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文檔簡介
1、上海師范大學碩士學位論文高活性醋酸桿菌的選育和乙醇脫氫酶提取姓名:陳浙江申請學位級別:碩士專業(yè):微生物學指導教師:袁萍20080501摘要上海師范大學碩士學位論文力有明顯改善,可以起到解酒的效果,為ADH解酒制劑的開發(fā)提供了藥效學依據。研究的主要意義在于:本課題通過篩選和紫外誘變得到了一株可以快速利用乙醇產醋酸的菌株,并從該菌株中提取純化了ADH,豐富了乙醇脫氫酶基礎理論研究的內容。在對ADH特性進行研究的基礎上,進一步對其解酒作用進行
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