1、近年來，蘋果樹腐爛?。╒alsa mali Miyabe et Yamada）病勢逐年嚴(yán)重，已成為制約蘋果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要因素之一。化學(xué)殺菌劑作為傳統(tǒng)的方法已造成環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、危害健康等一系列問題，隨著人們健康環(huán)保意識(shí)的不斷加強(qiáng)，探索蘋果樹腐爛病高效生物防治技術(shù)已成為生產(chǎn)上的亟待研究解決的重要課題。鑒于此，本試驗(yàn)對(duì)拮抗菌鑒定、抑制作用進(jìn)行了研究，探討了生物防治研究機(jī)理及抗性研究，同時(shí)探討了拮抗菌對(duì)采后蘋果貯藏品質(zhì)的影響，取得的結(jié)
2、果如下:
(1)采用傳統(tǒng)的對(duì)峙培養(yǎng)法進(jìn)行初篩、復(fù)篩，篩選出四株對(duì)蘋果樹腐爛病具有拮抗作用的菌株，將其命名為CH10，CH4-A2，Be44-A(1)，Be3-B6(A)，其中CH10的拮抗效果最佳，經(jīng)16S rDNA鑒定屬于鏈霉菌屬（streptomyces），選取該菌株進(jìn)行更深一步研究。
(2)用CH10菌株對(duì)果蔬常見8種病原菌進(jìn)行了抑制作用，對(duì)新疆阿克蘇蘋果樹腐爛病菌致病菌Valsa mali Akesu抑制效果
3、最好。
(3)通過平板試驗(yàn)證實(shí)CH10發(fā)酵液對(duì)蘋果樹腐爛病有顯著的抑制作用，研究證明其分泌的拮抗物質(zhì)對(duì)蘋果樹腐爛病菌Valsa mali Akesu的抑菌作用效果良好，拮抗圈直徑達(dá)到3.46cm，抑菌率為62.50％。
(4)經(jīng)過菌株CH10防治的采后蘋果貯藏天10后，測定硬度、固形物含量、總酸，抗壞血酸含量，這些品質(zhì)指標(biāo)與對(duì)照差異不明顯。
(5)另外通過體內(nèi)實(shí)驗(yàn)證實(shí)CH10能夠促進(jìn)CHT、β-1，3葡聚糖