鹿胎制劑對(duì)老年大鼠的保健功能及其作用機(jī)理的研究.pdf

1、鹿胎系指妊娠母鹿腹中取出的水胎和出生未食乳的胎鹿(包括胎盤(pán))。鹿胎的藥理作用首載《本草新編》，具有“益腎壯陽(yáng)，補(bǔ)虛生精”的功效，在民間也有用作補(bǔ)品的習(xí)俗。目前，鹿胎大多數(shù)采用傳統(tǒng)的利用方法，即加工成鹿胎膏，但近年來(lái)對(duì)其臨床療效反應(yīng)不一，為更好地利用這一珍貴的動(dòng)物藥資源，進(jìn)行該項(xiàng)研究。 依據(jù)現(xiàn)代中醫(yī)中藥的藥食同源理論和抗衰老理論，以鹿胎粉為主要原料，并輔以西洋參、蜂花粉等珍貴中藥材，采用5因素4水平的正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法和超微粉碎的加

2、工工藝配制16個(gè)鹿胎制劑組方；以老年雌性大鼠為試驗(yàn)動(dòng)物，進(jìn)行藥理試驗(yàn)，研究各制劑的保健功能，并篩選出兩個(gè)鹿胎制劑優(yōu)化組方；在此基礎(chǔ)上，以老年雄性大鼠為試驗(yàn)動(dòng)物，采用單因子隨機(jī)化試驗(yàn)設(shè)計(jì)，將篩選出的復(fù)方鹿胎制劑與鹿胎純粉和人胎盤(pán)粉進(jìn)行對(duì)比，進(jìn)行藥理試驗(yàn)，研究其對(duì)免疫、延緩衰老和激素樣作用的影響，并篩選出最佳鹿胎制劑；并對(duì)鹿胎、胎盤(pán)及其制劑所含的營(yíng)養(yǎng)成分、化學(xué)成分、毒性及保健作用機(jī)理進(jìn)行了分析。得出如下結(jié)論： 1.鹿胎制劑的研制要點(diǎn)

3、為：徹底清洗-打漿-干燥-普通粉碎-超微粉碎-與輔料混勻-消毒-罐裝硬膠囊等7個(gè)步驟。試驗(yàn)采用的普通干燥方法，簡(jiǎn)便易行，能保持鹿胎及配伍成分的生物活性，營(yíng)養(yǎng)成分損失少；應(yīng)用的超微粉碎技術(shù)一方面使藥物細(xì)胞破壁，另一方面，由于超微粉碎加工是物理過(guò)程，不會(huì)混入其他雜質(zhì)，使得加工后的中藥具有純天然性，保證原料成分的完整性與安全性。 2.對(duì)老年雌性大鼠保健功能的研究結(jié)果表明：鹿胎制劑能夠提高老年雌性大鼠胸腺、脾臟指數(shù)，胸腺指數(shù)最多提高20

4、.59％(P＜0.05)，脾臟指數(shù)提高325％(P＜0.01)；血清免疫球蛋白含量比對(duì)照組高出212％(P＜0.01)，提高了外周血T-淋巴細(xì)胞的陽(yáng)性率(P＞0.05)等免疫機(jī)能；血清SOD活性提高了17.78％(P＜0.05)，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)自由基的清除能力，減少自由基損傷；降低了老年大鼠血清MDA含量，比對(duì)照組降低了60.40％(P＜0.01)，避免了有害物質(zhì)對(duì)組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的破壞作用，具有顯著的抗氧化功能；鹿胎制劑能改善內(nèi)分泌功能

5、，對(duì)老年雌性大鼠血清雌二醇(E2)濃度有顯著的提高作用，比對(duì)照組高出257.199％(P＜0.05)，但對(duì)子宮卵巢重量的增加影響不顯著(P＞0.05)。 3.對(duì)老年雄性大鼠保健功能的研究結(jié)果表明：鹿胎制劑對(duì)老年雄性大鼠胸腺、脾臟發(fā)育有一定的影響(P＞0.05)，提高了血清免疫球蛋白含量(P＜0.05)，比對(duì)照組高出62.64％，對(duì)大鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬率和吞噬指數(shù)的提高具有極顯著的作用(P＜0.01)；顯著抑制了大鼠腦和肝臟中單胺

6、氧化酶(MAO-B)的活性和心肌及腦中的脂褐質(zhì)含量，其中，鹿胎純粉和鹿胎制劑Ⅱ號(hào)處理組，腦中MAO-B活性最低，與對(duì)照組相比，分別降低67.74％和66.73％(P＜0.01)，鹿胎制劑Ⅱ號(hào)處理組肝臟中MAO-B活性比對(duì)照組降低31.37％(P＜0.05)。鹿胎制劑Ⅱ號(hào)組心肌脂褐質(zhì)含量最低，比對(duì)照組低17％，比人胎盤(pán)粉處理組低23.38％(P＞0.05)；不同處理組的大鼠腦中脂褐質(zhì)含量均比對(duì)照組低，鹿胎制劑具有較好的延緩衰老的功能；對(duì)老

7、年雄性大鼠具有微弱的雄激素樣作用，表現(xiàn)為對(duì)老年雄性大鼠活精子率有顯著影響，其中，鹿胎制劑Ⅱ號(hào)組比對(duì)照組高出31.12％，人胎盤(pán)粉組比對(duì)照組高出37.39％(P＜0.05)，但對(duì)畸形精子率、前列腺、精囊腺指數(shù)和血清睪酮濃度影響不顯著(P＞0.05)。 4.營(yíng)養(yǎng)成分和化學(xué)成分分析表明：鹿胎及胎盤(pán)制劑含有豐富的蛋白質(zhì)，其中鹿胎純粉粗蛋白質(zhì)含量達(dá)84.87％；鹿胎及胎盤(pán)制劑均含有18種氨基酸，其中10種為人體必需氨基酸，經(jīng)分析，人胎盤(pán)粉

8、、鹿胎純粉和鹿胎制劑Ⅱ號(hào)的EAAI較高，分別為77.898％、76.053％和74.702％，具有較好的氨基酸平衡性；鹿胎及胎盤(pán)制劑含有豐富的Fe、Cu、Zn和Mn元素，并含有豐富的雌二醇和少量的睪酮，這些營(yíng)養(yǎng)及化學(xué)成分為其強(qiáng)大的保健功能提供了重要的藥理學(xué)依據(jù)。 5.鹿胎制劑的毒性試驗(yàn)表明，該制劑制備工藝合理，質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)方法可行，為無(wú)毒制劑，對(duì)小鼠的半致死劑量大于19200mg/kg；對(duì)小鼠生殖細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生畸變作用。

9、6.從文獻(xiàn)報(bào)道的中藥抗衰老方面的試驗(yàn)研究和本試驗(yàn)的研究結(jié)果綜合分析表明，鹿胎制劑延緩衰老的機(jī)制主要是通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)體代謝(調(diào)節(jié)自由基代謝、補(bǔ)充微量元素等)，增強(qiáng)免疫和調(diào)節(jié)中樞-內(nèi)分泌三方面的機(jī)能，從而延衰機(jī)體的衰老。 綜合試驗(yàn)表明，鹿胎制劑是一種較為安全的高效營(yíng)養(yǎng)保健食品，其中鹿胎制劑Ⅱ號(hào)組方效果最好，各組分：鹿胎粉、西洋參、中藥C、中藥D和蜂花粉的最佳配比為：40：5：0.9：2：16。鹿胎制劑可以加工制成保健口服膠囊，其保健作用