全價(jià)混合飼料（TMR）對(duì)延邊黃牛生長(zhǎng)與育肥性能的研究.pdf

1、本研究通過對(duì)延邊黃牛用全價(jià)混合飼料(TMR)方式飼喂和傳統(tǒng)方式飼喂相比較，探討了對(duì)延邊黃牛生長(zhǎng)與育肥性能的影響.育肥試驗(yàn)采用單因子隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，選擇發(fā)育正常，健康無(wú)病、體質(zhì)外貌相似、體重相近并且年齡在14---16月齡之間的延邊黃牛12頭為試驗(yàn)牛，分為兩組，每組六頭，試驗(yàn)期92天。瘤胃代謝試驗(yàn)選擇無(wú)疾病、無(wú)流產(chǎn)史、體重相近、年齡相近的2頭延邊黃牛安裝永久性瘺管，每組預(yù)飼期為8天，正式期為3天.試驗(yàn)結(jié)果表明： 1、在體長(zhǎng)、體高、胸

2、圍、胸寬、髖寬、尻長(zhǎng)、胸深、腰角寬、坐骨寬等方面。試驗(yàn)組和對(duì)照組之間未表現(xiàn)出顯著差異.(P＞0.05)。 2、經(jīng)過92天的育肥試驗(yàn)，試驗(yàn)組和對(duì)照組的全期增重分別為82.30kg和62.33kg.試驗(yàn)組和對(duì)照組之間差異顯著(P＜0.05).試驗(yàn)組和對(duì)照組的平均日增重分別為0.90kg/d和0.71kg/d。試驗(yàn)組和對(duì)照組之間差異顯著(P＜0.05)，試驗(yàn)組的平均日增重比對(duì)照組提高了26.76％。 3、在血液生化指標(biāo)方面，測(cè)

3、定的各項(xiàng)血液指標(biāo)試驗(yàn)組和對(duì)照組均在正常范圍之內(nèi)、試驗(yàn)組和對(duì)照組的血清總蛋白、白蛋白和球蛋白含量，血中葡萄糖和尿素氮含量，血清鈣、無(wú)機(jī)磷含量，甘油三酯、總膽固醇和血清轉(zhuǎn)氨酶含量均差異不顯著(P＞0.05)。 4、試驗(yàn)組的宰前活重、胴體重和凈肉率與對(duì)照組之間差異不顯著(P＞0.05)。試驗(yàn)組屠宰率與對(duì)照組之間差異顯著(P＜0.05)。眼肌面積試驗(yàn)組為69.95cm2，對(duì)照組為65.46cm2，試驗(yàn)組與對(duì)照組之間差異不顯著(P＞0.0

4、5)。 5、在必需氨基酸方面，試驗(yàn)組的酪氨酸和對(duì)照組之間存在顯著差異(P＜0.05))。6、在必需脂肪酸方面，試驗(yàn)組的棕櫚酸、棕櫚油酸的含量均高于對(duì)照組，存在顯著的差異(P＜0.05)。 7、試驗(yàn)組和對(duì)照組瘤胃內(nèi)的PH值平均分別為6.01和6.20，無(wú)顯著性差異(P＞0.05)，飼喂后8小時(shí)，試驗(yàn)組與對(duì)照組的Ph值分別為5.3和，5.73試驗(yàn)組與對(duì)照組之間差異不顯著(P＞0.05)。其它各時(shí)間點(diǎn)試驗(yàn)組與對(duì)照組都表現(xiàn)出顯著

5、差異(P＜0.05)。 8、本試驗(yàn)中，試驗(yàn)組和對(duì)照組瘤胃內(nèi)NH3-N濃度的平均值分別為12.05mg/100ml和6.52mg/100ml，試驗(yàn)組比對(duì)照組高出5.53mg/100ml，試驗(yàn)組和對(duì)照組之間差異顯著(P＜0.05)。飼喂后2-8小時(shí)后試驗(yàn)組和對(duì)照組的NH3-N濃度差異顯著(P＜0.05)。 9、試驗(yàn)組和對(duì)照組飼料瘤胃內(nèi)的總揮發(fā)脂肪酸濃度、乙酸、丙酸、丁酸的濃度的平均值試驗(yàn)組和對(duì)照組之間都差異不顯著(P＞0.0