紫蘇籽在鵪鶉動脈粥樣硬化中的應(yīng)用.pdf

1、目的
　　采用高脂高膽固醇飲食方法建立鵪鶉動脈粥樣硬化動物模型，觀察紫蘇籽對鵪鶉動脈粥樣硬化形成的影響，并對其作用機(jī)制進(jìn)行初步的探討。
　　方法
　　1、鵪鶉AS模型的建立及用藥：將48只鵪鶉隨機(jī)分為5組，每組6只。模型組與用藥組飼喂高脂飼料（1％膽固醇+16％煉制豬油+83％基礎(chǔ)飼料）、空白組飼喂基礎(chǔ)飼料，各組20 g/只·天，共飼養(yǎng)8周。用藥組自建模開始按飼喂量10％添加紫蘇籽高劑量組（2.5g/kg）、紫蘇籽低劑

2、量組（0.83g/kg）拌料給藥。
　　2、血液生化指標(biāo)檢測：各實驗組鵪鶉于第8周末于清晨空腹頸靜脈采血收集血清，分別檢測血清中總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、極低密度脂蛋白（VLDL-C）丙二醛（MDA）的水平與超氧化物歧化酶（SOD）的活性。
　　3、組織病理學(xué)的觀察：實驗結(jié)束后處死實驗動物，顯微鏡觀察各組胸主動脈及心臟冠狀動脈內(nèi)膜增生的程度。

3、>　　結(jié)果
　　1、模型建立：48只鵪鶉經(jīng)高脂高膽固醇飼料飼喂8周后，全部納入統(tǒng)計分析，主動脈及冠狀動脈顯示出明顯的AS病變，說明本實驗成功復(fù)制 AS動物實驗?zāi)Ｐ汀?br>　　2、血脂水平：與空白對照組比較，高脂模型組與用藥組血清中TC、TG、HDL-C、 LDL-C的含量明顯升高（P<0.01）。與高脂模型組比較，用藥組血清中TC、TG、LDL-C、VLDL-C明顯降低，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01，P<0.05），HDL-C顯

4、著升高（P<0.05）。
　　3、脂質(zhì)過氧化：與空白對照組比較高脂模型組與用藥組MDA的含量明顯升高，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01），高脂模型組SOD活性顯著性降低（P<0.01）。與高脂模型組比較，用藥組能明顯降低 MDA的含量，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.01），SOD的活性顯著升高（P<0.01）。
　　4、病理學(xué)結(jié)果：紫蘇籽能抑制實驗鵪鶉AS病變的形成，表現(xiàn)為：抑制主動脈內(nèi)膜增生、減少冠狀動脈堵塞程度。
　　結(jié)論<