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1、菊芋菊糖的提取、純化及應(yīng)用的研究學(xué)位論文完成日期:指導(dǎo)教師簽字:答辯委員會(huì)成員簽字:菊芋菊糖的提取、純化及應(yīng)用的研究6%以下。在上柱液溫度為20。C、流速為8ml/min條件下,經(jīng)三柱法離子交換脫鹽得到的純化液的效果較好,其灰分含量為098%,透光率為974%,菊粉損失率僅為375%。菊芋菊糖保健啤酒的制備:本實(shí)驗(yàn)從菊糖的應(yīng)用出發(fā),嘗試了結(jié)合啤酒發(fā)酵工藝,用菊糖作為輔料,按照啤酒釀造的一系列工藝流程去操作,經(jīng)過2周的發(fā)酵,菊芋菊糖啤酒最
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