小麥聲學特性與水分含量關系的研究.pdf

1、本論文采用聲學檢測的原理，利用聲音信號的各種聲學特性如：聲速、聲強、聲壓、聲阻抗率，聲波在傳播過程中的吸收特性、反射特性等，反映檢測物的內(nèi)部組織變化。采用聲學方法，結(jié)合計算機信號處理軟件，初步探討單籽粒小麥籽粒聲學特性與小麥水分含量之間的關系。 對實驗樣品進行水分平衡后采集一次聲音信號，水分降低后采集一次聲音信號，建立兩個水分梯度，分別進行特征值與水分含量的關系的研究。實驗結(jié)果表明，單個籽粒的聲音信號不穩(wěn)定，重現(xiàn)性差，需對所得信

2、號進行整體分析才能得出相對可靠的數(shù)據(jù)。采用單籽粒多個聲音信號和多籽粒單個聲音信號兩套實驗方案進行研究，確定頻譜特征值A和功率譜特征值P兩個特征值，并對這兩個特征值選取全頻段和部分頻率段分別與籽粒質(zhì)量、水分質(zhì)量和水分含量進行回歸分析。 實驗探討了單個籽粒的聲音信號，發(fā)現(xiàn)籽粒外形對聲音信號影響較大，采用不同的方法減少了籽粒外形對聲音信號重現(xiàn)性差的影響。例如在聲音信號采集裝置入料口出加上一個導軌，減少籽粒在下落過程中發(fā)生翻轉(zhuǎn)的幾率，盡

3、可能保證籽粒擊打靶產(chǎn)生的信號的均勻性。采用靶的傾斜放置減少單籽粒多次撞擊靶所產(chǎn)生無效信號的幾率。 采用烘箱法測定單籽粒小麥的水分含量作為籽粒的真實的水分含量，操作用具及操作步驟簡單，其準確性與實驗者的熟練程度有直接的關系。 多個籽粒單個聲音信號樣品zl04得到的特征值與水分含量的關性表明同一品種樣品在不同水分梯度下的聲學特征值與水分含量的曲線不同。 應用聲學方法研究小麥籽粒的水分含量只是一個嘗試，此次實驗中得到同