的感覺(jué)，而且日本人無(wú)論做什么都要尋求這種工具書的幫助。再次，日本人喜

33、歡“完璧主義”，意思是凡事都要盡善盡美，盡最大努力做好，因此各大旅行社都用這一主義來(lái)為游客服務(wù)，盡可能想得周到、細(xì)致。此外，日本人的環(huán)境意識(shí)、角色意識(shí)和公平意識(shí)也很強(qiáng)。在旅游生活習(xí)慣中更注重“洗”和“方便”，在交往之中重視禮儀，最怕被人恥笑。</p><p>　　(三)日本旅游的三大素材</p><p>　　日本的三大旅游素材為：溫泉、庭園、料理。它們都同日本獨(dú)特的地理位置和民族性格有著密

34、切地聯(lián)系。看似極為單純的溫泉旅游，每年卻吸引游客達(dá)1.4億人次以上，已形成了頗具規(guī)模的市場(chǎng)；日本庭園的創(chuàng)作理念是獎(jiǎng)大自然的景觀融匯到生活中去，它最早起源于人們對(duì)自然和神的信仰，后來(lái)接受了中國(guó)的宗教、哲學(xué)等文化，并以此為背景逐漸發(fā)展成具有特色的庭園藝術(shù)；日本料理是以米飯為中心的主食和以魚類、菜肴為副食而構(gòu)成的，它與傳統(tǒng)的中華料理重視味道相比更重視色彩和造型。</p><p><b>　　四、中國(guó)的旅游文化

35、</b></p><p>　　(一)中國(guó)旅游業(yè)的現(xiàn)狀概述</p><p>　　改革開放20 多年來(lái),中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展極其迅速,取得了令人矚目的成績(jī)。據(jù)國(guó)家旅游局公布的統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示:2004 年,全國(guó)旅游業(yè)總收入6000 億元,國(guó)內(nèi)旅游收入4000億元,比2003 年和2002 年分別增長(zhǎng)5. 9 %和3. 1 % ,入境旅游人數(shù)、外匯收入分別比上年增長(zhǎng)24 %和47 %。如此喜

36、人的形勢(shì),在很大程度上依賴于我國(guó)悠久淳厚的人文資源,特別是歷史文化資源。但過(guò)去大多數(shù)情況下旅游文化是作為文化遺產(chǎn)形態(tài)而存在,我們并沒(méi)有將其作為一種資源而加以利用。</p><p>　　(二)中國(guó)旅游文化的三大層面</p><p>　　中國(guó)在旅游文化的物質(zhì)層面有豐富的旅游文化資源和較為完備的旅游設(shè)施。中國(guó)的航空運(yùn)輸在規(guī)模和整體素質(zhì)上同發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距不大，但在細(xì)節(jié)上還有欠妥貼。在旅游地面交通

37、方面，我國(guó)一直在下大力度改善，最突出的就是進(jìn)藏鐵路的修建，同時(shí)我國(guó)一直在有計(jì)劃的進(jìn)行鐵路提速，以方便游客出行。</p><p>　　中國(guó)在旅游文化的制度層面有待提高。我國(guó)雖然很早就有人提出制定旅游法，但因?yàn)榉N種原因，旅游法一直處于擱置狀態(tài)，只有一些旅游規(guī)范和相關(guān)行業(yè)的法規(guī)，造成旅行社數(shù)量眾多，質(zhì)量卻參差不齊，導(dǎo)游薪酬混亂等問(wèn)題。因此我國(guó)盡快建立健全旅游法制，完善自身管理體制，建立合理收益體制，以促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的健

38、康告訴發(fā)展。</p><p>　　中國(guó)在旅游文化的精神層面也是豐富的。中國(guó)是一個(gè)多民族、幅員遼闊、歷史悠久的國(guó)家，因此在此依托之上的多民族文化、各具特色的地域文化以及與現(xiàn)代都市文化迥異的鄉(xiāng)土文化，必然會(huì)給旅游者帶來(lái)中國(guó)與眾不同的感受和體驗(yàn)的。</p><p>　　(三)中國(guó)旅游文化開發(fā)中的問(wèn)題</p><p>　　首先是缺乏新的經(jīng)營(yíng)理念。對(duì)于旅游文化資源的開發(fā)與保護(hù)

39、是一個(gè)長(zhǎng)期爭(zhēng)論的問(wèn)題,在理論界有三種不同的看法,即先開發(fā)后保護(hù);先保護(hù)后開發(fā);邊保護(hù)邊開發(fā)。這三種方式哪一種最佳,全國(guó)各省應(yīng)該結(jié)合各地的具體實(shí)際情況,以減少對(duì)文化資源、環(huán)境資源的最小損耗為限度。一些地方,片面地將兩者對(duì)立起來(lái),認(rèn)為只要開發(fā)就會(huì)造成文化資源的破壞。一些地方當(dāng)?shù)氐奈幕瘍r(jià)值顯赫,但是現(xiàn)實(shí)的貧窮無(wú)法解決,他們守著文物沒(méi)飯吃、沒(méi)錢花。這一現(xiàn)象不計(jì)其數(shù)。</p><p>　　其次是重旅游文化資源的原生性,輕商

40、品化。國(guó)內(nèi)的許多省市擁有豐富的旅游文化資源和自然資源,但天然的資源優(yōu)勢(shì)并沒(méi)有轉(zhuǎn)換成為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),大多數(shù)旅游資源還缺乏縱深和多樣化市場(chǎng)開發(fā),旅游界人士形象地把這一現(xiàn)象比喻為“捧著金飯碗討飯吃”。很多文化雖然很燦爛輝煌，但由于缺乏有計(jì)劃、有組織的深層次的開發(fā),旅游業(yè)的發(fā)展明顯后勁不足。</p><p>　　再次是在旅游文化資源開發(fā)中存在重開發(fā),輕保護(hù)的傾向。一是我國(guó)旅游業(yè)開發(fā)初期,缺乏科學(xué)規(guī)劃和資源保護(hù)、環(huán)境保護(hù)意識(shí),

41、全國(guó)各地遍地開發(fā),局部地區(qū)在開發(fā)中忽視保護(hù),對(duì)資和環(huán)境保護(hù)重視不夠,措施不利,破壞資源和環(huán)境的現(xiàn)象屢有發(fā)生,個(gè)別地方造成比較嚴(yán)重的損失。二是我國(guó)一些以文化資源為依托的旅游景區(qū)的開發(fā),存在人工化、商業(yè)化、城市化傾向,景區(qū)內(nèi)現(xiàn)代化設(shè)施體量過(guò)大,破壞了文物古跡的真實(shí)性和完整性,影響了游客的興趣。三是高峰期一些重要的文化資源如文物、歷史遺跡、名人故居、特色民居等,景區(qū)管理者為了追求經(jīng)濟(jì)效益,沒(méi)有科學(xué)評(píng)估和限制客流量,造成游客承載量過(guò)大。<

42、/p><p>　　另外，重低層次開發(fā),輕高層次開發(fā)。我國(guó)在搞旅游文化資源開發(fā)的過(guò)程中,不重視市場(chǎng)調(diào)查研究,開發(fā)的各種產(chǎn)品大量雷同,造成文化資源與人力、財(cái)力、物力的大量浪費(fèi),也分散了游客對(duì)旅游目的地的興趣,產(chǎn)生極大的負(fù)面效應(yīng)。</p><p>　　還有，重旅游產(chǎn)品的文化性,輕旅游產(chǎn)品的娛樂(lè)性。目前全國(guó)各地大肆宣揚(yáng)的的所謂“文化”,仍是老祖先的那些東西,既遠(yuǎn)離時(shí)代又遠(yuǎn)離生活,與現(xiàn)代的旅游理念相去甚

43、遠(yuǎn)，這樣就夸大了“文化”的功能,忽略了物質(zhì)建設(shè)的作用,忽視了旅游者的需求,這種文化旅游產(chǎn)品缺乏娛樂(lè)和購(gòu)物活動(dòng),大大減少了旅游產(chǎn)品的吸引力,只能使我們陷入孤芳自賞的境地而不會(huì)帶來(lái)多少實(shí)際效益。</p><p>　　五、中日旅游文化的聯(lián)系</p><p>　　(一)中日歷史上的文化交流</p><p>　　中日之間具有2000年以上的文化交流歷史。在歷史的長(zhǎng)河中雖有短暫

44、不幸的歷史，但也有許多美好的傳說(shuō)和可歌可泣的故事。中日文化交流的史實(shí)成為吸引雙方有客的文化素材，為今天中日旅游業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)歷史地交流也是促進(jìn)當(dāng)代中日各國(guó)自己的旅游文化的重要組成部分。在此基礎(chǔ)上，中日旅游的未來(lái)必將呈現(xiàn)出雙向交流、雙向觀光的互動(dòng)、互補(bǔ)的特點(diǎn)，并向?qū)哟胃摺⒎秶鷱V、密度大的方向發(fā)展。</p><p>　　(二)當(dāng)今中日文化交流的象征</p><p>　　當(dāng)今中日文化交

45、流的象征是中國(guó)的國(guó)寶熊貓和日本的國(guó)花櫻花。在中國(guó)旅游項(xiàng)目中，觀賞熊貓已成為深受日本人歡迎的一項(xiàng)內(nèi)容，日本訪客訪問(wèn)熊貓故鄉(xiāng)“臥龍”已成為熱點(diǎn)線路。而櫻花作為日本的國(guó)花、日本民眾最喜愛(ài)的花卉，也作為中日友好的象征，在中國(guó)的萬(wàn)里長(zhǎng)城山腳下以及各大城市中埋下根，每年春季繁盛的盛開著，到日本賞櫻也成了春季日本游的必不可少的旅游項(xiàng)目。</p><p>　　(三)中日旅游文化之間的關(guān)系</p><p>

46、　　中日兩國(guó)旅游文化受歷史交流的影響，在旅游文化的物質(zhì)層面和精神層面有著許多的相似之處，比如中國(guó)的園林和日本的庭園，比如茶道，比如禮儀之邦等等，而且很大程度上說(shuō)中國(guó)和日本是一種源與流的關(guān)系，日本從中國(guó)學(xué)習(xí)借鑒好的傳統(tǒng)與文化，并且結(jié)合自身把它吸收、拓展和發(fā)揚(yáng)傳播開來(lái)。</p><p>　　六 中日旅游的發(fā)展趨勢(shì)</p><p>　　（一）中日旅游文化相同點(diǎn)促進(jìn)兩國(guó)的旅游發(fā)展</p&

47、gt;<p>　　在中日旅游文化中，區(qū)別在于三個(gè)方面：在物質(zhì)層面，日本“細(xì)”，中國(guó)“粗”；在制度層面，日本與中國(guó)相比，更加正規(guī)和完善；在精神層面，日本的民眾旅游意識(shí)要強(qiáng)于中國(guó)，但中國(guó)的文化內(nèi)涵和種類要比日本豐富很多。要說(shuō)中國(guó)和日本旅游文化的最大不同，我想應(yīng)該是中國(guó)的大景觀旅游和日本的小景點(diǎn)旅游。在中國(guó)提到旅游自然會(huì)聯(lián)想到的必是名山大川和名勝古跡，而在日本提到旅游自然聯(lián)想到的卻是溫泉這種小景點(diǎn)。其實(shí)現(xiàn)代旅游不但需要賞心悅目的

48、“壯觀景物”，也需要日常生活中的“雕蟲小技”。其實(shí)中國(guó)也有豐富的溫泉資源，也有洗溫泉的習(xí)慣，但中國(guó)卻沒(méi)有像日本那樣形成一種文化。文化的繼承和發(fā)展具有時(shí)代的特點(diǎn)和內(nèi)容，觀光文化也是一樣。一種文化的形成要有堅(jiān)實(shí)的生活基礎(chǔ)，在發(fā)展過(guò)程中要不斷完善、充實(shí)新的內(nèi)容，以適應(yīng)人們新的意識(shí)和需求。同時(shí)一種文化又孕育著將來(lái)性，也就是該文化的生命力。它隨著人們的意識(shí)和生活理念的更新將展現(xiàn)出新的活力，豐富了人們的物質(zhì)和精神生活，所以要將文化作為旅游的精髓和靈

49、魂。在日益增長(zhǎng)的旅游市場(chǎng)中注入一種新的文化內(nèi)涵，將中國(guó)旅游形式和內(nèi)容推向新的境界。</p><p>　　近幾年兩國(guó)的政府都高度重視兩國(guó)的旅游發(fā)展，并達(dá)成了多項(xiàng)共識(shí)，邁入了一個(gè)“互送客源、雙向往來(lái)、全線互動(dòng)”的歷史新時(shí)期，推動(dòng)中日旅游交流事業(yè)不斷向前發(fā)展。重要的是，中日兩國(guó)之間文化的交流源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化上的共同點(diǎn)有目共睹，在文字、飲食等習(xí)俗中都可以找出千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。特別是在吃的方面：</p><

50、p>　　1中日兩國(guó)的主食都以大米為主，大米在中日兩國(guó)飲食文化中均占有相當(dāng)重要的地位。中日兩國(guó)均認(rèn)為大米是理想的主食。中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，南北方人都喜歡吃大米，特別是南方人，以大米為主食，而且這一習(xí)俗歷史悠久。北方人由于自然條件所限制，雖以小麥，小米，大豆等雜糧為主，但如有大米也很愛(ài)吃。而日本自古以來(lái)有得天獨(dú)厚的水資源，加之氣候土壤適宜稻米生長(zhǎng)，所以整個(gè)大喝民族一直食用大米，并把大米品種改良得好吃，好存，使日本民族以大米為主食，并鐘情日

51、本大米。</p><p>　　2對(duì)于面食，中國(guó)人使最早種植小麥的地方，而各種面食又源于小麥，小麥種植傳入日本后，日本人對(duì)面食也是非常熱愛(ài)，特別是面條中日兩國(guó)人都很愛(ài)吃，但由于日本的水質(zhì)好，有豐富的海鮮，使得面條特別號(hào)吃。如果說(shuō)面條源于中國(guó)卻盛于日本，是一點(diǎn)也不過(guò)分的，提到面食，不得不提到餃子，對(duì)于中國(guó)北方人，特別是逢年過(guò)節(jié)，是必備之選，日本人也很喜歡吃餃子。而這些都是有利于兩國(guó)的旅游發(fā)展的。</p>

52、<p>　?。ǘ┲腥章糜伟l(fā)展存在的問(wèn)題</p><p>　　兩國(guó)旅游的向前發(fā)展，其中肯定會(huì)有問(wèn)題阻難。來(lái)自中國(guó)的因素，中國(guó)國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈，出境游和入境游線路都有低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象，這導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降、旅游產(chǎn)品的豐富性和參與性降低。中國(guó)游客組團(tuán)出去，一方面是部分導(dǎo)游有違規(guī)侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為，另一方面，低價(jià)導(dǎo)致低質(zhì)，游客除了拍照、購(gòu)物和趕路之外，沒(méi)有太多的體驗(yàn)和參與活動(dòng)，因而出游率和回訪率處于

53、較低水平。從入境游來(lái)看，國(guó)內(nèi)目的地在旅游旺季的擁擠和服務(wù)質(zhì)量的下降以及安全事故隱患往往會(huì)降低境外游客的滿意度，回訪率也會(huì)下降。此外，中國(guó)旅游目的地整體宣傳缺乏長(zhǎng)期而有計(jì)劃性的策劃和市場(chǎng)定位。每個(gè)年度旅游主題都不一樣，給海外游客印象不深。來(lái)自日本的制約因素，目前，日本的國(guó)際旅游收支都處于赤字的狀態(tài)，主要原因是日本國(guó)民的出國(guó)旅行和旅游費(fèi)用支出高，除了統(tǒng)計(jì)口徑的原因外，這與其人均收入水平高有極大關(guān)系，日本超過(guò)30000美元。雖然日本都想盡力擴(kuò)

54、大入境游的國(guó)際旅游收入，但對(duì)于中國(guó)旅游者來(lái)說(shuō)，其較高的食宿消費(fèi)水平令多數(shù)人望而卻步。國(guó)民可支配收入的巨大差距制約著東亞地區(qū)均衡客流量的形成。游客在空間上流向低消費(fèi)國(guó)家，可能會(huì)引起旅游服務(wù)貿(mào)易壁壘。     日本的障礙</p><p>　　在中日大觀光時(shí)代到來(lái)的今天，從世界觀光市場(chǎng)的大視角、大思路出發(fā)，中日旅游業(yè)的交流十分必要，因?yàn)楦髯约仁菍?duì)方的客源國(guó)，又是對(duì)方旅

55、游的目的國(guó)；既是市場(chǎng)的合作者，又是市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。日本現(xiàn)代觀光業(yè)的發(fā)展先于中國(guó)，其中有許多經(jīng)驗(yàn)值得研究和借鑒，但是日本旅游是在本國(guó)的歷史和風(fēng)土文化上發(fā)展起來(lái)的，并非全部適用于中國(guó)，中國(guó)的旅游業(yè)正以驚人的速度發(fā)展，如何借鑒和吸取日本的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照中國(guó)自己的國(guó)情民風(fēng)發(fā)展有特色的旅游事業(yè)，是我們研究中日旅游發(fā)展的目的，也是旅游工作者的重要課題。</p><p><b>　　結(jié)論</b></

56、p><p>　　打造旅游大環(huán)境。有人說(shuō)旅游日本與其說(shuō)看其景點(diǎn)，不如享受旅游大環(huán)境更有魅力。把旅游作為文化現(xiàn)象來(lái)研究，是因?yàn)楝F(xiàn)代旅游不只是旅游部門的事情，而是與每個(gè)公民有關(guān)、與各行各業(yè)有關(guān)。每個(gè)現(xiàn)代人既是潛在的旅游者，又有如何做文明游客的義務(wù)；同時(shí)每個(gè)人也都是潛在的旅游接待者?，F(xiàn)代旅游與城市規(guī)劃、交通布局、環(huán)境治理以及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等一切和城市有關(guān)的事業(yè)分不開。旅游區(qū)與非旅游區(qū)的界限越來(lái)越小。旅游大環(huán)境與個(gè)人的教養(yǎng)、文明教育

57、等各項(xiàng)事業(yè)也發(fā)生著密切的關(guān)系。因此旅游大環(huán)境的完善需要全社會(huì)的努力，旅游部門要大力宣傳該問(wèn)題，讓社會(huì)中的每個(gè)人都為打造旅游大環(huán)境做貢獻(xiàn)。</p><p>　　其次，要加強(qiáng)精細(xì)管理和組織，引導(dǎo)和方便顧客。中國(guó)正在步入現(xiàn)代交通社會(huì)，精細(xì)管理是必不可少的，它對(duì)旅游事業(yè)起推動(dòng)和促進(jìn)作用。在旅游交通上，我們應(yīng)該注意各種標(biāo)志要醒目，表達(dá)意思要明確易懂，并且要注意使用雙語(yǔ)甚至多語(yǔ)。在旅游接待上，我們應(yīng)該注意“微笑服務(wù)”、“服務(wù)

58、至上”、“方便顧客”、“人性化服務(wù)”。</p><p>　　再次，挖掘文化的內(nèi)涵，開發(fā)深度旅游。中國(guó)悠久的歷史和文化是旅游業(yè)發(fā)展的動(dòng)力和源泉，但文化的發(fā)展不單是繼承，更重要的是在挖掘和創(chuàng)新的基礎(chǔ)上發(fā)展，要在文化的研究上下功夫，即在旅游線路上增加中國(guó)特有的文化素材，使旅游形式和內(nèi)容具有深度和民族特色。</p><p>　　此外，加大宣傳力度。中國(guó)文化走向世界不但要弘揚(yáng)自己的傳統(tǒng)文化，還要加強(qiáng)

59、同世界文化的交流和溝通，其有效的方法之一就是同世界市場(chǎng)接軌，讓世界了解中國(guó)，中國(guó)放眼世界。中國(guó)的園林藝術(shù)是中國(guó)文化的精髓之一，日本的庭園是在引進(jìn)中國(guó)園林藝術(shù)的基礎(chǔ)上，再根據(jù)自己的民族特點(diǎn)創(chuàng)造發(fā)展起來(lái)的。中國(guó)的園林藝術(shù)在國(guó)內(nèi)知名度較高，但在海外就大打折扣了。這大概就是缺少宣傳的原因。甚至有些歐美國(guó)家將中國(guó)園林藝術(shù)也誤認(rèn)為是日本的。這說(shuō)明開拓海外市場(chǎng)和弘揚(yáng)民族文化是相輔相成的重要問(wèn)題。</p><p>　　還有，橫向

60、聯(lián)合勢(shì)在必行。隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織，中國(guó)的旅游市場(chǎng)正在全面面向世界開放，在日益激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中，我國(guó)旅游業(yè)將如何應(yīng)戰(zhàn)倍受關(guān)注。面對(duì)即將到來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)，中國(guó)航空業(yè)已完成了優(yōu)化組合，初步形成了三大航空集團(tuán)。其他中國(guó)旅游企業(yè)大多屬于國(guó)有企業(yè)，而且多是重新組合后的新型企業(yè)，同資金雄厚的海外企業(yè)相比，在資金和經(jīng)驗(yàn)上明顯處于下風(fēng)。如何擴(kuò)大企業(yè)的資金來(lái)源，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的橫向聯(lián)合是提高競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，所以跨行業(yè)的聯(lián)合勢(shì)在必行。</p><

61、p><b>　　參考文獻(xiàn)</b></p><p>　　[1]郝長(zhǎng)海、曹振華，《旅游文化學(xué)概論》，吉林大學(xué)出版社，1996年</p><p>　　[2]趙榮光、夏太生，《中國(guó)旅游文化》，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2003年</p><p>　　[3]曹志偉、陳晏 ，《日本旅游文化》，寧夏人民出版社，2004年</p><p&g

62、t;　　[4]張愛(ài)平，《日本文化》，文化藝術(shù)出版社 ，2004年</p><p>　　[5]朱路平譯 ，《旅游跨文化行為研究》， 南開大學(xué)出版社，2004年</p><p>　　[6] 周秉根，邊際效應(yīng)特征極其增殖效應(yīng)探討，大自然搜索，1999年</p><p>　　[7]張毅，《旅游法規(guī)常識(shí)》，旅游教育出版社，2005年</p><p>　

63、　[8]史光和，《中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》，人民教育出版社，1990年</p><p><b>　　謝辭</b></p><p>　　不知不覺(jué)大學(xué)生活即將結(jié)束，這其中有很多美好的回憶，所以有很多的不舍。因此在這份大學(xué)的最后答卷離我們要感謝很多人，首先要感謝我的學(xué)校，感謝在這三年中教給我的做人道理，讓我從一個(gè)懵懂的高中生變成一個(gè)成熟的青年。還要感謝我的論文指導(dǎo)老師劉可老師，

64、在她的指導(dǎo)下我完成了論文同時(shí)她也教會(huì)了我其他很多的東西，我從心里感謝她。另外還要感謝的是我們的輔導(dǎo)員白杰和董老師，從大一把我們迎進(jìn)來(lái)，到現(xiàn)在把我們送走，在三年來(lái)一直照顧我們的學(xué)習(xí)和生活，所以在這里也一定要特別感謝他們。最后要感謝的就是我的父母、同學(xué)、朋友，對(duì)于他們我更是有千言萬(wàn)語(yǔ)，還是匯聚成一句話：感謝你們伴隨著我。</p><p>　　現(xiàn)在即將揮別我的學(xué)校、老師、同學(xué)還有我三年的大學(xué)生活，雖然依依不舍，但我還是