不同產(chǎn)地的民族藥刺梨質(zhì)量及解毒作用研究.pdf

1、目的: 刺梨是藥食兩用的植物,它除了有較高的食用價(jià)值外，還有較高的藥用價(jià)值。由于植物源解毒劑與西藥相比，有其獨(dú)特的優(yōu)越性。本課題對(duì)不同產(chǎn)地、不同采收時(shí)間的刺梨進(jìn)行內(nèi)在質(zhì)量及解毒作用進(jìn)行研究，探討刺梨的提取方法和刺梨對(duì)重金屬砷的吸附機(jī)理。 方法：采用分光光度法對(duì)刺梨總黃酮進(jìn)行含量測(cè)定的方法學(xué)研究；采用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)刺梨黃酮醇苷水解條件進(jìn)行工藝優(yōu)選，并采用HPLC法測(cè)定其含量；采用正交試驗(yàn)優(yōu)選最佳顯色條件，采用均勻試驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)刺梨多糖

2、的提取條件進(jìn)行優(yōu)選，并采用分光光度法測(cè)定其含量；采用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)優(yōu)選刺梨粉對(duì)砷的吸附工藝研究，并建立吸附模型、繪制吸附等溫線及建立吸附等溫式。 結(jié)果與結(jié)論：刺梨黃酮醇苷水解的最佳工藝為水解時(shí)間3 h，溫度90℃，鹽酸濃度0.4mol/L，此工藝穩(wěn)定可行；硫酸-苯酚試劑的最佳顯色條件為5％苯酚1 ml，濃硫酸5 ml，反應(yīng)溫度40℃，反應(yīng)時(shí)間15min，此法顯色穩(wěn)定，靈敏度高、快速、簡(jiǎn)便且重現(xiàn)性好；刺梨多糖的最佳提取條件為水用量5

3、0倍，提取時(shí)間1h，提取3次，溫度為80℃，醇沉濃度80％，采用均勻設(shè)計(jì)安排實(shí)驗(yàn)條件，明顯減少了多因素實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)次數(shù)，并且均勻設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證結(jié)果與預(yù)測(cè)結(jié)果基本接近，表明該提取條件穩(wěn)定、可行；刺梨粉對(duì)砷的最佳吸附工藝為刺梨粉的量1g,水浴37℃加熱，吸附6小時(shí)，吸附等溫式為 =14.17．C0.8，此工藝穩(wěn)定、并得出刺梨的解毒機(jī)制可能是以物理吸附為主，且該模型與實(shí)驗(yàn)結(jié)果相吻合；用分光光度計(jì)和高效液相色譜對(duì)刺梨中的有效成分進(jìn)行定量分析，結(jié)果得