復(fù)合益生菌培養(yǎng)物對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、腸道生理及排泄物氨逸失的影響.pdf

1、本文旨在研究?jī)煞N水平的復(fù)合益生菌培養(yǎng)物(Complex-Probiotic Cultures，CPC)對(duì)早期斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、腸道生理及排泄物氨逸失的影響。選擇120頭體重在6.75±0.11kg的23日齡健康斷奶杜×長(zhǎng)×大仔豬，按照“體重相近，公母各半”的原則分為4組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭，一個(gè)重復(fù)為一欄。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，抗生素組在基礎(chǔ)日糧中添加20mg/kg硫酸粘桿菌素和40mg/kg桿菌肽鋅，1％和2％益生菌培養(yǎng)物組分

2、別在基礎(chǔ)日糧中添加1％和2％的CPC，試驗(yàn)期28d。通過(guò)飼養(yǎng)試驗(yàn)研究CPC對(duì)仔豬生長(zhǎng)、免疫、抗氧化、腸道健康及排泄物氨逸失的影響，從而為CPC的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)和數(shù)據(jù)支持。試驗(yàn)結(jié)果表明:
　　(1)生長(zhǎng)性能。與對(duì)照組相比，抗生素組、1％和2％CPC組的末重相比對(duì)照組分別提高了15.64％(P＜0.05)、11.69％(P＜0.05)和11.85％(P＜0.05)，平均日采食量分別提高了33.04％(P＜0.05)、24.74％

3、(P＜0.05)和16.28％(P＞0.05)。與對(duì)照組相比，抗生素組、1％和2％CPC組的平均日增重則分別提高了36.46％(P＜0.05)、25.70％(P＜0.05)和24.76％(P＜0.05)。料重比及腹瀉率在各組間差異不顯著（P＞0.05）。
　　(2)腸道內(nèi)容物pH值及微生物區(qū)系。1％和2％CPC處理均顯著降低了仔豬盲腸、結(jié)腸內(nèi)容物pH值（P＜0.05），但對(duì)十二指腸、空腸和回腸內(nèi)容物pH值無(wú)顯著影響（P＞0.05）

4、。1％CPC處理顯著減少了盲腸大腸桿菌的數(shù)量（P＜0.05），增加了乳酸桿菌的數(shù)量(P＜0.05)。2％CPC組的結(jié)腸乳酸桿菌數(shù)顯著升高(P＜0.05)。
　　(3)揮發(fā)性脂肪酸含量及消化酶活性。在盲腸，1％CPC組的乙酸含量顯著低于抗生素組和2％CPC組（P＜0.05），總VFA含量顯著低于抗生素組(P＜0.05)。2％CPC組的丁酸含量分別比對(duì)照組和1％CPC組高出64.26％(P＜0.05)和30.20％（P＜0.05）。戊

5、酸含量在各處理組兩兩之間均存在顯著差異（P＜0.05），且1％CPC組最低，對(duì)照組最高。在結(jié)腸，各處理對(duì)VFA的單獨(dú)含量及總含量均無(wú)顯著影響(P＞0.05）。消化酶活性方面，經(jīng)2％CPC處理后，仔豬空腸食糜的脂肪酶活性相比對(duì)照組和抗生素組分別提高了24.07％（P＞0.05）和34.84％（P＜0.05），相比1％CPC組高出了50.72％(P＜0.05)。各處理對(duì)仔豬空腸、回腸內(nèi)容物淀粉酶及胰蛋白酶活性均無(wú)顯著影響（P＞0.05），但

6、1％CPC組的回腸脂肪酶活性顯著高于對(duì)照組和2％CPC組，分別高出了34.84％（P＜0.05）和35.25％(P＜0.05)。
　　(4)小腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu)。經(jīng)1％和2％CPC處理后，仔豬十二指腸的絨毛高度顯著升高，隱窩深度顯著降低，絨毛高度與隱窩深度的比值(V/C)也顯著升高，分別比對(duì)照組高出18.37％（P＜0.05）和21.63％（P＜0.05）?？漳c絨毛高度及V/C值在兩CPC組也顯著升高，其中絨毛高度分別增加了3.61％

7、（P＜0.05）和5.53％（P＜0.05），且1％CPC組的V/C值顯著高于2％CPC組(P＜0.05)。1％CPC組的隱窩深度顯著低于抗生素組和2％CPC組（P＜0.05）。在回腸，1％和2％CPC處理分別使絨毛高度提高了4.96％（P＜0.05）和14.05％(P＜0.05)，隱窩深度則沒(méi)有顯著變化（P＞0.05），從而使得兩CPC組的V/C值顯著提高（P＜0.05），且2％CPC組的V/C值比1％CPC組高出了12.07％(P＜

8、0.05)。
　　(5)血清生化指標(biāo)。1％和2％CPC處理對(duì)仔豬血清IgA、IgG、IgM、C3、丙二醛、過(guò)氧化氫酶及谷胱甘肽過(guò)氧化物酶水平均無(wú)顯著影響（P＞0.05），但2％CPC組的C4水平顯著高于其余三組（P＜0.05），總超氧化物歧化酶水平相比對(duì)照組也提高了10.98％（P＜0.05）。1％和2％CPC組總抗氧化能力顯著低于抗生素組(P＜0.05）。血清尿素氮、谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶及白蛋白含量在各組間不存在顯著差異（P＞

9、0.05）。2％CPC組總蛋白含量顯著升高，分別比對(duì)照組和抗生素組提高了31.65％(P＜0.05)和31.22％(P＞0.05)。1％和2％CPC處理顯著提高了球蛋白含量和堿性磷酸酶水平（P＜0.05），降低了白/球（P＜0.05），其中1％CPC組球蛋白含量和堿性磷酸酶水平比對(duì)照組分別高出84.50％（P＜0.05）和27.43％(P＜0.05)，2％CPC組則比對(duì)照組高出了83.38％(P＜0.05)和27.71％(P＜0.05)