黑粒小麥的生長和光合特性及其與產(chǎn)量之間關系的研究.pdf

1、小麥是世界上主要糧食作物之一，近年來培育出的黑粒小麥有著較高的營養(yǎng)價值，是一種非常重要的黑色健康食品。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們對健康的關注越來越大，因此對黑粒小麥的需求量也越來越大，但黑粒小麥的產(chǎn)量一般比普通白粒小麥要低，其產(chǎn)量遠遠不能滿足社會日益增長的需求，因此對黑粒小麥的產(chǎn)量水平及其形成因素進行研究分析具有重要意義。本研究以3個普通白粒小麥(綿陽26、MY05Z-13和MY05Z-19)為對照，對5個黑粒小麥新品系(YZ76-4-1

2、、YZ76-4-3、YZ-2、YZ-3和YZ24-2)在重慶北碚西南大學試驗農(nóng)場進行了兩年的產(chǎn)量比較試驗，并對其生長動態(tài)、根系活力、光合生理特性、熒光動力學特性、抗穗發(fā)芽性等進行了比較研究，分析黑粒小麥的生長和光合特性與產(chǎn)量之間的關系，主要結(jié)果如下：
　　 1.參試的5個黑粒小麥品系與白粒小麥綿陽26和MY05Z-13之間的單位面積有效穗數(shù)、產(chǎn)量及穗粒數(shù)有極顯著差異，黑粒小麥明顯較低；黑粒小麥的千粒重高于白粒小麥，其差異達到極顯

3、著水平；穗長差異不顯著。相關分析結(jié)果表明，有效穗數(shù)和穗粒數(shù)與產(chǎn)量呈顯著正相關，千粒重與穗粒數(shù)呈顯著負相關。
　　 2.在抽穗、開花和灌漿三個時期，黑粒小麥的根系比白粒小麥短而粗，其差異達極顯著水平；黑粒小麥比3個白粒小麥的根系密度要小。從抽穗期到灌漿期，除了白粒小麥MY05Z-13和MY05Z-19兩份材料的根系活力一直在提高外，其他材料的根系活力明顯下降，并且黑粒小麥下降幅度較大。相關分析結(jié)果表明，有效穗數(shù)與灌漿期根系活力呈顯

4、著正相關，抽穗期和灌漿期根長都與產(chǎn)量呈顯著正相關。
　　 3.黑粒小麥的葉面積整體水平都低于白粒小麥，灌漿期白粒小麥與所有黑粒小麥品種間的葉面積差異達極顯著水平，而比葉面積差異不顯著；黑粒小麥與白粒小麥綿陽26的幼穗干重和鮮重呈現(xiàn)極顯著差異；黑粒小麥YZ76-4-3和白粒小麥品種MY05Z-19間的葉綠素a、b和類胡蘿卜素含量在灌漿期的差異達顯著水平，其它品種間的光合色素含量差異不顯著；相關分析結(jié)果表明，在抽穗后期，葉片胞間CO

5、2濃度(Ci)、水分利用率(WUE)與產(chǎn)量性狀單位面積穗數(shù)分別表現(xiàn)為顯著負相關和顯著正相關，比葉面積與穗數(shù)和穗粒數(shù)達到極顯著正相關水平，葉綠素與胡蘿卜素比值(Chl/CRA)與穗數(shù)、穗粒數(shù)及千粒重也都呈極顯著相關。在灌漿期，光合指標氣孔導度(Gs)分別與穗粒數(shù)和產(chǎn)量呈極顯著正相關和顯著正相關，穗干重與穗數(shù)和穗粒數(shù)呈極顯著相關，葉面積與穗數(shù)和千粒重呈顯著相關，與穗粒數(shù)呈極顯著相關，葉綠素a、b比值(Chla/b)與穗數(shù)和穗粒數(shù)呈極顯著相關

6、，與千粒重呈顯著相關，Chl/CRA與穗粒數(shù)呈顯著負相關。
　　 4.8份小麥的初始熒光差異不顯著。抽穗期，所有材料的最大光化學效率均較大，隨后逐漸下降，灌漿期下降幅度較大。抽穗期，黑粒小麥YZ-2與白粒小麥品種MY05Z-13和綿陽26的最大光化學效率存在極顯著差異，最大光化學效率與穗粒數(shù)呈顯著負相關；灌漿期，黑粒小麥YZ-3、YZ-2和白粒小麥綿陽26的最大光化學效率差異分別呈極顯著和顯著水平。
　　 5.抗穗發(fā)芽鑒