不同營養(yǎng)液濃度對葡萄生長發(fā)育及果實(shí)品質(zhì)的影響.pdf

1、為探求葡萄水肥一體化供給技術(shù)，提高水分利用率和果實(shí)品質(zhì)，本研究以6年生‘巨峰’葡萄和‘藤稔’葡萄為試材，采用在不同生育期循環(huán)供給霍格蘭配方營養(yǎng)液，設(shè)置處理1(N:180-60-180mg L-1)、處理2（N:120-40-120mg L-1）、處理3(N:60-20-60mg L-1)、處理4(N:30-15-30mg L-1)、處理5(N:15-5-15mg L-1)5種營養(yǎng)液濃度，研究了這5種濃度營養(yǎng)液處理對這兩種葡萄生長發(fā)育和果

2、實(shí)品質(zhì)的影響。研究結(jié)果表明:
　　1.針對‘巨峰’和‘藤稔’兩種葡萄，在萌芽期-轉(zhuǎn)色期施肥濃度為180mg L-1（以氮計(jì)）、在轉(zhuǎn)色期-成熟期施肥濃度調(diào)整為60mg L-1、成熟期恢復(fù)到180mg L-1營養(yǎng)液濃度處理下的葡萄新梢生長最長，此濃度處理下新梢粗度和葉片葉綠素含量在整個(gè)生育期均處于較高水平，表明該方案的營養(yǎng)液濃度能夠顯著促進(jìn)樹體營養(yǎng)生長。
　　2.‘巨峰’和‘藤稔’葡萄果實(shí)的外觀品質(zhì)中橫徑、單果重的結(jié)果來看，基本

3、呈現(xiàn)為處理1＞處理4＞處理2＞處理3＞處理5，說明除了處理4，營養(yǎng)液濃度越高越有利于果實(shí)的生長發(fā)育，以在萌芽期-轉(zhuǎn)色期施肥濃度為180mg L-1、在轉(zhuǎn)色期-成熟期施肥濃度調(diào)整為60mg L-1、成熟期恢復(fù)到180mg L-1營養(yǎng)液濃度處理下效果最顯著。
　　3.高濃度營養(yǎng)液處理下，營養(yǎng)生長旺盛且果實(shí)橫經(jīng)、單果重最優(yōu)，但果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)略差。說明營養(yǎng)液濃度過高或過低都不能使果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)達(dá)到最優(yōu)，只有合適的營養(yǎng)液濃度才能使果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)達(dá)

4、到最優(yōu)。
　　4.在‘巨峰’葡萄研究中發(fā)現(xiàn)，在萌芽期-轉(zhuǎn)色期施肥濃度為120mg L-1、在轉(zhuǎn)色期-成熟期施肥濃度調(diào)整為40mg L-1、成熟期恢復(fù)到120mg L-1營養(yǎng)液濃度處理下‘巨峰’葡萄果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)達(dá)到最優(yōu)，在‘巨峰’葡萄營養(yǎng)液管理中可作參考依據(jù)。在‘藤稔’葡萄研究中發(fā)現(xiàn)，在萌芽期-轉(zhuǎn)色期施肥濃度為60mg L-1、在轉(zhuǎn)色期-成熟期施肥濃度調(diào)整為20mg L-1、成熟期恢復(fù)到60mg L-1營養(yǎng)液濃度處理下‘藤稔’葡萄果