版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家,有著悠久且豐富的茶文化。中國古代茶文化在歷史發(fā)展大潮流中不斷成熟,逐漸形成了一批系統(tǒng)的適用於茶學(xué)的專門用語,即茶學(xué)用語。茶學(xué)用語是通用于茶行業(yè)的專門用語,具有一定的專業(yè)性,有其獨(dú)特的特點(diǎn)。
茶學(xué)用語的相關(guān)研究相對較少,從語言學(xué)的詞匯學(xué)角度對古代茶書中的茶學(xué)用語進(jìn)行研究的更是罕見。所以,從詞匯學(xué)角度對古代茶學(xué)用語進(jìn)行系統(tǒng)地整理研究很有必要。這既有利于對古代茶學(xué)用語的研究,開墾從詞匯學(xué)角度研究古
2、代茶學(xué)用語這一沒有怎么涉及的學(xué)術(shù)領(lǐng)地,也有利于對我國古代茶文化的研究,幫助我們更好地了解我國傳統(tǒng)茶文化,從而推動(dòng)傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)代社會(huì)中的進(jìn)一步發(fā)展,弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化。
論文在前人研究的基礎(chǔ)上,以唐代中后期至辛亥革命前現(xiàn)存可見的中國古代茶學(xué)書籍為研究材料,以古代茶書中的茶學(xué)用語為研究對象,制定茶學(xué)用語界定標(biāo)準(zhǔn),通過運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分類法、對比分析法、歷史比較法以及個(gè)案研究等方法,從詞匯學(xué)角度出發(fā),對茶學(xué)用語進(jìn)行主題分類,并分析茶學(xué)用
3、語的產(chǎn)生、特點(diǎn)及結(jié)構(gòu),最后探討茶學(xué)用語對全民用語的影響以及茶學(xué)用語的發(fā)展演變情況。論文分五章對以上內(nèi)容展開論述:
第一章為“緒論”。介紹了我國古代茶學(xué)的概況,簡單梳理了古代茶文化相關(guān)知識(shí),制定了茶學(xué)用語的界定標(biāo)準(zhǔn),并分析了茶學(xué)用語的研究現(xiàn)狀及意義,簡單介紹了研究材料和研究方法。
第二、三章為“茶學(xué)用語的類別”。作者從主題意義角度對古代茶學(xué)用語進(jìn)行分類,將838個(gè)茶學(xué)用語分為茶名類、茶樹形態(tài)及栽培管理類、加工封藏類、烹
4、飲類、器具類、品評類及其他用語七個(gè)大類,并對各類中的疑難用語進(jìn)行解釋和分析。
第四章為“茶學(xué)用語的產(chǎn)生、特點(diǎn)及結(jié)構(gòu)”。茶學(xué)用語來源于全民用語,其產(chǎn)生主要通過借用全民用語構(gòu)詞材料、引申借用和比喻借用全民用語三種方式。茶學(xué)用語除了和其他術(shù)語一樣,具有專業(yè)性、科學(xué)性和系統(tǒng)性,還有非單義性、特指性和通俗性特點(diǎn)。古代茶學(xué)用語有單音節(jié)、雙音節(jié)和多音節(jié)結(jié)構(gòu),其中雙音節(jié)結(jié)構(gòu)形式是茶學(xué)用語的主體。
第五章為“茶學(xué)用語對全民用語的影響及
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 茶鮮葉主要茶用物質(zhì)的初步研究.pdf
- 古代茶事中的水與器
- 綠茶、普洱茶及烏龍茶中茶氨酸的研究.pdf
- 茶籽餅中茶皂素的提取純化研究.pdf
- 茶籽餅中茶皂素的提取純化與茶籽多糖的提取.pdf
- 傳統(tǒng)語言學(xué)中的-死字--活字-研究.pdf
- 宋代文豪蘇軾的茶緣茶觀茶趣茶事茶詩茶詞大觀
- 書名我國大學(xué)入學(xué)制度改革建議書 大學(xué)多元入學(xué)方案
- 禪茶元素在茶服設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究.pdf
- 唐宋類書引《國語》研究.pdf
- 茶籽、茶花和茶寄生中化學(xué)成分的研究.pdf
- 茶籽粕中茶皂素的提取及性質(zhì)表征.pdf
- 中國古代茶與禮文化.pdf
- 《漢書》引《論語》考.pdf
- 中晚唐茶詩研究
- 茶馬古道――亞洲最復(fù)雜的古代商路
- 茶言茶語人生如茶 靜心以對
- 漢書引論語考
- 茶用菊品種的篩選與評價(jià).pdf
- 從茶籽中提取茶籽油、茶皂素和茶籽多糖研究.pdf
評論
0/150
提交評論