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1、本試驗(yàn)利用亨氏滾管體外培養(yǎng)技術(shù),從裝有永久瘺管的健康蒙古綿羊瘤胃內(nèi)分離出3株具有纖維降解能力的厭氧真菌,通過傳統(tǒng)形態(tài)學(xué)觀察和現(xiàn)代ITS序列分析技術(shù)最終鑒定3株分別為Neocallimastix屬菌、Piromyces屬菌和Cyllamyces屬菌,分別編號(hào)為N、P和C。
以纖維素為發(fā)酵底物,將3株菌分別單獨(dú)培養(yǎng)、兩兩混合培養(yǎng)以及3株菌混合培養(yǎng),一共7組,測(cè)定在培養(yǎng)36h和72h的產(chǎn)氣量、pH值、纖維降解率、氨氮濃度以及蛋白質(zhì)濃
2、度,結(jié)果顯示,在3株單獨(dú)菌株中,是發(fā)酵程度大小是菌株N>C>P;混合菌株的發(fā)酵程度要大于單獨(dú)培養(yǎng)的菌株。
為了研究碳源對(duì)瘤胃厭氧真菌體外生長(zhǎng)情況的影響,試驗(yàn)選擇的碳源是纖維素與可溶性淀粉按照不同比例(10∶0、7∶3和5∶5),共同作為菌株的發(fā)酵底物。檢測(cè)在不同碳源條件下,瘤胃厭氧真菌的生長(zhǎng)特性以及纖維素酶活力。試驗(yàn)結(jié)果表明,單獨(dú)菌株中N具有較強(qiáng)的纖維素酶活力,混合菌株酶活力要高于單獨(dú)培養(yǎng)菌株,與上一部分試驗(yàn)結(jié)論一致;并且7∶
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