寧夏枸杞總黃酮的提取、純化及其抗氧化活性研究.pdf

1、本論文以寧夏枸杞總黃酮為研究對(duì)象，采用傳統(tǒng)提取法、超聲波提取法和微波提取法進(jìn)行提取，并對(duì)這些提取方法進(jìn)行了比較研究及實(shí)驗(yàn)優(yōu)化，繼而采用不同的方法對(duì)枸杞總黃酮粗提液進(jìn)行了純化并選擇確定了最適宜的純化方案。旨在建立一套高效、快速的提取、純化枸杞總黃酮的技術(shù)路線，為后續(xù)寧夏枸杞黃酮類化合物的高效液相色譜指紋圖譜的建立奠定基礎(chǔ)。此外，我們還運(yùn)用三種方法對(duì)枸杞總黃酮的抗氧化活性進(jìn)行了初步評(píng)價(jià)。主要內(nèi)容和研究結(jié)果如下： 以枸杞總黃酮提取率為

2、指標(biāo)，采用回流法、超聲波法、微波法提取枸杞總黃酮，同時(shí)對(duì)超聲波法及微波法進(jìn)行正交試驗(yàn)優(yōu)化，比較三種方法在最適宜條件下所得黃酮的提取率。結(jié)果表明微波法提取總黃酮提取率最高，其最適宜提取條件為：在溫度100℃，固液比1∶20，火力為3的條件下提取2次，每次30min。與回流法及超聲波法相比，微波提取法具有提取率高及節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。 分別采用大孔吸附樹脂、聚酰胺柱層析、硅膠柱層析對(duì)枸杞總黃酮粗提物進(jìn)行純化，比較三種方法的純化效果，發(fā)現(xiàn)

3、最適宜的純化方法為大孔吸附樹脂法。并從多種大孔吸附樹脂中篩選出HPD600樹脂用于精制枸杞總黃酮，繼而通過實(shí)驗(yàn)確定其最適宜純化條件，即上柱液濃度為0.414mg/mL，吸附流速為2BV/h，吸附效果最優(yōu)；以50﹪乙醇溶液洗脫，洗脫率達(dá)到最高。 運(yùn)用Folin-Ciocalteu法、DPPH法和羥基自由基清除法對(duì)脫脂及未脫脂的不同乙醇濃度的枸杞提取液的抗氧化活性進(jìn)行測定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)枸杞總黃酮具有較強(qiáng)的抗氧化能力，表明枸杞黃酮是寧