廣西仫佬族與侗族中小學生營養(yǎng)狀況的調查研究.pdf

1、目的：通過對廣西羅城仫佬族和三江侗族中小學生營養(yǎng)指標的活體測量，了解仫佬族和侗族中小學生營養(yǎng)狀況，并進行比較，為進一步有針對性的開展健康教育，實施營養(yǎng)干預提供科學數據。 方法：采用分層整群抽樣的調查方法，隨即選取廣西仫佬族和侗族7～16歲中小學生為研究對象。按照邵象清的測量方法對身高、體重指標進行測量。將所得營養(yǎng)指標數據輸入計算機建立數據庫，用SPSS統計軟件進行數據統計。 結果：①廣西仫佬族和侗族中小學生的較低體重和營

2、養(yǎng)不良發(fā)生率都是女生明顯高于男生。②仫佬族和侗族中小學生發(fā)生營養(yǎng)異常的嚴重時期都在青春期。③仫佬族女生較低體重和營養(yǎng)不良率嚴重時期是青春期的緩慢增長階段，而超重肥胖率最為嚴重的時期是快速增長階段和緩慢增長階段。男生營養(yǎng)狀況在三個生長發(fā)育階段中差異無統計學意義；侗族男、女較低體重和營養(yǎng)不良率嚴重時期是青春期的緩慢增長階段，而男生的超重肥胖率最為嚴重的時期是快速增長階段，女生超重肥胖率在三個生長發(fā)育階段中差異無統計學意義。④兩民族比較，仫佬